ẩm thực học nấu ăn
Cách làm đậu phụ tẩm bột chiên giòn ăn cực đã miệng
Đầu tiên lăn miếng đậu phụ trong hỗn hợp bột ngô, sau đó nhúng vào trứng và cuối cùng là phủ bên ngoài bằng các vụn bánh mì. Miếng đậu phụ chiên sẽ trở nên thơm ngon hơn với lớp bột ngô, vụn bánh mì và trứng. Nguyên liệu: – Đậu phụ (tùy vào số more »
Công thức làm thịt bò khô bảo đảm ngon chưa từng thấy
Thịt bò chín sơ thì vớt ra để ráo rồi cắt thành từng que. Cho sa tế, ớt bột, rượu, bột thì là, đường, mè trắng vào trộn đều với thịt bò, ướp trong khoảng 1 tiếng. Làm thịt bò khô theo kiểu từng que thế này có chút dai dai, cay cay và đậm more »
Cách làm lòng non xào nghệ thơm ngon đậm đà
Ướp lòng đã làm sạch với nước nghệ, tỏi băm, hạt nêm, hạt tiêu đảo đều và ướp khoảng 10 đến 15 phút cho ngấm. Lòng non xào nghệ được nhiều người yêu thích, đặc biệt là cánh mày râu. Đây là món ăn đơn giản, được chế biến bằng lượng nguyên liệu rất ít more »
Thơm nức mũi với món thịt cuộn với nấm kim châm và bí ngô nướng
Lấy từng lát thịt rồi cuộn một ít nấm kim châm vào. Sau đó rắc một ít muối và tiêu lên. Thịt cuộn với nấm kim châm và bí ngô nướng sẽ là thức ăn tối đơn giản nhưng vẫn đủ chất cho dân văn phòng. Nguyên liệu: – 10-12 miếng thịt lợn hoặc thịt more »
Trổ tài làm món tai heo chiên cay cho bữa cơm ngày đông lạnh
Trong những ngày đầu đông thời tiết bắt đầu trở lạnh thì với món tai heo chiên cay này hẳn sẽ là lựa chọn thú vị cho bữa cơm gia đình bạn đấy. Món ăn vừa giòn sần sật lại có vị cay cay ăn cùng với cơm nóng thì ấm bụng vô cùng. Để more »
Cua rang tiêu thơm ngon hấp dân
Với món ăn này, bạn thử tưởng tượng chấm từng miếng thịt cua ngọt lịm vào nước sốt tiêu cay thơm đậm đà! Cảm giác thật là ngon khó tả. Cua là món khoái khẩu của nhiều người. Có nhiều cách chế biến cua. Xin giới thiệu với bạn món cua rang tiêu hấp dẫn more »
Cách làm ngao hấp kiểu Thái đậm đà thơm ngon
Món ngao hấp kiểu Thái chưa ăn đã thấy hấp dẫn rồi, lúc ăn vào bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi! Ngao hấp không còn gì xa lạ đối với chúng ta, nhưng sao các bạn không thử nhiều món ngao hấp khác nhau. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn more »
Cách làm món thịt bò xào gừng thơm ngất ngây ngày lạnh
Vị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo nên món ăn ngon cho bữa cơm gia đình của bạn. Chỉ mất khoảng gần 30 phút bạn đã có một món ăn tuyệt vời. Vị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo more »
Cách làm món nộm cải canh lạ miệng dễ ăn
Nộm cải canh có vị hơi the the đặc trưng của cải. Từng miếng nộm cải ngòn ngọt, chua cay lẫn lộn hài hòa trong cái bùi thơm của lạc giã dập khiến bạn muốn ăn hoài không dừng đũa. Nộm cải canh có vị hơi the the đặc trưng của cải. Từng miếng nộm more »
Đậu rim ngũ vị đơn giản mà ngon cơm
Đậu phụ rim ngũ vị thơm ngon đậm đà, ăn vào những ngày mát trời sẽ rất ngon cơm. Món này ăn nóng là ngon nhất! Từng miếng đậu phụ mềm mà dai, ngọt mà thơm phưng phức hương vừng rang khiến bát cơm nhanh chóng hết veo. Quanh quẩn mãi với đậu rim cà more »
