ẩm thực
Sườn chiên mắm tỏi vàng ươm thơm ngon
Sườn chiên mắm tỏi vàng ươm, thơm phức sẽ là một món ăn hấp dẫn cho cả nhà bạn vào bữa tối mát trời hôm nay. Bắt tay làm ngay nhé các bà nội trợ. Nguyên liệu: – 500g sườn non – Tỏi – Nước mắm ngon – Đường, ớt bột, tiêu, dấm ăn Cách more »
Đùi gà nướng cay ăn ăn ngon dễ làm
Đùi gà nướng cay vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu: – 3-4 cái đùi gà – Phần nước để nấu đùi gà: 700ml nước, 1 thìa cafe ngũ vị hương, 3 thìa cafe xì dầu, 2 thìa cafe nước mắm, 2 thìa cafe bột nêm gà, 1 thìa cafe more »
Salad trộn tôm nhiều tầng ăn ngon tốt cho sức khỏe
Salad được làm từ các loại rau, quả tươi nên rất giàu chất xơ trộn kèm với tôm giàu canxi. Hãy thường xuyên ăn các thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp giảm nồng độ cholesterol…. Salad được làm từ các loại rau, quả tươi nên rất giàu chất xơ. Thường xuyên ăn các more »
Lá xách xào khế chua nhâm nhi cực đã
Xách bò giòn lai rai dùng làm món nhắm cùng bạn bè hay để níu chân ông xã quây quần ở nhà là thượng sách đấy. Nguyên liệu: – 300g lá xách đoạn tổ ong, gừng, rượu trắng – 1 quả khế chua – 1/2 củ hành tây – Rau răm, hành lá, muối, hạt more »
Cách làm nộm mực đu đủ chua cay
Đu đủ xanh giòn, quyện với vị ngọt của mực và bùi của lạc, chua chua, cay cay, dùng không ngấy. Nguyên liệu: – 1 con mực ống tầm 200g – 1/2 quả đu đủ xanh tầm 300g – Lạc rang, muối, đường, nước mắm, ớt bột hay ớt sa tế, tỏi, ớt quả – more »
Cách làm thịt áp chảo mềm ngon, đậm đà
Nếu bạn là tín đồ của các món chiên rán thì đừng bỏ qua món thịt áp chảo đơn giản, đậm đà, đưa cơm này. Với cách chế biến này món thịt của bạn sẽ luôn mềm ngọt và thấm đều gia vị ướp. Bạn có thể dùng các loại thịt lợn như thịt ba more »
Mực tươi nướng muối ớt cay tê đầu lưỡi
Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món mực nướng muối ớt đem lại cảm giác mới lạ với râu mực không quá dai, cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của hành lá. Nguyên liệu: – 400g mực (có thể dùng mực nguyên con hay râu mực) – 1 thìa nhỏ muối more »
Ngọt mát với canh cá chép nấu chuối xanh
Với chút nước cốt mẻ sẽ giúp canh có vị chua thanh, không tanh, còn chuối lại bở tơi và mềm ngọt. Nguyên liệu: – 300 g cá chép – 3 quả chuối xanh – 3 thìa cơm mẻ – 1 nắm lá xương sông – 2 củ hành khô – Một ít bột nghệ more »
Thanh đạm với đậu phụ cuốn lá lốt
Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường! Để làm món đậu phụ cuốn lá lốt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: – 2 bìa đậu phụ – 2 bó lá lốt (chừng 20 cái) – Nấm more »
Cách làm rau cải bó xôi xào trứng cực ngon
Có nhiều người không quen với việc ăn rau cải bó xôi không vì vị hơi chát của nó, nhưng sau khi xào rau cùng trứng bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay vì sự kết hợp hài hòa từ trứng chiên béo béo, thơm cay từ tỏi và ớt băm. nguyên liệu : – more »