Mẹo chọn mua và bảo quản khoai tây, cà rốt
Khoai tây và cà rốt được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn của gia đình Việt, dưới đây là cách chọn và bảo quản cà rốt, khoai tây tuyệt ngon. Cà rốt là loại củ giàu dinh dưỡng làm tăng sức khỏe cơ thể. Chị em có thể dùng cà rốt chế biến nhiều more »
Cách làm món sườn chiên xốt cay hấp dẫn
Sườn chiên vàng giòn, thêm xốt tỏi ớt cay khiến món ăn có mùi vị cay nóng đặc trưng, rất phù hợp cho những ngày thu se lạnh. Nguyên liệu: – 550gr sườn thăn – 15gr sa tế – 5 tép tỏi, băm nhỏ 2 nhánh hành lá – 10ml xì dầu loại sáng màu; more »
Lươn xào sả ớt cay cay hợp với ngày se lạnh
Món lươn xào sả ớt với vị cay cay và thơm phức quyến rũ là món ăn chơi vô cùng độc đáo trong tiết trời thu se lạnh, cuối tuần có nhiều thời gian, bạn hãy thử làm cho ông xã thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 400g lươn to – 2 củ sả, 10 more »
Thơm ngon món bánh tổ ong
Chỉ cần vài nguyên liệu quen cùng các bước thực hiện cực kỳ đơn giản, bạn đã có thể cho ra lò những chiếc bánh tổ ong vàng giòn, thơm lựng đãi cả nhà. Bánh tổ ong còn gọi là bánh kẹp là món bánh ăn chơi quen thuộc với nhiều người Việt. Ở nước more »
Thơm ngon phở xào thịt bò
Một trong những món “ăn nhanh” rất tuyệt vời cho những ngày “ngán cơm” nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng với bánh phở mềm, thịt bò thơm phức và các loại rau củ xanh tươi. Nguyên liệu (dành cho 3 phần ăn) Nguyên liệu chính Phở 500g bánh phở 300g thịt vai bò, cắt more »
Thơm ngon thịt chiên xào rau củ
Món thịt chiên thấm nước xốt được xào cùng rau củ nên ăn thật đậm đà đưa cơm mà không hề gây ngán! Để làm món thịt chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Thịt lợn – 300g thịt lợn thăn – Hành lá – Nửa củ cà rốt – Rau cần tây more »
Khô mực xào su hào
Su hào giòn thanh kết hợp cùng vị ngọt đậm đà của mực khô khiến món ăn lạ miệng, hấp dẫn và đưa cơm hơn. Nguyên liệu: Nguyên liệu chính Mực khô 1kg su hào ½ củ cà rốt (khoảng 100g) 1 con khô mực (khoảng 50g) Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, nước mắm. more »
Đỗ quả xào thịt ngon cơm
Món ăn này đơn giản, vị đỗ xào ngọt dịu khiến cho bạn không còn cảm giác ngán. Đỗ xào thịt băm rất thích hợp trong bữa cơm hàng ngày, đặc biệt khi bạn bận rộn. Nguyên liệu: Đỗ quả 500 g Thịt băm 100 g Ớt cay 4 quả (tùy chọn) Mộc nhĩ 50 more »
Bánh táo thơm mềm hấp dẫn
Bánh mềm, thơm mùi táo và vani. Nguyên liệu Táo 75 gr Bơ 125 gr Đường 139 gr Trứng 3 quả Bột mì 250 gr Vani 1 gói nhỏ Bột nở 1 thìa con Bột pudding vị vani 1 gói Bánh mềm, thơm mùi táo và vani. Các bước thực hiện 1 Táo gọt vỏ, more »
Cách làm khoai tây viên chiên giòn
Những trái “banh” khoai tây căng tròn và giòn rụm sẽ tạo ra những “cú sút tuyệt đẹp” giúp bạn thức cùng những trận cầu sôi nổi. Nguyên liệu Khoai tây 500 gr Bột chiên giòn 300 gr Ba rọi hun khói 100 gr Sữa tươi 15 ml Kem tươi 1 muỗng canh Trứng gà more »
