ẩm thực
Cách làm cá rán kèm sốt đặc biệt
Với món cá rán, có lẽ chẳng cần đọc công thức, nhắm mắt cũng làm được nhưng hôm nay mời các bạn làm quen với món cá rán kèm nước sốt đặc biệt Nguyên liệu làm món cá rán kèm nước sốt: 400g cá fillet hoặc cá cả con 1 thìa muối 1 thìa bột more »
Cách làm món bánh kếp vàng ươm, giòn ngon
Một loại bánh làm từ bột bắp và bột bánh mỳ, bạn không cần phải nướng mà chỉ cần chế biến đơn giản theo cách rán thông thường Nguyên liệu làm bánh kếp: 150g bột bắp 70g bột bánh mỳ 30g sữa bột 15g đường 5g men nở 1 quả trứng 200ml sữa tươi Cách more »
Ăn vặt cực đã với món chè chuối khoai kiểu Indonesia
Món chè chuối khoai này có độ đặc vừa phải, các nguyên liệu chín mềm nhưng không nát và vỡ là món ăn vặt nổi tiếng của người Indonesia. Nguyên liệu làm chè chuối khoai lang: 2 lít nước (pha loãng với 25ml nước cốt dừa) 250ml nước cốt dừa 250g đường thốt nốt 1/2 more »
Thêm vào thực đơn món ăn hấp dẫn thịt lợn xào ngô bao tử
Thịt xào ngô bao tử là món ăn đơn giản với vị đậm đà của thịt xen lẫn vị thanh ngọt của ngô bao tử, bạn có thể thực hiện trong không đầy 10 phút là có đĩa thịt xào ngon này rồi. Nguyên liệu làm món thịt lợn xào ngô bao tử: Ngô bao more »
Độc đáo với món bánh nếp chiên giòn
Bánh nếp chiên có vỏ ngoài giòn tan, bên trong thơm lừng nhân thịt thập cẩm, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ thích mê Nguyên liệu làm món bánh nếp chiên giòn: Gạo nếp Mộc nhĩ Cà rốt Lá nếp Thịt Hành khô Cách làm: Gạo nếp chọn loại hạt tròn, thơm nhẹ, bóng more »
Ngon ngất ngây với bò sốt tiêu đen
Món thịt bò sốt tiêu đen có thể dùng để ăn chơi hoặc ăn với cơm đều ngon và cách làm thì vô cùng đơn giản, bạn đã sẵn sàng vào bếp chưa? Nguyên liệu: Thịt thăn bò : 400g Baking soda :1/2 thìa Bột mì : 20g Cà chua : 2 quả Hành tây, more »
Cật heo xào dứa hành thơm ngon, bổ dưỡng
Cật heo xào với dứa hành cực ngon và dễ làm, thích hợp cho những ngày bận rộn. Nguyên liệu chuẩn bị: – 2 quả cật heo (còn gọi là cật lợn) – ½ quả dứa; 1-2 củ hành tây – 100g gừng; 2-3 tép tỏi; 2-3 cọng cần tây – 1 bó hẹ (hoặc more »
Bữa cơm ngon miệng với đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua
Một món ngon hằng ngày rất dễ làm, vị sựt sựt của mộc nhĩ kết hợp với vị ngọt thịt và lớp đậu bên ngoài mềm mại, khiến bạn dường như chỉ muốn ăn thêm nhiều chén cơm hơn nữa. Nguyên liệu: Đậu hũ: 5 bìa Thịt nạc vai (xay nhỏ): 150gr Mộc nhĩ: 2 more »
Bắp xào mỡ hành nhâm nhi cực đã
Món bắp xào mỡ hành là một trong những món quen thuộc nhất và cũng là món mình thích nhất. Bởi cực kì đơn giản, mà mình thì thích những gì đơn giản. Nguyên liệu: Bắp: 3 trái cỡ bắp tay, chọn bắp non sẽ ngon hơn bắp già Hành lá: 2 lạng, bạn nào more »
Tôm xào ngô ngọt đậm đà đưa cơm
Món ăn mang vị ngọt của cả hai càng làm cho nó thêm đậm đà hưưong vị. 1. Nguyên liệu – 500g tôm tươi – 1 bắp ngô ngọt – 100ml nước sốt cà chua – Đường, nước mắm, gia vị, hành lá… Tôm xào ngô ngọt rất đưa cơm 2. Cách làm – Tôm more »