ẩm thực
Thịt xông khói cuộn phô mai béo ngậy, đậm đà
Lớp thịt xông khói thơm ngon, đậm đà bọc lấy phần nhân phô mai dẻo mịn, béo ngậy chỉ nhìn thôi đã thèm rồi. Nguyên liệu: – 10 dải thịt ba rọi xông khói – 2 lát bánh mì sandwich – 2 lát phô mai – Bơ Thit xong khoi cuon pho mai beo ngay more »
Bữa sáng no căng với xôi bọc thịt, đậu xanh
Món xôi bọc thịt, đậu xanh vừa ngon dẻo lại có chút đậm đà nóng hổi, rất hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Nguyên liệu phần xôi: – 300gr gạo nếp – 200gr bột nếp – 25gr bột gạo – 100gr lá rau cải bó xôi – 200ml nước nóng – 1 chút more »
Ấm lòng với tô cháo tôm nóng hổi cho bữa sáng
Với cách nấu cháo tôm bằng nồi cơm điện siêu nhanh, siêu tiện lợi này, bạn chẳng tốn mấy công sức mà vẫn có một nồi cháo ngon! Nguyên liệu : 120g gạo 120g tôm 120g hạt ngô 150g nấm 80g đậu Hà Lan 6g gừng 1 cọng hành lá 1 muỗng canh dầu ăn more »
Tận dụng bánh mì cũ thành món bánh trứng lòng đào ngon khó cưỡng
Bạn chắc chắn không muốn bỏ qua công thức bánh mì cực hay này đâu! Nguyên liệu: – 1/4 ổ bánh mì baguettes – 1 quả trứng – 1 dải thịt xông khói – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: – Đầu tiên, bạn cắt 1 khoanh bánh mì và bỏ ruột. Bước 2: – more »
Bí quyết kho thịt bảo đảm ai ăn một lần sẽ nhớ mãi
Muốn kho thịt màu đẹp và chín đều? Tất cả những gì bạn cần là một tờ giấy bạc! Nguyên liệu: – 600g thịt lợn – 150ml rượu gạo – 60g xì dầu – 50g đường phèn – 50g hành lá – 50g gừng Cách làm: Bước 1: – Thái lát gừng, cắt khúc hành more »
Thăn lợn tẩm vừng chiên giòn thơm ngon phưng phức
Thịt heo tẩm vừng là món ăn đơn giản, dễ thực hiện có vị thơm ngon rất đặc biệt. Món này ăn nóng, chấm với tương cà chua hoặc tương ớt thì tuyệt ngon! Nguyên liệu 200g thịt thăn lợn, 1 gói bột chiên giòn, 1 củ hành khô, hạt nêm, gia vị, 50g vừng more »
Nóng hổi món móng giò hầm ngũ vị cho ngày đầu đông
Món chân giò hầm ngũ vị không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, cải thiện sinh lý của cơ thể, ngăn ngừa tình trạng lão hóa da hay sự xuất hiện của các nếp nhăn. Vị béo của chân giò kết hợp với các hương vị tạo nên hương vị cực kì thơm ngon more »
Đậm đà như món chân gà chiên mắm ngày mưa
Món chân gà chiên mắm được nhiều người yêu thích vì có thể ăn cả da lẫn xương giòn rụm. Nguyên liệu làm chân gà chiên mắm: – 20 chân gà – Đá lạnh – Tỏi, hành lá, gừng, ớt – Dầu hào – 2 quả hồi – Nước mắm – Đường – Sa tế more »
Cách nấu chè sắn dẻo ngon không thể không thèm
Vị ngọt dịu của chè sắn, độ ấm nồng của gừng hòa quyện với vị thơm ngậy của nước cốt dừa, vị bùi bùi của lạc tạo nên hương vị rất riêng cho món chè sắn nóng Hà Nội mỗi khi mùa đông gõ cửa… PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1kg sắn bở more »
Cải chíp xào thịt ba chỉ đơn giản mà cực ngon miệng
Cải chíp xào thịt ba chỉ là món ngon dễ làm, ngon miệng và hợp khẩu với nhiều người. Đặc biệt món ăn dùng ngay phần mỡ chiết ra từ thịt ba chỉ nên có vị thơm rất đặc biệt. Nguyên liệu làm cải chíp xào thịt ba chỉ – 4-5 cây cải chíp – more »
