ẩm thực
Cách làm cơm chiên ngũ sắc đẹp mắt, ngon miệng
Với cà rốt, đậu Hà Lan, bắp, lạp xưởng, chả lụa…, món cơm chiên ngũ sắc không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Nguyên liệu làm cơm chiên ngũ sắc Cơm ngon: 1 tô vừa Bắp non: 50 gram Đậu Hà Lan: 50 gram Lạp xưởng: 50 gram Chả lụa (giò): 50 more »
Cách nấu xôi lá dứa hạt sen cốt dừa dẻo thơm cho bữa sáng
Món xôi lá dứa hạt sen cốt dừa khi nấu có hương thơm rất đặc trưng và hấp dẫn của lá dứa, kết hợp với vị bùi bùi của hạt sen, đậu xanh và vị ngọt béo của cốt dừa, dừa sợi tươi thật không thể chối từ. Nguyên Liệu : 500g gạo nếp 100g more »
Bữa sáng thêm ngon miệng với cơm chiên cà ri tôm
Món cơm chiên cà ri tôm thơm ngon, nóng hổi vô cùng hấp dẫn, đảm bảo ai cũng mê mẩn. BƯỚC 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 bát cơm nguội – 4-5 con tôm sú to – 1 thìa xì dầu – 1 thìa bột cà ri – 1 thìa cà ri dầu (mua more »
Đậm đà bò sốt tiêu đen cực ngon miệng
Thịt bò là một trong những thực phẩm được các bà nội trợ ưu tiên chọn lựa cho gia đình mình. Ngoài cách chế biến thông thường, bạn có thể đổi vị cho cả nhà bằng nước sốt tiêu đen! Nguyên liệu: – 2 muỗng canh tiêu đen nguyên hạt – 500g thịt bò phi more »
Chiều mưa xuýt xoa bên nồi ốc nấu chuối đậu hấp dẫn không gì bằng
Ốc nấu chuối đậu với hương vị dân dã, ốc dai giòn, chuối bùi bùi kết hợp với thịt ba chỉ béo ngậy và đậu phụ giòn thơm ngon hấp dẫn đến lạ lùng. Nhưng không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu ngon và đúng cách. Bài viết dưới đây sẽ giúp more »
Chảy nước miếng với hàu Pháp nướng phô mai
Tươi, ngọt, giá vừa phải là lý do giúp loại hải sản này chiếm được cảm tình của thực khách. Cùng học cách làm hàu Pháp nướng phô mai ngon cho gia đình và bạn bè. Nguyên Liệu : Hàu Pháp: 2 kg Sữa tươi: 200 ml Bột mì: 100 gram Phô mai: 150 gram more »
Cách nấu lẩu mắm đậm đà không thua người miền Tây
Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này. Nguyên liệu nấu lẩu mắm như người miền Tây Thịt ba chỉ: 500 gram Cá hú: 1 con khoảng 700 gram Tôm: 300 more »
Gỏi đu đủ khô bò kiểu Thái ăn giòn giòn cực hấp dẫn
Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon nhất. Món gỏi đu đủ kho bò dễ làm và hợp với bũa cơm nhâm nhi ngày cuối tuần. Nguyên liệu làm gỏi đu đủ khô bò kiểu Thái Đu đủ xanh: 1 quả Chanh: 3 quả Ớt sừng: 5 quả Gừng: 50 gram Đậu cô ve: more »
Bánh su kem chiên béo ngậy ăn cực đã
Bánh su kem chiên có vỏ giòn ngon, nhân beo béo vô cùng hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 120gr bột mì – 20gr bơ để mềm – 3gr men nâu – 60-80ml sữa tươi không đường hâm ấm – 25gr đường – 1/2 chén bột chiên xù – Phần custard: 2 more »
Thịt cuộn đậu phụ siêu ngon cho bữa cơm tối
Thịt cuộn đậu phụ là món ăn ngon, dễ chế biến, lại không tốn nhiều thời gian, hãy bổ sung thêm vào thực đơn gia đình bạn một món ăn ngon nữa nhé. Nguyên liệu – 200g thịt heo lát thái miếng to bản – 1 bìa đậu phụ non – 1 thìa canh bột more »
