ẩm thực

Kim chi giá đỗ giòn ngon lạ miệng

cach-lam-kim-chi-gia-do Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại rất ngon và phù hợp với bữa cơm gia đình bạn trong mùa đông đấy. 450g giá đỗ 1/2 thìa nhỏ muối 1 thìa nhỏ bột ớt 1 quả ớt tươi 1 thìa canh vừng rang 1 thìa nhỏ tỏi băm 2 thìa nhỏ dầu vừng 1 more »

Mì hoành thánh cực ngon miệng cho ngày ngán cơm

cach-nau-mi-hoanh-thanh Mì hoành thánh là một ăn Trung Quốc được du nhập vào Việt Nam từ lâu và được nhiều người yêu thích. Mời các bạn cùng theo dõi cách nấu món mì này nhé. 250 g thịt lợn băm nhỏ 150 g tôm lột vỏ bỏ chỉ lưng 1 mcf tỏi 1 mcf hành tím more »

Nấm xào ớt chuông ngon miệng, đẹp mắt

nam-xao-ot-chuong-chay-cho-bua-com-gia-dinh Nấm xào ớt chuông ngon, đẹp mắt và là ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm chay gia đình đấy các bạn. 200g nấm kim châm trắng, nâu 1/2 nhánh gừng, hành boa-rô 1 quả ớt chuông đỏ, xanh Muối, hạt nêm, tiêu, nước tương 1 Nấm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Gừng more »

Cách nấu canh mướp đắng nhồi thịt cực ngon và đậm đà

canh-muop-dang-nhoi-thit Canh mướp đắng nhồi thịt có tác dụng thanh mát, giải độc cơ thể, đặc biệt thích hợp trong ngày hè, dịp Tết hay phải rượu bia cũng như ăn các món nóng, mỡ màng. Hãy cùng Bếp học nấu ăn với cách làm món canh mướp đắng ăn cho cả nhà thưởng thức nhé. more »

Cách nấu thịt kho tàu mềm ngon đúng cách

cach-nau-thit-kho-tau Thịt kho tàu là một món mặn được ưa thích của nhiều gia đình Việt Nam, thịt kho tàu thường nấu chung với trứng (trứng gà, trứng cút hay trứng vịt), nó cũng rất dễ ăn, ăn kèm cơm trắng, dưa cải muối chua, rau luộc… đều cực kỳ hợp khẩu vị. Thịt kho tàu more »

Thơm ngon đậm đà cà tím bung ốc đậu

ca-tim-bung-oc-dau Cà tím bung ốc đậu là món ăn dân dã và quen thuộc với người dân Việt Nam. Cách làm món ăn này khá đơn giản nhưng hương vị thì sẽ khiến người ăn nhớ mãi. Hãy thêm xem cách làm món ngon cuối tuần này để làm cho cả gia đình mình nhé. Nguyên more »

Nộm bò kiểu Thái chua ngọt ngon miệng cuối tuần

salad-bo Nộm bò kiểu Thái chua ngọt ăn thử là mê, là món ăn rất thích hợp đổi vị trong mùa nắng nóng. Cùng học cách làm nộm bò kiểu Thái nhé. Nguyên liệu làm nộm bò Thái ½ cây xà lách to (bắp salad) 1 quả ớt sừng 2 quả chanh 1 ít ngò gai more »

Cách làm thịt quay giòn bì bằng chảo không dính

thit-heo-quay Để làm thịt quay giòn bì, bạn cũng không cần phải lo chuyện cần có lò nướng đâu. Vì hôm nay bếp sẽ giới thiệu cho các bạn một cách làm thịt heo quay giòn bì bằng chảo, rất tiện lợi luôn nhé. Để làm thịt quay giòn bì, bạn cần chuẩn bị những nguyên more »

Cách muối cà pháo giòn giòn ăn cực ngon mà không ngán

ca-phao-muoi Với người Việt Nam thì cà pháo là món ăn quá quen thuộc rồi ^^, để có một bát cà pháo muối giòn không phải là một điều khó. Hãy cùng Bếp bắt tay làm một hũ cà pháo muối cho cả gia đình ăn trong mùa hè này nhé. Tham khảo cách muối cà more »

Cách làm món cánh gà chiên xù cực ngon

canh-ga-chien Nhắc đến cánh gà chiên xù chắc ai cũng ứa nước miếng rồi nhỉ. Miếng cánh gà giòn tan, kèm thịt chín mềm ngọt bên trong, nghĩ thôi đã thấy thèm rồi. Thôi, cả nhà cùng vào Bếp để học món ăn này nào. Nguyên liệu làm cánh gà chiên xù Cánh gà: 4 chiếc more »