ẩm thực
Chiều mưa ngon cơm với món dạ dày cá basa xào dưa chua
Vị béo, ngọt, dai, giòn của bao tử hòa lẫn vị chua thanh của dưa,cay cay của rau răm, ớt tạo nên món ăn hấp dẫn gia đình bạn Nguyên liệu làm món dạ dày cá basa xào dưa chua Bao tử cá ba sa: 250gr Dưa cải chua: 500gr Hành tăm (hoặc hành tím more »
Cuối tuần thêm rôm rả với món xôi thập cẩm
Bạn có thể bỏ túi thêm cho mình một món xôi ngon để nấu cho gia đình thưởng ngày cuối tuần Nguyên liệu xôi thập cẩm: 150g gạo 5 cái nấm hương 1 cái lạp xưởng 8-10 g tôm khô 5g hành lá xanh xắt nhỏ 30ml xì dầu; 5ml xì dầu loại đậm màu; more »
Gỏi mít trộn tôm thịt cực ngon cho cuối tuần
Không chỉ mít chín là món ăn yêu thích mà khi mít còn xanh bạn cũng có thể kết hợp với tôm làm nên món gỏi mít trộn tôm thịt với hương vị đậm đà mà mộc mạc. Nguyên liệu làm mít trộn tôm thịt: Mít non: 1/2kg Tôm đất: 250gr Thịt ba chỉ: 250gr more »
Thịt kho măng chua ngon cơm cuối tuần
Nếu bạn ngán ngại cảm giác béo ngấy của thịt ba chỉ, hãy thử ngay với món thịt kho măng chua nhé. Nguyên liệu cho món thịt kho măng Măng chua: 200g Thịt ba chỉ ngon: 200g Gia vị: hành, tỏi, tiêu, nước màu, đường, ớt Cách làm món thịt kho măng Bước 1: Măng more »
Cá chiên xóc tỏi ớt đậm đà cho bữa cơm
Cuối tuần hãy đổi món cho bữa cơm gia đình mình thêm phong phú với món cá chiên xóc tỏi ớt. Món ăn được tẩm ướp gia vị hài hoà nhưng vẫn giữ nguyên được độ tươi ngọt của cá. Nguyên liệu chuẩn bị: 450gr phi lê cá Dầu ăn, nước cốt chanh Nguyên liệu more »
Cách làm món đậu phụ sốt cay đậm đà ngon cơm
Những ngày se lạnh mà thưởng thức món đậu phụ sốt cay đậm đà mà ấm lòng thì còn gì tuyệt bằng. Cùng xem cách làm đậu phụ sốt cay đậm vị này nhé: Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 túi đậu phụ non 100gr thịt heo xay Nấm đông cô hoặc nấm hương khô more »
Bồi bồ cho bà bầu cực ngon với món cháo chim bồ câu
Cháo chim bồ câu theo y học có công dụng ích khí huyết, khủ phong, giải độc, là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, rất tốt cho cả người già, trẻ nhỏ cũng như bà bầu. Thịt chim bồ câu bổ dưỡng nên thường được dùng làm thuốc trong các trường hợp suy more »
Ngọt ngon với món canh cá rô rau cải
Những ngày thời tiết se se lạnh rất thích hợp để nấu món canh cá rô rau cải đó. Vị ngọt của cá, chút đắng của rau và chút nồng của gừng sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp hơn trong những ngày gió lạnh đó. Cùng xem cách nấu canh cá more »
Chuối nướng mật ong ngọt ngon khó tả
Chuối nướng mật ong chỉ nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi. Vị ngọt của chuối quyện cùng mật ong và chút chua dịu của chanh sẽ khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ hoài không quên. Cách làm chuối nướng mật ong không hề khó mà lại rất đơn giản đó nhé. Nguyên Liệu: more »
Cách làm tôm nướng lá chuối lạ mà ngon
Tôm nướng lá chuối một món ăn nghe lạ lạ mà lại rất quen thuộc, cách làm hết sức đơn giản cùng công thức sáng tạo từ sự hoà quyện của lá chanh, sả cùng nước sốt đặc biệt sẽ khiến món ăn này trở thành tâm điểm trong bữa cơm của gia đình bạn. more »
