ẩm thực
Cách làm món bánh kếp vàng ươm, giòn ngon
Một loại bánh làm từ bột bắp và bột bánh mỳ, bạn không cần phải nướng mà chỉ cần chế biến đơn giản theo cách rán thông thường Nguyên liệu làm bánh kếp: 150g bột bắp 70g bột bánh mỳ 30g sữa bột 15g đường 5g men nở 1 quả trứng 200ml sữa tươi Cách more »
Chả trứng ngũ sắc ngon lành cho bữa cơm
Ngoài các món chả từ thịt thì món chả trứng cuộn rong biển ngũ sắc là món ăn mới lạ cực đẹp mắt và ngon lành nhé các nàng chủ bếp Nguyên liệu làm món chả trứng ngũ sắc: 100 gr thịt heo xay 200 gr tôm không vỏ 4 cái nấm mèo thái sợi more »
Thịt vịt hầm táo mềm thơm, hấp dẫn
Món thịt vịt hầm táo với những miếng thịt vịt mềm thật mềm, quyện ngọt hương của táo khá độc đáo sẽ là một gợi ý khá hay ho cho bữa cơm gia đình bạn Nguyên liệu làm món thịt vịt hầm táo Thịt vịt: 700-900 gam Táo: 2-3 quả Dầu ăn: 15-30 ml Muối more »
Lâu lâu trổ tài làm món gà xé sợi xào cay chiêu đãi cả nhà
Gà xé sợi xào cay này không chỉ được dùng như món ăn vặt tuyệt ngon, mà món này còn được dọn cùng cơm trắng rất ngon Nguyên liệu làm gà xé sợi xào cay thịt ức gà: 500g hành tím băm:1 củ hành tây:1 củ 2 muỗng canh ớt satế 1 muỗng canh tỏi more »
Giòn ngon với món nộm ngao
Cách làm nộm ngao không có gì làm cầu kỳ hay phức tạp cả, vì thế dù bạn không quá khéo trong việc bếp núc thì đây cũng là một gợi ý hay để bạn trổ tài đấy. Nguyên liệu làm món nộm ngao Ngao:1 kg Xoài xanh: 1 quả Cà rốt: 1 củ nhỏ more »
Cháo cá hồi bí đỏ cực ngon và bổ dưỡng
Cá hồi và bí đỏ là 2 thực phẩm bổ dưỡng được dùng để chế biến rất nhiều món ngon góp mặt trong bữa ăn gia đình. Nguyên liệu món cháo cá hồi bí đỏ 500 gam cá hồi chưa chế biến 300 gam bí đỏ 2 nắm gạo tẻ 2 nắm gạo nếp 1-2 more »
Sườn kho ngô ngọt thơm ngon nức mũi
Sườn kho ngô ngọt sẽ đem lại cho bạn sự thơm ngon đặc biệt, ngoài ra đây còn là món dễ làm, nguyên liệu phổ biến, thích hợp với những người không có nhiều thời gian Nguyên liệu làm sườn kho ngô ngọt: Dải sườn non (chọn phần ít mỡ) Ngô ngọt Đường cát hoặc more »
Đậu sốt cay đơn giản mà ăn cực ngon
Đậu phụ sốt cay tuy là món ăn dân dã nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng cách làm thì vô cùng đơn giản, hoàn thành chỉ trong 5 phút Nguyên liệu làm đậu sốt cay: Đậu Hành Ớt chưng Dầu ăn Hạt tiêu Nước tương/Xì dầu Tỏi Cách làm đậu sốt cay: Đậu phụ more »
Nấm xào ớt ăn ngon mà không ngán
Món nấm xào tiêu cay thanh đạm, không ngấy lại bổ dưỡng sẽ kích thích vị giác của bạn giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Nguyên liệu làm nấm xào tiêu cay: Nấm ngọc châm (nấm hải sản) Nấm kim châm Nấm bào ngư Nấm rơm Hành tây Ớt xanh Ớt đỏ Tôm/ruốc hoặc tép more »
Thịt ba chỉ om mềm ăn cùng cơm nóng
Bữa cơm gia đình có thêm món thịt ba chỉ om ăn cùng với cơm nóng thì vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu: 400g thịt ba chỉ 5g muối; 7ml dầu; 5cm gừng, thái lát; 1 nhánh hành boaro 180ml nước; 180ml rượu sake; 180ml xì dầu; 45g đường Cách làm: Hành cắt thành các more »