ẩm thực
Cách làm kho quẹt ngon đậm đà cho ngày mưa
Kho quẹt chấm rau quả luộc hoặc xôi, cơm cháy trong những ngày se lạnh thật là tuyệt! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 300gr thịt ba chỉ – 2 thìa tôm khô không vỏ – 2 thìa nước mắm – 1 thìa đường – tiêu, ớt bột hoặc ớt tươi – 1 củ more »
Ăn chay ngon miệng với cà tím xào đậu đũa
Món ăn chay có nguyên liệu phổ biến, cách nấu đơn giản nhưng rất hấp dẫn, ngon miệng, giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu làm món cà tím xào đậu đũa – 100g đậu đũa tước bỏ phần xơ, cắt thành đoạn dài 4-5cm – 2 quả cà tím, bổ làm tư – 4 tép tỏi more »
Cách làm thịt heo khô ngon cơm ngày mưa gió
Món thịt heo khô sấy dẻo này thật thích hợp để các chị em làm để dành cho ông xã tiếp khách hay làm mồi nhắm vào những hôm trời mưa gió. Nguyên liệu : 700g thịt thăn heo xay 1 muỗng canh mật ong 1 muỗng cafe muối � muỗng canh đường 1 muỗng more »
Bí quyết làm món tôm tít rang me ngon không cưỡng nổi
Vị ngọt lịm tự nhiên của tôm tít (hay còn gọi là bề bề) kết hợp cùng vị chua thanh thanh của nước sốt me khiến món tôm tít rang me trở nên hấp dẫn. Nguyên liệu làm món tôm tít rang me: Hai nguyên liệu chính làm nên món tôm tít rang me. – more »
Canh rau củ chay ngọt lành thanh mát
Canh rau củ chay ngọt lành và thanh đạm sẽ là gợi ý miễn chê cho những ngày cơ thể uể oải và có chút mệt mỏi, đồng thời có tác dụng thải độc rất tốt. Nguyên Liệu : -1 củ dền -1 bắp ngô -1 củ cà rốt -1 củ hành tây -200g hạt more »
Đậu đũa sốt thịt băm đơn giản mà ngon miệng
Món đậu đũa sốt thịt băm với vị đậm đà từ thịt hòa với vị bùi giòn của đậu đũa, chế biến đơn giản mà rất đưa cơm. Nguyên liệu: – 300 g đậu đũa – 150 g thịt nạc băm – 1/4 củ hành tây – Gia vị: hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, more »
Ngon và lạ với thịt heo ướp mật ong xào ớt chuông
Thịt heo được sơ chế tẩm ướp và chiên qua với mật ong trước khi xào, giúp đem lại cảm giác lạ miệng cho bữa ăn. Nguyên liệu: – 300 g thịt lợn nạc – 1/2 củ hành tây – Ớt chuông xanh, đỏ, vàng – Tỏi – Đường, mật ong, dầu mè, muối, giấm more »
Canh nấm bào ngư nấu bí đỏ thịt băm giải nhiệt ngon cơm
Thời tiết mưa nắng thất thường, để giúp cho cơ thể luôn được thanh mát thì bạn hãy thử chế biến món canh này để giải nhiệt nhé. Nguyên liệu: – 200 g nấm bào ngư – 100 g bí đỏ – 100 g thịt băm – 2 cây hành lá – 1 củ hành more »
Nấm đùi gà kho gừng thanh đạm cho bữa chay
Bạn đang tìm kiếm món ăn chay ngon thanh đạm hoặc đơn giản là đổi vị cho bữa ăn, vậy thì gợi ý cho các bạn chính là nấm kho tương hay nấm đùi gà kho gừng. Đây là món chay có mùi vị đậm đà thơm béo hòa quyện vị cay từ 2 nguyên more »
Cách làm bánh xèo khanom bueang kiểu Thái ngon và lạ miệng
Bánh xèo khanom bueang kiểu Thái là món ăn vặt nổi tiếng được nhiều người Việt Nam yêu thích. Bạn hãy tham khảo cách làm bánh xèo khanom bueang thơm ngon lạ miệng này ngay dưới đây nhé! Đặc sản bánh xèo nhân xoài hay còn gọi là Khanom Bueang, là một trong những món more »
