ẩm thực việt nam
Nền văn hóa ăn uống của các quốc gia trên Thế giới
Âm thanh càng to càng tốt! Một điều cần lưu ý trong văn hóa ăn uống của người Nhật là tuyệt đối không được ghép đôi đũa lại thành hình chữ thập, liếm đũa, hay cắm đũa thẳng đứng trong bát cơm vì đó được xem là hành động bất lịch sự mang đến more »
Uống espressovà cùng nghe chuyện nước Ý T
Nếu không, bạn sẽ không theo kịp cách uống của dân bản địa ở đây vì với họ, cà phê là “thật nhanh và thật ngon”. Kể chuyện cà phê Ý Bắt đầu xuất hiện vào khoảng những năm 1930, Ý là một trong những đất nước góp phần đưa tên tuổi hạt cà more »
Ẩm thực Ý một nét quyến rũ từ những điều mộc mạc H
Tinh túy của ẩm thực Ý không chỉ đơn giản như thế này, và còn rất nhiều điều để nói về ẩm thực Ý lắm nhưng chúng ta sẽ lại tiếp tục trong những bài viết khác, còn bây giờ, bạn đã đói bụng chưa? Được đánh giá là nền ẩm thực vĩ đại, more »
Thưởng thức món xu xoa thạch từ rong biển
Rau xu xoa mọc tự nhiên trên các mỏm đá nhấp nhô ở sóng biển, có màu đen, muốn cào được không phải chuyện dễ. Người ta phải chèo thúng hoặc thuyền nhỏ len lách dọc sát những ghềnh đá với những dụng cụ đặc trưng của ngư dân mới có được những nhúm rong more »
Thưởng thức món đặc sản măng vùng Núi Tây Bắc
Không biết tự bao giờ mà măng ngâm ớt đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của đồng bào các dân tộc miền núi phía Bắc Việt Nam mà nổi tiếng ở Lạng Sơn và Bắc Kạn. Măng ớt ở đây không chỉ là món ăn địa phương, more »
Những món bánh canh miền Trung bạn nên thử một lần trong đời
Bánh canh nổi tiếng nhất ở Quảng Trị là bánh canh Hải Lăng, ở ngã ba huyện Hải Lăng. Nếu ghé TP Đông Hà, bạn có thế tìm ăn bánh canh (cháo bột) ở chợ Đông Hà, với giá 15.000-20.000 đồng một tô. Nếu có dịp đến các tỉnh miền Trung, du khách đừng quên more »
Hướng dẫn làm món chả lụa chay khìa
0Chia sẻ Bắc chảo lên bếp, cho coco rico, vài hoa hồi + chút nước màu+ dầu hào chay + chút dầu ớt + chút nước tương. Cho chả vô vặn lửa riu riu cho chả thấm gia vị, cho đến khi cạn nước, nếm lại thấy vừa miệng là được. Chả more »
Cà ri bò khoai tây thơm ngon bổ dưỡng
Trời rét mà được thưởng thức món cà ri bò cay cay nóng hổi thật hấp dẫn thì còn gì tuyệt bắng, món ăn vừa đơn giản, lại phù hợp với ngày đông rét mướt Nguyên liệu làm cà ri bò khoai tây: 700g thịt ức bò, thái thành các miếng vừa ăn 1 bát more »
Trứng cuộn sốt cà chua đơn giản mà ngon miệng cực kỳ
– Chỉ với 2 nguyên liệu chính là trứng và cà chua thôi nhưng trông món ăn sẽ bắt mắt và ngon hơn rất nhiều đấy! Nguyên liệu làm món trứng cuộn sốt cà chua: Trứng gà Cà chua Hành lá Gia vị, tỏi Cách làm món trứng cuộn sốt cà chua: Đầu tiên, bạn more »
Thịt heo quay om bí đao cực ngon và lạ miệng
Vị béo ngậy của thịt quay cùng với độ ngọt vừa của bí sẽ làm cho món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn, ngon miệng. Nguyên liệu làm món thịt heo quay om bí đao: 300g bí đao 150g thịt heo; 200ml nước luộc gà 30ml dầu mè; 5g muối; 75ml dầu hào 15g more »
