ẩm thực
Làm dê hấp sả đậm đà trong ngày mưa
Thịt dê tươi ngon quyện cùng mùi sả, tía tô, kinh giới không chỉ là hợp vị trong thời tiết se lạnh mà còn là món chữa cháy nếu khách bất ngờ ghé nhà. Nguyên liệu – Thịt dê tươi 500 gram – Tía tô 100 gram – Sả 5 nhánh – Ớt sừng một more »
Ngon ngất ngây với món tôm rang cay đậm đà
Món tôm rang cay ăn cùng cơm nóng thì quá tuyệt vời. Cùng trổ tài nấu nướng của bạn thôi nào! Nguyên liệu làm tôm rang cay: 250g tôm tươi 5-6 quả ớt khô; 10g hạt tiêu 20g hành lá, thái khúc; 20g gừng thái lát; 1 tép tỏi băm nhỏ 5g ớt ngâm dầm more »
Gà om bí đỏ ngon và tốt cho sức khỏe
Bí đỏ là thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ, những món ăn từ bí đỏ không chỉ đẹp mắt mà còn hấp dẫn người thưởng thức bởi mùi vị và màu sắc. Nguyên liệu chuẩn bị cho món gà om bí đỏ: 8 cánh gà (dùng phần bầu cánh) 50 gam nấm, 1/4 quả more »
Đổi vị với món cơm nắm cá hồi
Ngày cuối tuần thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món cơm nắm cá hồi là một ý tưởng vô cùng tuyệt vời. Nguyên liệu làm cơm nắm cá hồi: 1 tấm rong biển 50g cá hồi; 200g gạo; 30g hạt vừng 1 nhúm muối; hạt tiêu vừa đủ Cách làm cơm nắm more »
Tôm sú sốt gấc ngon và đẹp mắt
Trong số rất nhiều lựa chọn món ngon từ tôm thì hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn món tôm sú sốt gấc, hương vị sẽ rất đặc biệt. Nguyên liệu chuẩn bị cho món tôm sú xốt gấc: 300 gam tôm sú 1/2 trái gấc, 1 củ hành tây 100 gam more »
Cháo sườn khoai môn thơm ngon, bổ dưỡng
– Với món cháo sườn khoai môn thơm ngon bổ dưỡng mà lại dễ làm, chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy ngon miệng hơn trong những ngày mưa lạnh Nguyên liệu làm món cháo sườn khoai môn: 200g khoai môn 250g sườn; 15g hành lá; 2 lát gừng; 150g gạo; 2 lít nước Gia more »
Bắp rang bơ thơm lừng, ngọt ngào cực ngon
– Ngày cuối tuần cả nhà quây quần bên nhau cùng xem một bộ phim hay, nhâm nhi món bắp rang bơ thơm lừng của mẹ thì còn gì bằng Nguyên liệu: 150g hạt ngô 80 bơ 15ml dầu ăn 30g vani Cách làm: Rửa thật sạch và lau thật khô lòng nồi để giúp more »
Cách nấu món bún chả cá hấp dẫn, thơm ngon
Món bún chả cá này thực sự sẽ hấp dẫn bạn bởi vị ngọt, dai của chả cá quyện cùng vị ngọt thanh, chua chua của nước dùng. Nguyên liệu làm món bún chả cá: Thịt cá: 300g Xương đuôi: 350g Bún: 500g 1 bó rau cần, vài nhánh hành lá, thì là, 2-3 trái more »
Mực nướng cà ri cay cay cực hấp dẫn
Món mực nướng cà ri cay cay hấp dẫn sẽ rất thích hợp cho những bữa ăn ngày đông của gia đình. Nguyên liệu: 400g mực 1 củ hành tây 3 tép tỏi; 30g cà ri; 30ml xì dầu; 15g đường Cách làm: Mực làm sạch. Hành tây mài nhỏ, tỏi băm nhỏ. Cho hành, more »
Ức gà chiên vàng giòn thơm ngon cho bữa tối
Chỉ cần một chút thời gian chuẩn bị và chế biến bạn sẽ có ngay đĩa ức gà chiên giòn vàng óng, thơm ngon cho bữa tối Nguyên liệu làm ức gà chiên giòn: 300g ức gà 135g bột mỳ đa dụng 300g bột chiên giòn 1 thìa muối Một ít hạt tiêu, hạt nêm more »
