ẩm thực
Ngon và bổ dưỡng với món cháo trứng vịt bắc thảo
Không quá cầu kì, cháo trứng vịt bắc thảo là một món ăn rất bổ dưỡng, lạ miệng, bắt tay vào làm thử thôi. Nguyên liệu cháo trứng vịt bắc thảo: 2 quả trứng bắc thảo, bổ thành các miếng nhỏ 150g gạo; 2 lít; 80g thịt nạc thái nhỏ Gia vị ướp thịt: 2.5ml more »
Cuối tuần thêm hấp dẫn với món mì Ý xào tôm
Một bữa ăn lý tưởng cho bạn và gia đình thưởng thức ngày cuối tuần! Nguyên liệu làm món mỳ ý xào tôm: 3 con tôm to; 250g mì Ý loại sợi dẹt 50ml whipping cream; ½ quả ớt chuông đỏ ½ quả ớt chuông vàng; 1 củ hành tây khô; 2 nhánh húng quế more »
Thịt băm hấp nấm hương đơn giản mà ngon
Mùi thơm của nấm quyện với vị ngậy của thịt băm sẽ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn Nguyên liệu: 180g thịt lợn băm nhỏ 4-5 nấm hương Hành lá xắt nhỏ 15ml nước tương; 15g bột bắp; 5ml dầu 1.5g tiêu trắng; 1.5g muối; 1.5g đường; 80ml nước Cách làm: Nấm hương more »
Đổi vị với món canh cá củ cải thơm ngon
Củ cải bạn thường nấu với thịt, hầm xương, làm dưa … vậy hôm nay bạn thử nấu củ cải với cá xem,sẽ rất ngon đấy ! Nguyên liệu: 1 con cá chép khoảng 1kg 200g củ cải; 30g hành lá; 20g gừng 1 nhánh rau mùi; 10ml Rượu nấu ăn 5g hạt tiêu; 2.5g more »
Đậu kho trứng cho mâm cơm thêm hấp dẫn
Trời lạnh cả gia đình ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi cùng món đậu kho trứng ăn kèm thì còn gì bằng. Nguyên liệu: 1 miếng đậu phụ to 2 quả trứng gà luộc, bóc vỏ 20g hành lá; 20g gừng; 20g hạt tiêu đen 2 mảnh quế; 3 bông hoa hồi; 15ml more »
Lòng non xào hành cho ông xã lai rai cực đã
Bạn đang đau đầu vì không biết sẽ làm món gì để ông xã nhậu lai rai, lòng non xào hành sẽ là lựa chọn vô cùng thú vị Nguyên liệu: Lòng lợn: 300g Dạ dày: 150g Hành hoa: 1 nắm vừa Ớt chuông đỏ: ½ quả Hành khô: 1 củ Hạt tiêu: ½ thìa more »
Cách làm món bánh ngô đơn giản, thơm ngon
Với nguyên liệu đơn giản và một vài thao tác bạn đã có ngay cho mình đĩa bánh ngô thơm ngon ngày đông. Nguyên liệu: Ngô Bột mì 1 muỗng cà phê bột nở 1 muỗng cà phê muối ¾ cốc sữa ½ muỗng ớt bột Hành lá Dầu rán Trứng gà Cách làm: Cho more »
Trứng sốt cay nhanh gọn cho các tín đồ ăn cay
Trứng sốt cay là món ăn đơn giản, dễ làm, đặc biệt thích hợp với những người mê đồ cay nóng Nguyên liệu làm trứng sốt cay: 5 quả ớt 2 củ hành khô 1 tép tỏi 1 quả cà chua 1/2 thìa đường 1/3 thìa muối 3 quả trứng gà Cách làm: Ớt, hành more »
Chả trứng ngũ sắc lạ miệng cho bữa ăn
Ngoài các món chả từ thịt thì món chả trứng cuộn rong biển ngũ sắc là món ăn mới lạ cực đẹp mắt và ngon lành nhé các nàng chủ bếp Nguyên liệu làm món chả trứng ngũ sắc: 100 gr thịt heo xay 200 gr tôm không vỏ 4 cái nấm mèo thái sợi more »
Trứng hấp tôm lạ mắt thanh mát
Trứng hấp tôm thanh mát nhẹ bụng chính là một lựa chọn sáng suốt cho bữa cơm gia đình thêm phong phú Nguyên liệu làm món trứng hấp tôm: Tôm to 3 quả trứng gà 2 thìa thịt lợn băm Một ít hành hoa thái nhỏ 1 thìa muối 2 thìa nước mắm Cách làm: more »
