ẩm thực
Chè đậu đen thơm ngon, bổ dưỡng giải nhiệt ngày hè
Đậu đen có chứa sinh tố A, B, C, protid, glucid, lipid, muối khoáng. Hàm lượng acid amin cần thiết trong đậu đen cũng rất cao. Theo y học cổ truyền, đậu đen có tác dụng giải độc, bổ thận, bổ huyết, nếu ăn trong thời gian dài da dẻ hồng hào. Cách nấu chè more »
Chè chuối thơm lừng béo ngậy cả nhà đều mê
Dưới đây là cách nấu chè chuối ngon mê ly tại nhà, với nguyên liệu đơn giản hãy đổi món tráng miệng cuối tuần cho cả nhà nhé! Chuối là một trong những loại hoa quả chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất, bao gồm rất nhiều kali và có tới 10 loại a-xít amin cần more »
Ngất ngây với món kimbap chiên giòn rụm
Với kimbap truyền thống đã ngon thì giờ đây có thêm món kimbap chiên giòn đang khiến cho nhiều tín đồ mê mẫn. Vị giòn giòn của lớp bột chiên xù bên ngoài cùng với hương vị thơm ngon sẵn có của kimbap mang đến cho mọi người một món ăn độc đáo và lạ more »
Kem ngô ngọt cực ngon và mát cho ngày hè
Với món kem ngô, bạn có thể thoải mái trữ trong tủ lạnh và mang ra thưởng thức bất cứ lúc nào! Chỉ 2 bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món kem mát lạnh, thơm ngọt vị ngô, chắc chắn đốn tim người thân bạn bè từ muỗng đầu tiên! Ngô là một trong more »
Làm nhanh món salad dưa chuột cho ngày hè
Salad dưa chuột là món ăn nhẹ nhàng, phù hợp cho những ngày nắng hanh hao, ăn không để giảm cân hay dùng với cơm đều phù hợp. Để làm salad dưa chuột bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 quả dưa chuột 3 cọng hành lá ¼ chén đậu phộng Hỗn hợp more »
Lạ miệng với sườn rim sữa cực hấp dẫn
Từng miếng sườn non ẩm, không khô, giòn ngon, hương vị đậm đà với nước sốt quyện lên miếng sườn lấp lánh vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: Sườn non: 500g Sữa đặc ông thọ: 2 thìa Hành tím Nước mắm, gia vị Cách làm: Sườn non mua về mình đem rửa sạch rồi cắt more »
Cách làm giò lụa ngon, không hàn the, hợp vệ sinh ngay tại nhà
Ngay tại nhà, chị em cũng có thể làm được giò lụa trắng, giòn dai, thơm ngon mà an toàn vệ sinh thực phẩm. Nguyên liệu: + 500gr thịt heo xay sẵn. Thịt xay sẵn thường có mỡ và nạc. Không nên dùng thịt nguyên nạc khiến giò rất khô, kém độ ngon. + 30gr more »
Canh cá bớp nấu lá lốt – Món canh ngon cho ngày hè
Canh cá bớp nấu lá lốt là món ăn dân dã và rất bổ dưỡng cho cả trẻ em, người già cũng như phụ nữ sau sinh. Cách nấu canh cá bớp khá đơn giản, mùi thơm quyến rũ nồng ấm từ lá lốt, từ gừng tươi… Nguyên liệu nấu canh cá bớp lá lốt: more »
Ngọt mát với chè bánh lọt, tàu hũ, nước đường
Bánh lọt, tàu hủ, nước đường – Món chè miền quê dân dã được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu đơn giản, rất dễ làm. Nguyên liệu: Làm bánh lọt: + 300gr bột gạo + Bột năng: 70gr + Đường + Nước lạnh + 2 giọt màu thực phẩm màu xanh (nếu bạn có lá more »
Chết thèm với cách chiên khoai lang viên kiểu mới
Khoai lang viên với vị ngọt vừa phải, giòn mà lại mềm tan sẽ là món ăn vặt hạ gục mọi tín đồ mê ăn vặt khó tính nhất. Khoai lang là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích, tốt cho sức khỏe và chế biến được rất nhiều món ngon. Hôm more »
