Độc đáo lẩu gà, vịt khô phố Lê Duẩn
Đã “lẩu” lại “khô”, nghe có vẻ mâu thuẫn và không thực sự hấp dẫn nhưng nhiều khách đến đây, trót bị chủ quán “dụ” nếm thử rồi thì lại cho món lẩu nước quen thuộc “ra rìa”. Lẩu khô chỉ mới gọi ra thôi đã thấy khác thường. Bao giờ chủ tiệm cũng khuyến more »
Thưởng thức lẩu cá đuối ngay trên khu phố Lương Định Của
Nhâm nhi loại cá đuối thịt mềm dày, chẳng hề có cọng xương nào mà thay vào đó là những phần sụn giòn giòn sần sật kèm nồi nước lẩu thơm phức, nghi ngút khói đúng là ý tưởng “quyến rũ” trong những ngày mưa lạnh. Chỉ có ở miền Trung Nam bộ nên tại more »
Trời mưa thưởng thức lẩu ếch ngon khu vực gần cầu Long Biên
Nhắc đến lẩu ếch, chắc chắn không ai quên được khu vực gần cầu Long Biên, phía Gia Lâm. Có tiếng lâu năm với các món ăn từ ếch, nơi đây trở thành điểm đến thường xuyên của những tay “bợm nhậu” và cả những tín đồ ẩm thực thích đổi món khi tiết trời more »
Thưởng thức lẩu riêu cua tại 66 Phó Đức Chính
Khi đã quá ngán ngẩm với những nồi lẩu gà, bò thông thường, bạn có thể tới 66 Phó Đức Chính (Hà Nội) để thưởng thức lẩu riêu cua với hương vị độc đáo. Nước lẩu ở đây ngọt và thanh nhờ gạch cua, thơm và chua nhẹ vị dấm bỗng. Những miếng đậu phụ more »
Gỏi cuốn cô Huệ trong Chợ Lớn vô cùng hấp dẫn với “tương gia truyền”
Gỏi cuốn của cô Huệ trong Chợ Lớn hấp dẫn với vị đặc trưng với nước tương gia truyền có hương vị thơm ngon hơn nhiều quán khác. Và được khách đặt cho 1 cái tên rất đặc biệt là “tương gia truyền” Địa chỉ: Gỏi cuốn Cô Huệ 57 Châu Văn Liêm, phường 14, more »
Quán bánh đúc nóng ” Chảnh ” trong con hẻm nhỏ
Quán bánh đúc trứ danh không cần bản hiệu này có cái tên là “Chảnh” trong 1 con hẻm đường Phan Đăng Lưu tại quận Phú Nhuận. Món bánh đúc ở đây được chan ngập nước mắm pha loãng vị ngọt, hơi mằn mặn, có thịt bằm với nấm mèo và rất nhiều hành khô more »
Bánh cuốn trứng đậm chất Lạng Sơn tại Sài Gòn
Phần nhân bánh đầy đặn bao gồm 2 quả trứng gà cùng phần thịt bằm xào chung với nấm mèo. Nước mắm thì không tuân theo nguyên bản nguyên bản mấy vốn dĩ là nước ninh từ xuơng ống trộn với thịt bằm, thêm chút gia vị đường, ớt, rau mùi băm nhỏ… như ở more »
Gỏi khô bò tại công viên Lê Văn Tám
Có bạn nào đã thưởng thức Gỏi khô bò tại cv Lê Văn Tám chưa? Theo mình được biết gỏi ở đây nổi tiếng nhất Sài Gòn đã qua mười mấy năm bán. Với sợi đu đủ bào vừa giòn và ngọt tự nhiên, món thịt khô bò có thể ngon ngang ngửa với nhiều more »
Bánh căn tôm trứng ngon giá hạt dẻ
Bánh căn tôm trứng ngon rẻ. Quán rất nhỏ, không có bảng hiệu, có khi đi ngang qua không để ý là không thấy luôn. Ở đây bánh căn kêu lần nào thì mới bắt đầu đổ nên bánh căn nóng giòn, ngoài ra quán còn bán bò khô gan rim, ốc bưu, ốc hút, more »
Gỏi lòng gà thơm ngon ở quận Hải Châu, Đà Nẵng
Một đĩa gỏi lòng gà gồm: lòng, gan, mề gà hơi bị nhiều trộn với hành chua và rau răm.Gỏi ở đây được trộn khá vừa vặn.Có vị chua vừa, có vị the the của tiêu và ớt. Một đĩa như hình giá 20k. Đĩa này là đĩa nhỏ một người ăn.Nhưng mình nghĩ 2 more »
