Bí quyết bảo quản bánh chưng, bánh tét ngày Tết

su-tich-banh-chung-banh-giay__81175_zoom Là món ăn cổ truyền không thể thiếu, tuy nhiên việc bảo quản bánh chưng để sử dụng trong những ngày Tết thì không hề đơn giản, nhất là những năm có thời tiết nóng. Cách bảo quản bánh chưng – Sau khi nấu chín, bạn nên rửa bánh lại bằng nước sạch. – Ép more »

Nộm gà xé phay cực ngon ăn mãi không ngán

nom-ga-xe-phay__69808_zoom Vào ngày Tết chắc chắn trong bữa cơm gia đình bạn món chủ đạo vẫn là gà, nhưng điều quan trọng là một con gà sẽ được gia đình bạn chọn ăn cổ cánh đùi đầu tiên còn phần lườn thì hầu như không ai đụng đến, nếu vất bỏ đi thì rất phí, vậy more »

Bí quyết làm bánh khảo nhân đậu xanh

banh-khao__53300_zoom Với tuổi thơ của nhiều người, bánh khảo là món ăn ngày Tết không thể thay thế, vậy hãy cùng tự làm món bánh này cho cả nhà mình thưởng thức nha. Nguyên liệu làm bánh khảo: Làm vỏ bánh Bột bánh khảo – 500 gr Đường cát trắng – 500 gr Nước lọc – more »

Cách làm thịt ba chỉ nướng ngon tuyệt

Hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên về màu sắc, cuốn hút bởi hương vị tuyệt vời, cùng tham khảo để làm món thịt ba chỉ cuộn cà chua nhé! Nguyên liệu làm thịt ba chỉ nướng: Thịt ba chỉ hoặc thịt ba chỉ xông khói Cà chua bi Hạt tiêu, bột nêm Tăm nhọn more »

Cách làm món cóc dầm cực ngon nhâm nhi ngày Tết

Với một ít nguyên liệu đơn giản, bạn đã có một món ăn vặt ngon cho ngày Tết, nào cùng chuẩn bị thui. Nguyên liệu làm cóc dầm: – Cóc: 3 quả – Đường: 5 thìa cà phê – Muối tinh và ớt bột khô hoặc có thể thay bằng muối ớt trộn sẵn đóng more »

Làm đậu cô ve xào cực ngon cho Tết

dau-co-ve-xao__27365_zoom Hãy bổ sung thêm món ăn đậu cô ve này vào thực đơn món ngon ngày Tết của bạn nhé! Nguyên liệu làm đậu cô ve xào: – 500g đậu cô ve – 1 muỗng canh dầu vừng. – 2 muỗng canh dầu ăn. – 2 muỗng canh xì dầu. – 1 muỗng canh vừng more »

Mách bạn cách nấu món lẩu gà hấp hèm

lau-ga-hap-hem__71579_zoom Cùng làm phong phú thực đơn các món ăn ngày Tết của bạn với món lẩu gà hấp hèm nha, cực ngon luôn ý! Nguyên liệu làm lẩu gà: Gà ta – 1 con Hành tây – 1 củ Hành tím – 100g Hèm rượu – 1 chai nhỏ Cải thìa – 200g Nấm đông more »

Cùng làm món ngô chiên bơ khoái khẩu nhâm nhi ngày lạnh

ngo-chien-bo__00766_zoom Cùng làm món ngô chiên bơ khoái khẩu nào, hương vị chắc chắn không thua kém gì ăn ngoài nhà hàng đâu mà lại đảm bảo vệ sinh thực phẩm nữa chứ, bổ xung ngay vào các món ngày Tết của bạn nhé! Nguyên liệu làm ngô chiên bơ: Ngô ngọt – 1 túi (bạn more »

Quán bún thịt nướng đậm chất Huế ở Tô Hiến Thành

to-hien-thanh-quan Nếu bạn say đắm hương vị của những món ăn vặt xứ Huế, thì có một địa chỉ mà bạn không nên bỏ qua, đó là quán bún thịt nướng Tô Hiến Thành. Hà Nội có nhiều quán ăn kiểu Huế, nhưng chắc chắn không có quán nào có hương vị đặc trưng của đất more »

Tự làm mít sấy tại nhà cực ngon

mit-say__06186_zoom Những món ăn vặt như mít sấy mà nhâm nhi vào những ngày Tết thì ngon không còn gì phải nói phải không bạn, cùng làm món này nhé, đơn giản lắm! Nguyên liệu làm mít sấy: Mít chín Nước cốt chanh Thực hiện làm mít sấy: Mít tách múi, bỏ hạt, cắt thành miếng more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới