ẩm thực các món ăn ngon
Dẻo thơm nóng hổi sắn hấp cốt dừa
Miếng sắn sau khi được đun với đường và cốt dừa sẽ có xu hướng hơi chắc lại, ăn dẻo hơn so với khi chỉ hấp sắn bở bung theo cách thông thường. Vị sắn ngọt, đậm đà, thơm bùi vị cốt dừa chắc hẳn sẽ là một món ăn chơi rất hấp dẫn mà more »
Móng heo chiên nước mắm giòn rụm ấm áp cho mùa đông
Ngày cuối tuần sẽ thêm ấm áp với món Móng heo chiên nước mắm đằm vị. Chắc hẳn bạn sẽ thành công qua những bước hướng dẫn cụ thể dưới đây! Nguyên liệu 500g móng heo Hành lá, tỏi bằm, ớt, salad, cà chua 1/5 muỗng ngũ vị ½ muỗng nước mắm Barona 1 muỗng more »
Cuối tuần làm bồ câu nướng thơm ngon đãi cả nhà
Bạn có thể thử làm món bồ câu nướng cho bữa tiệc nhà mình cuối tuần này nhé, chắc hẳn những đứa trẻ sẽ mê mẩn với món ăn hấp dẫn này đó! Nguyên liệu Khẩu phần: 4 người 4 con chim bồ câu (khoảng 250g/ con) 1 trái chanh muối 1 củ gừng (50g) more »
Thịt ba chỉ om trứng vịt đậm đà ngon cơm
Những miếng thịt nhỏ xíu, đậm vị cùng trứng vịt om thơm, mềm nước sốt keo lại sẽ khiến bữa cơm của bạn vô cùng hấp dẫn Nguyên liệu làm món thịt om trứng vịt: – 1kg thịt ba chỉ, lọc da, thái miếng nhỏ – 4 củ hành khô, bóc vỏ, thái lát – more »
Bí quyết nhỏ cho món gà kho nấm ngon tuyệt
Làm sao để gà kho vừa mềm thơm, vừa đậm đà là một bài toán khó cho nhiều bà nội trợ mà cách làm gà kho nấm này, sẽ giải quyết được tất cả! Nguyên liệu : 4 đùi gà 2 quả ớt xanh dài 10 nấm hương 1 muỗng cafe rượu trắng 1 muỗng more »
Cách nấu canh rong biển thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng
Với hương vị của một món ăn Hàn Quốc chính hiệu, món canh thịt bò rong biển sẽ đem lại dinh dưỡng và vị đậm đà cho bữa cơm gia đình bạn đấy Nguyên liệu làm món canh rong biển thịt bò: – 45g rong biển khô – 150g thịt bò – 2 muỗng cà more »
Ngày đôn ăn món cá thu om dưa còn gì ngon bằng
Với những ngày thời tiết ẩm ương vào bếp trổ tài món cá thu sốt om dưa cho cả nhà thì còn gì bằng. Nguyên liệu làm món cá thu om dưa: – Cá thu 500g – Dưa chua: 1 bát – Cà chua: 2 quả – Hành lá, hành, tỏi khô – Gia vị more »
Chè mochi đậu đỏ nóng hổi cho ngày mùa đông
Chè đậu đỏ nóng hổi, ngọt lịm, ăn kèm với bánh mochi dai dai, trắng trẻo sẽ giúp bạn ấm áp trong những ngày mùa đông. Đậu đỏ là nguyên liệu nấu bếp được các bà nội trợ yêu thích vì nhiều công dụng: kích thích ăn uống, giải độc, phòng bệnh tim… Nếu mùa more »
Cách làm sườn nướng BBQ ngon như nhà hàng
Với nguyên liệu là 400gr sườn heo, 3 trái đậu bắp, 1 củ cà rốt, nấm đùi gà, bơ mặn, mật ong, hành tây, húng quế, gia vị, dầu ăn…, sau 5 bước chế biến, bạn có thể thưởng thức món sườn nướng ngon miệng. 1. Cà rốt cắt khoanh mỏng, đậu bắp cắt khúc, more »
Canh sườn nấu sấu ngon đúng điệu trong tiết trời se lạnh
Món canh sườn nấu sấu thơm ngon, chua chua ấm nồng sẽ là món ăn không thể bỏ qua trong thời tiết se lạnh này. Nguyên liệu: – Sườn non: 400 g – Sấu tươi: 5-7 quả – Cà chua: 1 quả – Hành hoa – Gia vị: hạt nêm, mì chính, bột canh Cách more »