ẩm thực học nấu ăn
Tép xào hành dễ làm dễ ăn bao nhiêu cơm cũng hết
Món tép xào hành tuy giản đơn nhưng hương vị lại tinh tế, thịt tép săn chắc, lớp vỏ cứng giòn rất thích. Hương thơm thoang thoảng của tỏi, tiêu quyện lẫn khiến món ăn dân dã càng thêm hấp dẫn. Món tép xào hành dân dã, dễ làm mà trôi cơm lắm nhé! Nguyên more »
Mực chiên xào tỏi ớt cực ngon và đậm đà thích hợp cho bữa cơm ngày đông
Mực xào tỏi ớt săn giòn, đậm đà, dậy thơm hương gừng, tỏi và đượm vị cay nồng thật quyến rũ. Chỉ vài phút là bạn đã có ngay món mực chiên xào tỏi ớt thơm ngon để thưởng thức trong bữa cơm rồi. Nguyên liệu: – 1 con mực to hoặc 2 con cỡ more »
Cá trê kho gừng đậm đà cho bữa cơm ngày đông
Cá trê kho gừng thích hợp nhất cho bữa cơm những ngày se lạnh. Mùi thơm và vị cay đậm đà của món ăn này giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên ấm cúng hơn. Những ngày lạnh giá nếu được thưởng thức miếng cá trê kho gừng ăn cùng với cơm nóng thì more »
Canh đậu phụng hầm đuôi heo cực ngon và bổ dưỡng
Sự kết hợp giữa đậu phụng và đuôi heo không chỉ đem lại món canh lạ miệng mà còn rất thơm ngon và bổ dưỡng. Nước canh ngọt đậm đà, vị đậu phộng bùi thơm, ăn cùng đuôi heo chín mềm rất thú vị! Đặc biệt, món canh này rất có lợi cho các mẹ more »
Chân gà om ngũ vị ngon đậm đà ai cũng khen ngon
Ngoài chân gà luộc bạn vẫn thường thưởng thức, hôm nay các bạn có thể thưởng thức một món mới cũng được chế biến từ chân gà. Chân gà om ngũ vị hương đậm đà cho những bạn thích ăn vặt. Món chân gà om ngũ vị có thể vừa làm món nhậu cho anh more »
Ngọt ngon nóng hổi với món canh cá nấu thì là
Những ngày mưa rả rích hay những ngày đông lạnh mà có chén canh cá nấu thì là nóng hổi thơm ngon thì không gì tuyệt bằng. Món canh cá nấu thì là ngọt vị ngọt từ cá và thơm mùi thơm đặc trưng của thì là sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả more »
Bông cải xanh xào nấm đơn giản mà ngon miệng
Nấm có thể làm nhiều món nhưng sự kết hợp cùng bông cải xanh trong món bông cải xanh xào nấm làm cho món ăn thêm đặc biệt bởi sự giòn ngọt của bông cải hòa cùng hương thơm từ nấm làm bữa cơm trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. Sự giòn ngọt của more »
Cách làm nui chiên trứng cực nhanh và ngon miệng cho bữa sáng
Từng miếng nui giòn thơm vàng rộm ăn cùng cà rốt, củ cải ngâm sẽ giúp bạn bớt ngán. Khi ăn chấm cùng nước tương cay cay, ngọt ngọt. Từng miếng nui chiên trứng giòn thơm vàng rộm ăn cùng cà rốt, củ cải ngâm sẽ giúp bạn thấy ngon miệng lắm đáy! Để làm more »
Cách làm gỏi nấm trộn thính ngon và lạ miệng cho ngày mát trời
Pha nước trộn gỏi gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/6 muỗng canh bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tỏi bằm, 1/2 muỗng cà phê ớt bằm, nước cốt 1 trái chanh. Trộn đều. Nếu đã quen với nấm xào, nấu canh, lẩu, bạn có thể chế biến món nấm trộn more »
Ngon ngất ngây với cà tím luộc sốt tỏi cay
Cà tím bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt thành miếng. Rắc một ít muối lên ướp trong 5 phút. Món cà tím luộc đơn giản sẽ trở nên ngon miệng hơn hẳn nếu bạn thay đổi bát nước chấm bình thường thành sốt tỏi cay đậm đà. Nguyên liệu: – 1- 3 quả cà tím more »
