Món chả gà lá lốt giòn rụm

cha1 Chả gà dai quyện lẫn với mùi thơm của lá lốt, dùng kèm tương ớt là một gợi ý cho thực đơn bữa cơm của nhà bạn. Món chả gà lá lốt với lớp vỏ ngoài giòn rụm, cùng phần nhân bên trong thơm đượm vị gà xen lẫn lá lốt được chấm với tương more »

Canh cải nấu cá rô đồng thơm lừng ấm nóng

canh-cai1 Canh cải nấu cá rô đồng, thêm vị gừng tươi nồng giúp món canh dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của nước dùng rất ngon miệng. Nguyên liệu cho món canh là hai chú cá rô cỡ vừa khoảng 400 g, 300 g cải xanh, 50 g gừng tươi, các loại gia vị khác. Món more »

Mẹo hay dùng chanh tẩy quần áo

tay-trang-quan-ao-nho-chanh Không chỉ là gia vị cực hữu hiệu và phổ biến, chanh còn có nhiều công dụng bất ngờ trong đời sống hàng ngày mà có thể chúng ta chưa biết đến… Trong đời sống hàng ngày, chanh là loại quả chua được sử dụng rỗng rãi hơn hết. Không chỉ có công dụng làm more »

Đĩa cá cơm khô rang chua ngọt hấp dẫn ngày mưa

ca-kho-chua-ngot3 Những ngày se lạnh này mà có một đĩa cá cơm khô rang chua ngọt nóng hổi thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Nguyên liệu: – 200gr cá khô (bạn nên chọn loại cá cơm). – Đường, hạt tiêu xay, 1 quả chanh (hoặc dấm), 2 quả ớt, 1 more »

Những mẹo hay đánh bay vết cháy, mảng bám ở xoong nồi

meo-hay Có đôi khi nấu nướng những mảng bám, vết cháy hoặc vết bẩn để lại trên xoong chảo làm bạn không biết phải xử lý thế nào, hãy áp dụng mẹo hay dưới đây nhé! Khi nấu nướng, đôi khi không chú ý chúng ta sẽ để thức ăn trào ra ngoài nồi. Bạn đã more »

Khéo tay làm xôi lá dứa thật ngon miệng, đẹp mắt

xoi-la-dua2 Xôi lá dứa hạt dẻ thơm mùi dừa, lá dứa, hạt dẻ bùi béo là món ăn rất ngon trong ngày trời se lạnh. Xôi lá dứa hạt dẻ là một loại xôi dễ làm, nhưng để làm món ăn này thì phải chuẩn bị cầu kỳ hơn các loại xôi khác ở khẩu chế more »

Những mẹo hay khi chế biến tỏi

boc-toi Để giúp cho công việc bóc tỏi không trở nên nhàm chán bạn nên ngâm chúng một bát nước lạnh hay cho vào trong lò vi sóng ngâm thì càng tốt… Ngâm nước để tỏi tự tách vỏ Ảnh minh họa Bạn thường phàn nàn về chuyện bóc tỏi mỗi khi nấu ăn, bởi vì more »

Làm món gà rang muối ngon và bổ dưỡng

ga-rang-muoi-1 Hãy là bà nội trợ đảm đang, chế biến món gà rang muối thật thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé! Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ more »

Ngày se lạnh làm món đậu phụ Tứ Xuyên

dau-phu-xot-tu-xuyen Món đậu phụ Tứ Xuyên có vị cay nồng hấp dẫn này sẽ rất phù hợp làm món ăn cho gia đình vào se lạnh. Đậu phụ là món dễ làm lại dễ ăn, làm đậu phụ Tứ Xuyên rất thích hợp trong những ngày cuối thu se lạnh này đấy! Ảnh minh họa Chuẩn more »

Mẹo hay đuổi gián trong nhà

duoi-gian Bạn khó chịu vì những con gián có trong nhà, dưới đây là những mẹo vô cùng hay để bạn không còn phải bận tâm về chúng… Nước đường Lấy một vài cái hộp sắt cho vào đó 3 thìa đường, hòa tiếp cùng với nửa bát nước đặt vào nơi gián thường đến để more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới