ẩm thực
Ốc nấu chuối đậu cực kỳ ngon miệng và đậm đà
Món ốc nấu chuối đậu giản dị nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Nguyên liệu: – Ốc nhồi: 1kg – Thịt ba chỉ: 200g – Đậu phụ: 3 bìa – Chuối xanh: 5 quả, chọn chuối tươi, vỏ màu xanh không có vết thâm – Lá lốt, tía tô, hành more »
Thơm ngon, bổ dưỡng với hàu nướng mỡ hành
Hàu là một món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng có thể biết thưởng thức món hàu sống (hoặc dám thưởng thức nó. Tuy nhiên, thay vì ăn sống, bạn có thể làm món hàu nướng mỡ hành. Đây là một món ăn đơn giản, nhưng là một món khai vị tuyệt more »
Cách làm món đậu hũ rim ngũ vị cực kỳ đưa cơm
Đậu hũ là thực phẩm vừa ngon – bổ – rẻ và còn khá “dễ tính” để bạn chế biến nữa. Một chút thay đổi, bài viết nhỏ dưới đây mình sẽ giới thiệu tới các bạn món đậu hũ rim ngũ vị – món ăn đưa vị, ngon quên lối về luôn nhé! Nguyên more »
Cách làm món bánh nếp chay cực thơm ngon và lạ miệng
Giành cho những bạn thích ăn chay hoặc ăn chay một vài ngày trong tháng nhé! Được làm từ bột nếp nên món bánh nếp chay sẽ cực kỳ thơm ngon hấp dẫn đó. Nguyên liệu: – Bột nếp – Đường – Nước nóng – Lạc; vừng đen rang chín, mỗi thứ một ít Cách more »
Bắp bò luộc mắm đậm đà thấm gia vị
Thịt bắp bò mềm, thấm gia vị đậm đà và thơm mùi sả gừng sẽ là lựa chọn rất ngon miệng lại dễ làm. Bạn có thể ăn nóng hoặc làm trước, để trong tủ lạnh, hôm sau ăn nguội cũng rất ngon. Nguyên liệu (4 phần ăn) + 500g bắp bò + 2 củ more »
Nộm tai heo hoa chuối giòn ngon ăn thật đã
Món nộm tai heo hoa chuối có vị giòn, mát rất thích hợp cho những ngày trời nóng bức. Vị chua ngọt hòa quyện với tai heo giòn giòn, bạn có thể chế biến làm món nhậu ngon cho ông xã hoặc món khai vị trong bữa cơm gia đình đều thích hợp. Nguyên liệu: more »
Cách làm mon thịt lợn rang tiêu kiểu Thái cực ngon
Món thịt lợn chiên tỏi, tiêu kiểu Thái thích hợp là món chính, ăn cùng cơm nóng, và chấm thêm nước mắm, hoặc làm món khai vị. Nguyên liệu: – Khoảng 450 gr thịt lợn (thịt thăn), thái miếng vừa ăn – 1 củ tỏi – Khoảng 6 gr rau mùi (không lấy lá) – more »
Cuối tuần vào bếp làm món bún cá ngọt thơm, nóng hổi
Bún cá tự nấu vừa ngon, nóng hổi, thơm nức lại vừa đảm bảo vệ sinh mà không hề khó làm. Thi thoảng, chị em có thể nấu bún cá vào bữa trưa để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé! Nguyên liệu (cho 3 người ăn): – Cá rô phi: 1 con to more »
Chân giò hầm nước tương ấm vị ngày đổi gió
Nước tương sẽ giúp món chân giò yêu thích của bạn bớt ngấy hơn rất nhiều đấy. Bữa cơm hôm nay hãy để vị giác của gia đình được thỏa thích trải nghiệm với món chân giò nấu nước tương thơm ngậy mà không ngán nhé! Nguyên liệu để làm chân giò hầm nước tương more »
Thịt heo xào lá mắc mật cực ngon và lạ miệng
Gió lạnh về, một đĩa thịt heo xào lá mắc mật không chỉ tăng thêm hương vị lạ miệng mà còn rất đưa cơm cho gia đình đó! Nguyên liệu: – 300g thịt nạc vai – 15 lá mắc mật (một loại cây rừng được chế biến trong nhiều món ăn để làm tăng thêm more »
