ẩm thực các món ăn ngon
Tai heo hầm cuộn thơm nồng giòn sừn sựt
Món này thơm mùi hồi – quế, lại vừa mềm và giòn sừn sựt ăn rất đã miệng, là món ngon giúp đổi vị cho cả nhà. Nguyên liệu làm tai heo hầm cuộn: – 1 chiếc tai heo – 1 cánh hồi – 1 trái thảo quả – 1 thanh quế – 1 thìa more »
Da heo chiên giòn tẩm muối ớt siêu ngon cho ngày mưa lạnh
Món da heo chiên giòn tẩm muối ớt thoạt nghe thì khó làm, nhưng lại cực kỳ đơn giản mà ngon tuyệt đỉnh, khiến bạn muốn ăn hoài không chán. Những miếng da heo chiên giòn lắc tỏi ớt giòn tan đượm vị cay nhẹ của ớt bột và thơm mùi tỏi chiên, khiến bạn more »
Cách nấu miến ngan vịt thơm nồng nóng hổi cho bữa sáng
Miến măng vịt vừa ngon lại dễ nấu, chắc chắn ai ăn thử một lần cũng sẽ thích mê. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1/2 con vịt – 100gr măng khô ngâm mềm – 150gr miến khô – Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm ngon; 2 muỗng canh bột nêm; 1 muỗng more »
Cơm tối ngon lành với sườn heo cốt lết cuộn phô mai chiên
Sườn cốt lết thường được dùng nhiều nhất để chế biến các món nướng. Song, bạn hoàn toàn có thể sử dụng sườn cốt lết làm thành món cuộn phô mai cực ngon và hấp dẫn chỉ với vài bước đơn giản sau Nguyên liệu làm sườn heo cốt lết cuộn phô mai chiên: + more »
Giòn ngon như món gỏi ốc rau răm thơm nồng
Ốc và rau răm tạo nên một cặp đôi hoàn hảo trong ẩm thực Việt. Sự ăn ý của chúng trong món gỏi ốc rau răm với vị giòn giòn, sần sật của ốc lẫn trong vị thơm nồng đặc trưng của rau răm khiến thực khách khó có thể chối từ. Thay vì vào more »
Gà xào rau quế cay cay thơm ngon hết ý
Nếu như bạn đã quá quen với cách làm gà xào lăn hay cách chế biến gà hấp nước mắm…thì hãy thử với công thức món ngon gà xào rau quế dưới đây nhé. Đây sẽ là món ngon cuối tuần tuyệt hảo cho cả gia đình bạn đấy. Là một món ăn mặn được more »
Cách làm món mứt vỏ bưởi cực thơm ngon cho dịp Tết sắp tới
Mứt vỏ bưởi sợi vừa ngon vừa dẻo, là món mời khách hấp dẫn trong những ngày đông hay dịp Tết sắp tới. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 quả vỏ bưởi (bưởi loại nào cũng được) – 140gr đường – 1/2 muỗng cà phê muối PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT VỎ BƯỞI more »
Canh gà viên đậu hũ non cực ngon và bổ dưỡng
Canh gà viên đậu hũ non có nước dùng thanh, ít dầu mỡ, tốt cho người đang bệnh hay ăn khó tiêu. Nguyên liệu nấu canh gà viên đậu hũ non Ức gà: 500 gram Bột năng: 2 muỗng canh bột năng (có thể thay bằng bột bắp) Bột nổi: một muỗng cà phê Nước more »
Cá cuộn rong biển chiên giòn đậm đà và ngon miệng
Rong biển giòn thơm khi cuộn cùng cá và chiên lên, chắc chắn sẽ mang đến một hương vị đậm đà, ngon miệng. Nguyên liệu 500g cá philê, 2 lá rong biển, 1 quả ớt đỏ thái chỉ, 1 củ gừng thái chân hương, 100g bột chiên, 1 quả trứng gà, bột năng, xốt chua more »
Đậm đà ngon cơm với món cá kho dứa
Cá kho dứa nhuốm màu nâu cánh gián bóng đẹp và bung tỏa hương thơm nóng hổi mà quyến rũ sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon và ấm cúng. Nguyên Liệu : – 2 khúc cá basa – 1/2 quả dứa (thơm) – 1 cây hành lá – Vài củ hành more »
