Đổi món cho cả nhà với ếch xào hành tỏi
Thỉnh thoảng chị em cũng có thể đổi vị làm món ếch xào hành tỏi cho cả nhà thưởng thức nhé! Cách nấu ếch xào hành tỏi không khó nhé chị em. Nguyên liệu: – 8 con ếch – 1 củ hành tây – 4 tai nấm mèo Cách làm: Bước 1: Ếch làm sạch more »
Cách chọn gạo tránh loại nhiễm hóa chất
Những thông tin gần đây về việc một số đại lý bán gạo thường phun hóa chất diệt mối mọt để bảo quản gạo đã khiến nhiều người lo lắng. Dưới đây, các chuyên gia sẽ “mách nước” cho bạn cách chọn gạo tránh loại nhiễm hóa chất. Không chỉ mới đây những thông tin more »
Ngọt mát canh hến nấu rau muống
Hến có vị ngọt, bổ dưỡng, nấu canh rau muống rất đúng điệu. Nguyên liệu cho bữa canh hến 4 người ăn dễ chuẩn bị : 100 g thịt hến, 1 bó rau muống, ớt, hành, gia vị. Những nguyên liệu dễ tìm ở chợ hoặc siêu thị. Món canh hến rau muống không khó more »
Cách làm nghêu hấp thái
Vị ngọt của nghêu tươi với nước dùng chua cay đặc trưng là món ăn vặt hấp dẫn cho cả nhà. Nghêu hấp Thái. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm Nguyên liệu: – Một kg nghêu tươi. – 50 g me chín. – 3 cây sả. – Ớt, tỏi, sả băm nhuyễn. – Đường, bột ngọt, more »
Thơm ngậy sườn kho khoai tây
Với vị ngon đậm đà cùng hương thơm đặc biệt từ lá tía tô, hẳn món sườn kho khoai tây của bạn sẽ trở thành “tâm điểm” trong bữa cơm gia đình! Nguyên liệu: 500g sườn 150g khoai tây 2g lá tía tô Gia vị: 10ml rượu, 2g muối, dầu hào, dầu thực vật. Cách more »
Chả giò vị cá ngừ ngon lạ miệng
Không tốn nhiều thời gian, chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay món chả giò với vị cá ngừ lạ miệng cho cả gia đình. Chả giò cá ngừ. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm. Nguyên liệu: – 250 g cá ngừ hộp. – 100 g thịt jambon. – Một củ more »
Mẹo luộc thịt ngon
Thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt vịt là 4 loại thịt quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Những mẹo sau đây sẽ giúp món luộc của bạn thật ngon, thật đặc biệt. Chỉ cần áp dụng những mẹo sau là các bạn sẽ khử được mùi hôi của các more »
Cay cay, mặn ngọt cơm thịt chiên sa tế
Những ngày trời mưa hơi se lạnh thì cơm nóng cùng thịt chiên sa tế cay cay, mặn ngọt thật hấp dẫn. Cơm thịt chiên sa tế là sự phối hợp giữa cơm trắng dẻo thơm và thịt chiên giòn áo một lớp sốt sa tế óng ả, cách làm tưởng chừng phức tạp nhưng more »
Mẹo vệ sinh hoa giả
Hoa giả là vật trang trí giúp ngôi nhà của bạn đẹp hơn. Nhưng làm thế nào để vệ sinh hoa giả mà vẫn đảm bảo giữ được vẻ bền đẹp như lúc ban đầu? Cách làm sạch hoa lụa bằng chổi và khăn hoa lụa, hoa nhân tạo hoặc các loại cây nhân tạo more »
“Bỏ túi” một vài bí quyết cho món kho ngon đúng điệu
Thời tiết dịu mát thích hợp để các bà nội trợ vào bếp trổ tài chế biến các món kho cho gia đình. Hãy cùng “bỏ túi” một vài bí quyết cho món kho ngon đúng điệu nhé. 1. Bí quyết kho thịt heo ngon Thịt kho ngon phải đạt đủ các tiêu chí thịt more »
