ẩm thực
Lâu lâu đổi vị cho cả nhà với miến xào nấm và bầu
Món ăn này hẳn sẽ được lòng cả nhà nhằm đổi vị cho ngày cuối tuần. Nguyên liệu: – Miến – Nấm đông cô, bầu non – Ớt, tỏi, gừng – Sò điệp khô hoặc tươi – Nước mắm, nước tương, dầu mè, tiêu. Cách làm Bước 1: Ngâm nấm đông cô sau đó cắt more »
Củ cải hầm xương ngọt ngon đến giọt cuối cùng
Mùa này củ cải ta nhiều và rất tươi ngon đánh bật củ cải Tàu. Bạn hãy tận dụng thời gian để chế biến củ cải thành những món ăn khoái khẩu nhé. Củ cải có thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được more »
Thịt ba chỉ sốt hẹ ngon cơm, hấp dẫn
Thịt sốt hẹ cho ngày đầu tuần bận rộn mà vẫn rất ngon cơm nhé! Nguyên liệu làm thịt ba chỉ rim như sau: + 300 gr thịt ba chỉ có chút mỡ+ 2 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước mắm + 1/3 muỗng cà phê tiêu more »
Trổ tài làm bánh bao hoa hồng tặng mẹ ngày 20/10
20/10 chính là ngày mà các bạn được trổ tài nấu nướng của mình đến chính người mẹ thân yêu của mình đấy nhé. Sau đây, các bạn hãy cùng chúng tôi thực hiện các làm bánh bao hoa hồng tặng mẹ nhé! Chuẩn bị các nguyên liệu để làm bánh 2+1/3 cốc (560 ml) more »
Trổ tài làm món miến gà thơm ngon hấp dẫn đãi các nàng
Nước dùng thơm ngon cùng với vị thịt gà dai, ngọt chắc chắn sẽ làm các chị em nhớ mãi không thôi trong ngày 20/10 nếu được chính tay các chàng thực hiện thì còn gì tuyệt vời hơn. Vậy, các chàng đã sẵn sàng để thực hiện món ăn này chưa? Chuẩn bị các more »
Đậu phụ non sốt cay nóng hổi thơm ngon ngày mưa
Đậu phụ non sốt cay vừa ngon lại nóng hổi, thích hợp để thưởng thức trong những ngày mát trời. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 thìa thịt băm nhỏ – 2 thìa ớt sa tế, 1 thìa rượu trắng, 2 thìa xì dầu, 1 thìa đường, muối – 4 tép tỏi băm, more »
Cách làm món bánh hẹ thơm ngon, hấp dẫn
Bánh hẹ có chút lạ miệng nhưng rất thơm ngon và dễ làm, chị em hãy thử nhé! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 400gr bột mì số 11 – 4 quả trứng gà đánh tan – 300gr hẹ rửa sạch để cho khô hết nước – 1 bát con tép khô – 1 more »
Bữa cơm đơn giản mà ngon với cà tím luộc sốt tỏi cay
Món cà tím luộc đơn giản sẽ trở nên ngon miệng hơn hẳn nếu bạn thay đổi bát nước chấm bình thường thành sốt tỏi cay đậm đà. Nguyên liệu: – 1- 3 quả cà tím tùy vào trọng lượng – 1 muỗng canh giấm trắng, hạt mè, hành lá – 2 tép tỏi, 1 more »
Bắp cải cuộn tôm hấp ngọt thanh không dầu mỡ
Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh nhẹ, không có chứa dầu mỡ, ăn kèm với nước sốt bí đỏ và nấm mang đến hương vị độc đáo. Nguyên liệu: – 200 g tôm tươi đã bóc vỏ – 1 bắp cải – 5 cây nấm mỡ – Bí đỏ – 250 ml nước more »
Gà xốt phô mai cay vừa ngon vừa béo cực hấp dẫn
Những miếng gà đậm đà gia vị được phủ một lớp phô mai sợi dẻo dai, giòn tan, làm người ăn vội vã “chén” ngay, không đợi được nguội. Món gà xốt phô mai cay Hàn Quốc không chỉ khiến người ăn xuýt xoa với độ đậm đà hương vị mà còn cảm thấy vui more »
