Cách chọn vịt ngon để chế biến món ăn trong ngày Tết
Để làm ra được một món ăn gày Tết ngon yếu tố góp phần quan trọng đó là chọn nguyên liệu, vịt là loại thực phẩm được rất nhiều gia đình chọn lựa, vậy làm sao để chọn được vịt tươi ngon, cùng tham khảo nhé! 1. Cách chọn vịt ngon Điều đầu tiên khi more »
Bí quyết làm ếch xào măng không bị tanh.
Cùng làm món ếch xào măng ngon với bí quyết sau cho bữa cơm ngày Tết này của gia đình mình nhé! 1. Chuẩn bị nguyên liệu làm món ếch xào măng: Ếch: 700gr Măng củ: 200gr Bột nghệ, tỏi, ớt, hành lá, ngò gai, dầu hào, gia vị 2. Sơ chế nguyên liệu Ếch more »
Cách nấu vịt om sấu đúng kiểu Vân Đình.
Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản, cùng chuẩn bị món ăn ngày Tết này với vịt om sấu nhé, vị chua chua của sấu cùng với độ ngậy của vịt chắc chắn sẽ làm cho gia đình bạn thích thú! 1. Nguyên liệu làm vịt om sấu (nấu cho 2 người ăn): – more »
Những món ăn ngày Tết của người miền Trung
Mỗi một miền có những món ăn ngày Tết đặc trưng riêng, không giống như cái Tết lạnh ở ngoài Bắc có bánh chưng, dưa hành, câu đối, cành hoa đào, Tết miền Trung lại chọn cho mình những món ăn ngày Tết đặc sắc như, bánh tét, nem chua, thịt giàm và cành mai more »
Điểm danh những món ngon đặc trưng ngày Tết
Những món ngon ngày Tết với cách chế biến cũng như chuẩn bị vô cùng đơn giản nhưng lại mang đầy không khí Tết. Thị kho trứng – Món ngon ngày tết đặc trưng ở miền Nam Những ngày gần tết, ở chợ, mặt hàng thịt thường lên giá nên để ổn định về giá more »
Canh khổ qua nhồi thịt – món ngon cho ngày Tết
Khổ qua nhồi thịt là món ngon ngày Tết dễ làm, đặc biệt nó có tác dụng rất lớn trong việc chống ngấy với những món ăn ngày Tết nhiều thịt. Nguyên liệu làm canh khổ qua nhồi thịt: 500g khổ qua 8 tai nấm mèo Hành lá, ngò rí 200g thịt heo 1 trứng more »
Ngon và ‘chất lượng’ như bánh đa trộn phố Phan Huy Ích
Là món vặt khoái khẩu của người Hà Nội nên những nơi có bán bánh đa trộn rất nhiều nhưng để không phải ở đâu cunggx chất lượng. Và ngon và “chất lượng” như cửa hàng ở phố Phan Huy Ích thì lại hiếm, được nhiều người ghé qua. Bánh đa trộn ở mọi nơi more »
Bí quyết cực hay cho món khoai tây chiên xù
Món ngon này rất dễ làm, dễ ăn đặc biệt với các em nhỏ. Khoai tây chiên xù có thể để ăn trong lúc xem tivi ở nhà hoặc mở màn cho các bữa tiệc. Dưới đây là bí quyết để có món ngon hấp dẫn cho ngày lạnh các bạn tham khảo nhé! Nguyên more »
Ngày mưa thưởng thức khoai tây viên thịt nóng giòn
Tưởng tượng trời mưa, có một đĩa khoai tây viên thịt nóng hổi ngồi mà nhâm nhi thì còn gì bằng bạn nhỉ? Món ngon này ăn nóng thì miễn chê phải không các bạn. Dưới đây là cách làm món ngon khoai tây viên thịt nóng giòn các bạn tham khảo nhé! Nguyên liệu more »
Cách làm mứt táo ta đón Tết
Hãy bỏ túi ngay công thức làm mứt Tết với táo ta ngon cho ngày Tết này các bạn nhé! Táo ta đã vào mùa, ngoài việc ăn táo trực tiếp chị em có thể làm mứt táo ta để thưởng thức hay làm quà cho bạn bè hoặc đãi khách vào dịp Tết. Mứt more »