Tục gói bánh chưng ngày Tết bắt nguồn từ đâu ?
Gói bánh chưng là tục lệ lâu đời của người Việt, phong tục này khẳng định sự quan trọng của nền nông nghiệp lúa nước Việt Nam, vậy ý nghĩa của bánh chưng như thế nào và nó được bắt nguồn từ đâu. 1 Biểu trưng của vũ trụ – nhân sinh quan Những ý more »
Canh măng cực ngon cho ngày Tết
Món cổ truyền không thể thiếu trong dịp Tết, với cách làm đơn giản bạn sẽ có ngay món ngon ngày Tết với canh măng cực kì bỏ dưỡng cho gia đình mình. Với cách nấu canh măng này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300g măng khô 1 cái móng giò 2 more »
Những địa chỉ ngon để nhậu cho những ngày đông Hà Nội
Tiết trời lạnh của mùa đông dễ làm người ta tìm đến các món ăn nhậu nóng sốt, hấp dẫn. Còn gì tuyệt vời bằng ngồi với bạn bè lai rai những món nhậu thơm ngon cho ngày đông. Hãy thử qua địa chỉ ngon để nhậu cho những ngày đông lạnh, đảm bảo bạn more »
Mút đậu đỏ vừa thơm ngon lại bổ dưỡng
Mứt Tết không chỉ là một nét văn hóa truyền thống trong mỗi dịp Xuân về, nó còn là một món ăn vặt khoái khẩu của chị em , với món mứt đậu đỏ vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon hứa hẹn mang lại cho bạn một hương vị đặc biệt, cùng làm thử nhé! more »
Kẹo táo nhiều màu hấp dẫn ngày Tết
Chắc chắn bạn sẽ thấy rất thích thú với món kẹo táo có vị mềm mềm, mùi hương hấp dẫn này, cùng trổ tài nấu nướng nhé! Nguyên liệu làm kẹo táo: Táo chín 500g (khoảng 2 quả) 100g đường 1 quả chanh ½ thìa cà phê gelatin 100ml nước Ít đường trắng để bọc more »
Quán bún ngao ngon và lạ miệng ở 39 Quang Trung, Hà Nội
Bún ngao, khá mới mẻ ở Hà Nội, nhưng khi bạn đã chán ngán các món bún liên quan đến thịt thì có thể đến đường Quang Trung thưởng thức món bún ngao lạ miệng và mát lành này, đảm bảo bạn sẽ không hối hận. Ngao thì không còn xa lạ gì có thể more »
Làm thạch cam đa sắc màu cho Tết
Với cách làm vô cùng đơn giản, thạch cam có hương vị thơm, màu sắc hấp dẫn giúp bạn chống ngấy với những món ăn ngày Tết đầy giàu mỡ, cùng thử nhé! Nguyên liệu làm thạch cam: 2 quả cam vàng; 10ml nước cốt chanh; 14g gelatin; 40g đường. Cách làm thạch cam: – more »
Chia sẻ bí quyết nấu bò kho cực ngon cho Tết này
Với bí quyết nấu bò kho của một người phụ nữ là đầu bếp tại gia, chị đã mang hương vị của hạnh phúc vào món ăn ngày Tết của gia đình mình, bò kho cực bổ dưỡng mà làm cũng rất đơn giản, bạn hãy nhanh chóng bỏ túi mình công thức làm món more »
Cách làm thịt bò khô ngon mà không cần lò nướng
Bò khô là một món ăn ngày Tết được rất nhiều người thích, với cách làm sau dù bạn không có lò nướng vẫn có món bò khô cực ngon, cùng trổ tài nhé! Nguyên liệu làm thịt bò khô: – 500g thịt bò nạc – 2 cây sả – 1 củ tỏi – 1/2 more »
Khám phá hàng miến lươn đúng vị Bắc ở giữa Sài thành
Lúc đầu, tôi định không dùng nhưng nể sự nhiệt tình của chủ quán, nên gọi ăn thử. Kết quả là “hết một tô vẫn thòm thèm”. Và một điều khiến tôi ấn tượng tiếp về món miến lươn là nước dùng có mùi và vị rất lạ có lẽ đó là đặc trưng riêng more »
