ẩm thực học nấu ăn
Bí quyết làm món gà hấp bia ai ăn cũng ghiền
Món ăn này không chỉ có mùi thơm của gà mà còn tăng phần hấp dẫn của bia hấp – một chất tạo nên cảm giác lạ mà lại ngon của món ăn. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không thử là món ăn này nhỉ? Món gà hấp bia thơm lừng kèm nước more »
Cách nấu bún mọc dọc mùng thơm ngon đậm đà
Nếu muốn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo được một bữa ăn sáng ngon, đủ chất thì các mẹ thỉnh thoảng hãy thêm món bún mọc dọc mùng vào thực đơn hàng ngày nhé. Bún mọc dọc mùng ăn không quá béo, dễ ăn dễ làm dù được nấu từ nhiều nguyên liệu more »
Cá bống rim tiêu ớt đánh bay nồi cơm ngày lạnh
Thịt cá mềm, thơm, vị đậm đà ăn với cơm nóng rất ngon. Đảm bảo khi làm món này nồi cơm nhà bạn sẽ hết sạch luôn Đây là món ăn dân dã, dễ ăn nhưng vô cùng ngon miệng, trời mưa rét thế này mà bữa ăn có món cá bống rim mắm tiêu more »
Canh kim chi đậu phụ cay xè, nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Trời lạnh mà được ngồi bên mâm cơm, xì xụp bát canh kim chi nóng nóng với đậu hũ mềm mại thật ngon và hấp dẫn. Món canh kim chi đậu phụ nóng hổi lại cay cay, ăn với cơm trắng trong tiết trời lạnh thì quá tuyệt vời rồi. Chuẩn bị nguyên liệu: – more »
Xôi chiên phồng giòn tan, thơm béo nóng hổi một sáng mùa đông
Xôi chiên phồng có lớp vỏ giòn tan, béo thơm hương cốt dừa và vị ngọt vừa phải, màu sắc bắt mắt hấp dẫn chẳng kém gì ngoài hàng. Xôi chiên phồng có lớp vỏ giòn tan, béo thơm hương cốt dừa và vị ngọt vừa phải, màu sắc bắt mắt hấp dẫn chẳng kém more »
Cách làm cơm chiên cá hồi ngon bổ dưỡng cho bữa sáng
Thưởng thức ngay khi còn nóng hổi sẽ rất thơm ngon. Cơm chiên cá hồi vừa ngon miệng lại giàu chất dinh dưỡng, chắc dạ cho bữa sáng. Chuẩn bị nguyên liệu: – 1 khúc cá hồi – Cơm nguội – 1 củ hành khô – Vài nhánh tỏi – 2 nhánh hành lá – more »
Chè đậu đen bánh nếp ăn cực ngon và béo
Bạn có tin không, để nấu món chè này không quá khó như bạn nghĩ đâu chỉ cần đòi hỏi độ khéo léo, nhạy bén và kiên trì một chút thôi Chè đậu đen bánh nếp là món chè đơn giản lại ngọt ngon, ăn lạnh hay ăn nóng đều tuyệt. Nguyên liệu: – 200 more »
Cá khô rim chua ngọt ăn bao nhiêu cơm cũng không đủ
Vị mặn mà của cá, quyện cùng vị chua ngọt của gia vị tạo nên cảm giác ngon miệng, đưa cơm. Chỉ sau vài bước thực hiện đơn giản bạn đã có ngay món cá khô rim hấp dẫn. Món này đặc biệt thích hợp khi ăn với cơm nóng, trong những ngày mưa. Nguyên more »
Tép đồng rang hẹ dân dã mà cực hao cơm
Tép đồng rang lá hẹ là món ăn đơn giản, dễ làm, rất ngon cho bữa ăn gia đình. Món tép đồng rang lá hẹ là món ăn dân dã mà lại ngon cơm, cực kỳ thích hợp trong bữa tối gia đình. Nguyên liệu: – 300 g tép đồng – 1 nắm nhỏ lá more »
Công thức làm phá lấu tai heo ngon ‘nhức nách’
Cuối tuần chị em hãy làm món phá lấu tai heo giòn giòn, hương vị hấp dẫn để cả nhà lai rai nhé! Phá lấu tai heo có thể làm món nhậu lai rai hoặc ăn với cơm, bánh mì đều rất ngon, thịt tai heo giòn sần sật hấp dẫn đến miếng cuối cùng. more »
