Mẹo nhỏ giúp bạn rã đông nhanh và an toàn nhất
Chỉ cần 5 phút, không dùng lò vi sóng, không ngâm nước làm nhạt, bợt màu thực phẩm, không tác động nhiệt… Mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn rã đông nhanh nhất và an toàn nhất. Nếu bạn có nhiều thời gian, cách làm tốt nhất vẫn là nên để miếng thịt rã đông từ more »
Nộm xoài xanh tai heo thanh mát
Các bà nội trợ chưa biết làm món gì để vừa thanh mát, vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn được nhiều thành viên trong gia đình. Bạn hãy thử làm món mộn xoài xanh với tai lơn xem. Tai lợn sần sật cùng với vị chua chua của xoài, hòa lẫn với vị cay của more »
Cơm hấp lá sen thơm ngon hấp dẫn
Cơm hấp lá sen không những nồng nàn vị sen mà còn hấp dẫn bởi cách trình bày sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú khi được thường thức món ăn ngon này! Còn gì tiết kiệm và dễ dàng hơn khi mỗi sáng bạn được thưởng thức món ăn ngon được chế biến more »
Gỏi lòng gà nhanh mà ngon
Nguyên liệu không cầu kỳ, lại không mất nhiều thời gian chế biến nhưng món gỏi lòng gà luôn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món ăn hấp dẫn với vị chua chua của chanh, thơm nồng của rau răm khiến bạn thích mê khi thưởng thức. Nguyên liệu: – 1/2 vỉ tim more »
Ngô rang cay, món ăn vặt hấp dẫn nhất mùa đông
Món ăn vặt này không chỉ được yêu thích trong mùa đông mà giờ được mua quanh năm. Vừa đơn giản vừa rẻ, ngô rang cay sẽ là món ăn vặt “ghi điểm” đối với các thành viên trong gia đình, bè bạn. Nắm bắt được tâm lý khách hàng, nhiều địa chỉ bán hàng more »
Mẹo nấu sữa bò tươi đúng cách
Với những gia đình quen uống sữa bò tươi thì chỉ cần uống 1 lần là “nghiện”. Nhưng cách nấu sữa bò tươi thế nào để đảm bảo vệ sinh và giữ lại dinh dưỡng thì không phải chị em nào cũng biết. Hai năm nay gia đình chị Lê Kiều Minh (Nguyễn Lương Bằng, more »
Những mẹo hay với gừng
Xát gừng xung quanh chảo trước khi cho dầu ăn thì khi rán cá sẽ không bị dính chảo đâu nhé! Gừng là một loại nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của nhà bạn, nó có rất nhiều công dụng trong việc nấu nướng mà chưa chắc các bà nội trợ đã biết more »
Nhiều món chè lạ và ngon trên phố Xã Đàn (Hà Nội)
Bên cạnh những món chè quen thuộc như đỗ đen, ngô, sen,.. bạn còn có thể tìm thấy ở Xã Đàn (Hà Nội) nhiều món chè lạ và ngon như chè đắng, chè matcha. Không phải Đào Duy Từ, cũng chẳng phải Hàng Than mà đó là phố Xã Đàn, nơi tập trung nhiều món more »
Những mẹo nhỏ trong nấu nướng
Những mẹo nhỏ trong nấu nướng như chặt gà luộc sao cho đẹp, khử mùi tanh ở cá, luộc trứng không bị nứt,… chưa chắc bạn đã biết đâu nhé! Chặt thịt gà Đối với thịt gà không phải lúc nào dùng sức cũng hiệu quả. Khi chặt thịt gà phải cắt và chặt đúng more »
Đậm đà mực xào tỏi
Thời tiết ẩm ương lúc mưa lúc nắng mà có món mực xào thơm lừng vị tỏi và xốt nướng đậm đà thì thật là tuyệt! Vị ngọt, giòn của mực được giữ lại nguyên vẹn quyện trong mùi thơm lừng của tỏi và xốt nướng đậm đà khiến món mực xào tỏi trở nên more »
