ẩm thực
Lai rai tới bến với món mực hấp kiểu Thái
Một món nhậu vừa vừa lạ, vừa nhanh mà lại đơn giản, các anh chồng sẽ thích cho xem. Cùng đến với mực hấp kiểu Thái ngay thôi nào! Nguyên liệu chuẩn bị cho món mực hấp kiểu Thái: 300 gam mực 1/4 củ hành tây, 2 quả ớt 1 cọng cần tây, 1 bó more »
Gà om bí đỏ không chỉ ăn ngon mà còn đẹp mắt
Bí đỏ là thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ, những món ăn từ bí đỏ không chỉ đẹp mắt mà còn hấp dẫn người thưởng thức bởi mùi vị và màu sắc. Nguyên liệu chuẩn bị cho món gà om bí đỏ: 8 cánh gà (dùng phần bầu cánh) 50 gam nấm, 1/4 quả more »
Dạ dày heo hầm dưa chua ngon mềm, dễ ăn
Với món dạ dày hầm dưa chua ngon mềm, dễ ăn bạn sẽ đánh gục cái dạ dày đang đói meo của cả nhà đấy. Nguyên liệu làm món dạ dày hầm dưa cải chua: 1 cái dạ dày heo 100g dưa cải chua (phần búp bên trong) 200g xương heo; 5g hạt tiêu; 1 more »
Chân gà nướng muối ớt vừa ăn vừa vuýt xoa
Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chân gà nướng muối ớt vừa đơn giản lại nhanh chóng nhé. Nguyên liệu cần thiết cho món chân gà nướng muối ớt: Chân gà: 500gr Dầu ăn: 2 thìa cafe Rượu gạo: 1/2 thìa cafe Muối: 1 thìa cafe Ớt băm: 2 thìa cafe more »
Canh sườn non nấu măng chua ăn rồi thích mê
Không quá cầu kì, công thức món canh sườn nấu măng dưới đây chắc chắn sẽ làm bạn thích mê! Nguyên liệu: 400 g sườn non 200 g măng chua. 1-2 quả cà chua, hành lá, muối, đường, hạt nêm, nước mắm, hành khô. Cách làm: Sườn non chặt khúc vừa ăn, đun nồi nước more »
Không gì hấp dẫn bằng món cá bống xào cay ngày mưa
Cá bống không chỉ là món ăn dân dã mà còn là món ăn hấp dẫn thực khách hàng đầu ở các quán ăn. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách nấu món ăn ngon hàng ngày với cá bống khô xào cay Nguyên liệu: Cá bống khô 250 g cá more »
Cách làm món trai hấp lá gừng thơm ngon
Với món này bạn nên chọn những con trai nhỏ, thịt sẽ mềm. Khi rửa, bạn nên dùng nước gạo, trai sẽ nhả bớt cát. Nguyên Liệu: 1kg trai 100g giò sống 100g thịt nạc vai 5g mộc nhĩ 10g nấm hương 1 quả ớt đỏ 1 thìa cà-phê hành băm 1 thìa cà-phê tỏi more »
Cách làm món cá cơm kho đậm đà, dậy mùi hương
Cá cơm kho là một món ăn đậm đà, dậy mùi hương lại kích thích vị giác, dùng với cơm nóng thì khỏi chê Nguyên liệu: 200g cá cơm 300g thịt nạc dăm 2 tép tỏi Gia vị: 90g đường; 30g bột nêm; 5g tiêu; 50ml nước mắm Ớt trái Cách làm: Rửa sạch cá more »
Bữa tối thơm ngon với món ức gà chiên vàng giòn
Chỉ cần một chút thời gian chuẩn bị và chế biến bạn sẽ có ngay đĩa ức gà chiên giòn vàng óng, thơm ngon cho bữa tối Nguyên liệu làm ức gà chiên giòn: 300g ức gà 135g bột mỳ đa dụng 300g bột chiên giòn 1 thìa muối Một ít hạt tiêu, hạt nêm more »
Chả tôm viên chiên thơm mềm, đẹp mắt
Thử ngay món chả tôm viên chiên thơm mềm lại đẹp mắt, chắc chắn bữa cơm của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều. Nguyên liệu làm tôm viên chiên: 350g tôm sú hoặc tôm thẻ. 50g mỡ khổ 1 quả trứng gà Vài tép tỏi, 1 nhánh hành lá. Muối, tiêu, đường, dầu ăn. Cách more »
