ẩm thực

Ốc đá xào sả ớt không gì hấp dẫn hơn

oc-xao-sa-ot1 Với vị cay nhẹ và ngọt ngọt lại ngậy mà không hề tanh, món ốc đá xào sả ớt ăn khi nóng thì còn gì tuyệt bằng. Nguyên liệu làm ốc xào sả ớt: Món ngon mỗi ngày: Ốc đá xào sả ớt nhìn là thèm 1 kg ốc đá 5 củ sả 2 quả more »

Canh dứa nấu thịt làm nhanh ăn ngon miệng

canh-chua-dua-thit Chỉ với 15 phút bạn sẽ có món canh chua vừa ngon miệng mà có thể chống ngán rất hiệu quả trong ngày Nguyên liệu nấu canh chua: 150g thịt nạc băm 1 quả dứa ương 150g giá đỗ 1 củ hành hương băm nhỏ 1 cây hành lá thái nhỏ. Nước mắm, hạt nêm, more »

Lạ miệng với món bánh chuối nước cốt dừa

banh-chuoi-nuoc-dua Với những nguyên liệu thường ngày dễ kiếm cùng công thức đơn giản bạn sẽ có ngay cho mình một món bánh lạ miệng nhưng hấp dẫn vô cùng Nguyên liệu làm bánh chuối nước cốt dừa: 120g bột đậu xanh 240g đường 840ml nước cốt dừa đã pha loãng (tỷ lệ nước cốt dừa more »

Đậu phụ nhồi rau củ nóng hổi nhắc tới lại thèm

dau-phu-nhoi-rau-cu Hòa quyện những loại rau củ với nhau, món đậu phụ nhồi sẽ hấp dẫn và khiến bạn ăn mãi không chán. Nguyên liệu làm đậu phụ nhồi rau củ: 175g đậu phụ 50g giá đỗ 50g bắp cải 2 củ cà rốt 6 củ hành khô 3 củ tỏi 3 quả lai (tùy ý) more »

Thịt heo chiên củ sen đơn giản mà lại ngon

thit-lon-chien-cu-sen5 Sự kết hợp giữa thịt lợn và củ sen làm nên món ăn đơn giản dễ làm lại tốt cho sức khỏe, chị em thử nhé. Nguyên liệu làm món thịt lợn chiên củ sen: 160g thịt lợn xay 200g củ sen, bóc vỏ 30g rau mùi, thái nhỏ 20g hành lá xắt nhỏ Gia more »

Cách nấu món cháo hàu ấm nóng cho bữa sáng

chao-hau4 Thịt hàu ngon và ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, dùng để nấu cháo thì thật tuyệt. Nguyên liệu làm món cháo hàu: Hàu sữa: 300 g Gạo tẻ: 200g Gạo nếp: 1 nắm nhỏ Hành tím, rau răm, rau mùi Gia vị: muối, nước mắm, tiêu, mì chính Cách làm: Hàu rửa sạch, cạo more »

Hết cơm với món thịt ba chỉ rim tương

ba-chi-rim-tuong5 Tương bần sẽ làm cho miếng thịt trở nên thơm ngon hơn, bữa cơm gia đình sẽ hấp dẫn hơn. Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ tim tương: 300gr thịt ba chỉ 1 thìa canh tương Bần 1 củ hành khô 1 thìa cà phê đường Cách làm: Thịt ba chỉ thái miếng hình more »

Giò xào giòn ngon sần sật ăn mê ly

gio-xao6 Món ăn có nguồn gốc xuất xứ từ miền Bắc nước ta gây nghiện nhờ độ dai giòn của tai lợn sần sật của mộc nhĩ Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 500g thành phẩm) 1 tai lợn 200g thịt thăn heo 100g da heo 20g nấm mèo; 50g nấm đông cô Gia vị: 40ml more »

Cá cơm chiên tỏi ớt cho bữa cơm thêm ngon

ca-com-chien-toi-ot7 Các chị em tham khảo món cá cơm chiên tỏi ớt dưới đây để làm phong phú thực đơn gia đình mình nhé! Nguyên liệu: 300 gr cá cơm lựa loại to to một chút 2 trái ớt băm nhỏ 1 miếng gừng băm nhỏ 4 tép tỏi băm nhỏ 1 nhánh hành lá băm more »

Cay xuýt xoa với món mực nướng cà ri

muc-nuong-ca-ri6 Món mực nướng cà ri cay cay hấp dẫn sẽ rất thích hợp cho những bữa ăn ngày đông của gia đình. Nguyên liệu: 400g mực 1 củ hành tây 3 tép tỏi; 30g cà ri; 30ml xì dầu; 15g đường Cách làm: Mực làm sạch. Hành tây mài nhỏ, tỏi băm nhỏ. Cho hành, more »