ẩm thực
Nộm ốc giòn ngon cực kỳ bổ dưỡng
Ốc là món ăn khoái khẩu của nhiều người không chỉ mỗi hương vị của ốc mà trong ốc còn giàu giá trị dinh dưỡng. Ốc được chế biến thành nhiều món ăn như: bún ốc, chả ốc, ốc luộc, ốc nấu chuối đậu,… các bạn đã từng thử qua món nộm ốc chưa? Hãy more »
Thơm ngon với món trứng bọc cơm trộn cá ngừ
Không chỉ thơm ngon, bắt mắt, món trứng bọc cơm trộn này còn rất bổ dưỡng nữa đấy! Nguyên liệu: – 2 quả trứng – 2 lát phô mai – 1/2 củ cà rốt, 1/4 củ hành tây, 1 nhánh hành – 50g cá ngừ đóng hộp – 1 bát cơm – Một ít dầu more »
Cách nấu món chè sắn hấp dẫn cực kỳ ngon miệng
Chè sắn được biết đến là món ăn dân dã, bình dị nhưng được rất nhiều mọi người yêu thích và tin chọn. Với sự kết hợp từ những củ sắn ta mộc mạc nấu lên với ít gừng tươi vài thìa bột sắn dây và đường tạo ra sự thanh mát nhưng khi thưởng more »
Đậu phụ xào ngũ sắc ngon mắt hấp dẫn
Đậu phụ xào ngũ sắc nóng sốt với ớt chuông, cà rốt và dưa chuột sẽ là gợi ý thú vị cho thực đơn bữa cơm ngày thu của gia đình bạn. Nguyên liệu 2 bìa đậu phụ trắng 1 quả ớt chuông đỏ 2 quả cà chua 1 củ cà rốt Gia vị ( more »
Thanh đạm với món canh chả cá đậu phụ
Món canh chả cá đậu phụ có vị ngọt tự nhiên từ chả cá, nấm và đậu phụ hòa quyện cùng nhau tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Nguyên liệu 160g chả cá 100g đậu phụ 5-6 miếng nấm hương 20g rau ngò 20g hành more »
Tôm xào hạt điều ngọt ngon hấp dẫn
Vị thơm bùi của hạt điều cùng với tôm tươi ngọt sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Nguyên liệu: – 400 g tôm tươi – 100 g hạt điều – Nửa củ hành tây – 1 quả ớt chuông – Dầu ăn, gia vị, tiêu xay. Cách làm: Bước 1: Tôm more »
Cá đối kho tiêu cực kỳ ngon miệng
Cá kho là món ăn khá quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình, tuy nhiên tùy thuộc vào khẩu vị và văn hóa ẩm thực của mỗi vùng miền mà món cá kho này cố nhiều cách chế biến khác nhau như cá kho riềng, cá kho nước dừa, cá kho chuối xanh more »
Cá thu chiên sả ớt cực ngon cơm ngày mưa
Cá thu chiên sả ớt vừa đơn giản, dễ làm lại ngon cơm vô cùng. NGUYÊN LIỆU – 1 kg cá thu, cắt khúc, rửa sạch – Gia vị: 1 muỗng canh muối; 1 muỗng canh ớt khô; 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh bột nêm, 1/2 mg cafe đường – Sả băm, more »
Cá hấp ớt cay đậm đà cực hấp dẫn
Món cá hấp có vị cay thơm của ớt, tươi ngon của cá, giúp bữa cơm thêm ngon miệng. Món ăn có màu đỏ rực bắt mắt. Nguyên liệu: Cá mú: 500 gram (một con) Hành lá: 50 gram Ớt chuông đỏ: 100 gram Ớt bằm: 1 muỗng cà phê Tỏi bằm: 2 muỗng canh more »
Cách làm salad Thổ Nhĩ Kỳ đơn giản mà ngon miệng
Bên cạnh những món ăn cầu kỳ và nhiều dầu mỡ như nướng, chiên thì một đĩa salad rau củ thanh mát sẽ giúp mọi người cảm thấy ngon miệng hơn rất nhiều. Nguyên liệu: – 1 cây rau diếp – 1 quả dưa chuột – 2 quả cà chua – Ớt chuông xanh, ớt more »
