ẩm thực
Cuối tuần trổ tài làm món nem nướng Nha Trang cực ngon
Từng cuốn thịt chín vàng, thơm nồng, ăn kèm với các loại rau thơm và xà lách, nước chấm ăn kèm với nem được nấu từ gan, tôm, thịt và tương đậu tạo hương vị đặc biệt. Nguyên liệu: – 600g thịt nạc mông xay nhuyễn, hoặc dùng thịt nạc vai – 100g mỡ – more »
Canh rau ngót nấu tôm khô đơn giản dễ ăn
Tuy chỉ có hai nguyên liệu là tôm khô và rau ngót, nhưng đây lại là món canh ngon miệng, chiếm được cảm tình của rất nhiều người. Nguyên liệu: – 1/2 chén tôm khô, 1 bó rau ngót. – Hạt nêm, đường, muối, đầu hành. Cách chế biến: – Rau ngót nhặt lá non, more »
Lẩu đầu cá hồi nấu măng hấp dẫn cuối tuần
Bạn có khách bất ngờ? Lẩu đầu cá hồi nấu măng là một món “chữa cháy” tuyệt vời, bởi cách chế biến rất đơn giản, nguyên liệu luôn sẵn có ở siêu thị, nồi lẩu lại ngon đến khó cưỡng. Nếu có thêm một chút thời gian, bạn nên dùng me xanh, vị chua sẽ more »
Canh mướp nấu nấm ngọt ngon cho ngày rằm
Đây là món canh không thể thiếu trong thực đơn cơm chay nhà mình mỗi ngày Rằm hay mùng 1 đầu tháng, bạn hãy thử nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm: – 200g nấm rơm – 1 quả mướp to hoặc 2 quả mướp nhỏ – more »
Khéo léo làm món thịt xông khói cuộn gà
Một chút khéo léo bạn đã có thể sử dụng những nguyên liệu dễ kiếm như ức gà, thịt xông khói, cà rốt và gia vị để chế biến món thịt xông khói cuộn gà mềm thơm đậm đà và đủ chất đãi cả nhà rồi đấy. Nguyên liệu: – 1 miếng ức gà – more »
Bắp bò hầm cuốn bánh tráng cực ngon miệng
Bắp bò hầm cuốn bánh tráng với miếng thịt được cắt khoanh mỏng, có cả da, luộc hoặc hấp cuốn với tránh tráng cho món ăn hấp dẫn ăn hoài không ngán mà lại dễ làm. Bạn tham khảo cách làm bánh cuộn đơn giản dưới đây nhé. Nguyên liệu: 600g bắp bò 1 trái more »
Cơm rang xoài mới lạ mà ngon
Cơm rang xoài được xuất phát từ đất nước đạo hồi Ấn Độ giúp bạn ăn mãi không chán mà khá dễ làm đấy. Bạn tham khảo các bước rang cơm với xoài dưới đây nhé. Nguyên liệu: + 3 cup gạo, nấu thành cơm + 1-2 cup xoài xanh, xát nhỏ + 1-2 quả more »
Cá chim rim gừng tỏi ăn rồi nhớ mãi
Cá chim rim gừng tỏi hương vị khó quên với những ai đã từng được thưởng thức món ăn dễ làm này. Bạn hãy trổ tài chế biến món ăn lạ miệng đưa cơm chiêu đãi gia đình bạn bè nhé. Nguyên liệu: Cá chim( 400g): 1 con; Gừng nhỏ: 1 củ; Tỏi: 3 tép; more »
Lạ miệng với dưa hấu trộn nước tương cà chua
Một chút khéo léo, bạn đã làm được món dưa hấu trộn nước tương cà chua ngon lạ dễ làm đãi cả nhà rồi đấy. Bạn tham khảo các bước làm món dưa hấu trộn đơn giản dưới đây nhé Nguyên liệu: 500g cùi dưa hấu 5 tép tỏi, dấm, dầu ô-liu, đường, nước tương more »
Lẩu nghêu tiêu xanh chinh phục trái tim cả nhà
Lẩu nghêu tiêu xanh món ăn ngon lành, thanh mát chiêu đãi gia đình bạn bè ngày cuối tuần luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều bà nội trợ. Bạn hãy tự chế biến món ngon dễ làm này nhé. Nguyên liệu: Tiêu xanh: 50gr Hành tím : 30gr Nghêu : 1,5kg Mì more »
