ẩm thực
Canh cá thác lác nấu cải xanh đơn giản thật ngon miệng
Thật khó mà bỏ qua món canh cá thác lác mát lành và bổ dưỡng này . Nếu như miền Bắc có canh cải bẹ xanh nấu cá rô đồng thì miền Nam cải bẹ xanh được kết hợp nấu cùng cá thác lác cũng đem đến hương vị tuyệt vời. Bữa trưa không có more »
Cá chép om dưa thơm ngon nóng hổi cho cuối tuần
Vị ngọt của cá, chua thanh giòn của dưa, hơi cay đầu lưỡi của ớt sẽ khiến ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Cuối tuần đãi cả nhà món cá chép om dưa nóng hổi ngon miệng tới không ngờ. Nguyên liệu: – Cá chép: 1kg – Dưa chua: 1 bát to – more »
Bồ câu nướng giòn da ngon đậm đà thật khó cưỡng
Hãy thử trổ tài đãi cả nhà với món chim bồ câu nướng thơm lừng này nhé! Thịt chim ngấm gia vị, giòn da, mềm ngọt, thật khó có thể cưỡng lại được. Món bồ câu nướng là món ăn ngon miệng mà lại không quá cầu kỳ, bạn hoàn toàn có thể chế biến more »
Sườn chiên xốt chua cay cực ngon và kích thích vị giác
Chiên sườn với bột tẩm khô chiên giòn sẽ giúp sườn săn chắc, mùi vị thơm ngon và có vị giòn nhẹ.Xốt chua cay giúp món sườn chiên thêm lạ miệng và đỡ ngán. Đây là 1 món ăn quen thuộc nhưng được chế biến theo cách mới sẽ tạo ra 1 hương vị mới, more »
Thịt heo quay giòn bì cực ngon và hấp dẫn
Món thịt ba chỉ quay với lớp bì giòn, vị thịt thơm ngon không khó làm như bạn nghĩ. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian và tâm huyết với món ăn, bạn sẽ thành công. Với hướng dẫn dưới đây bạn có thể làm món heo quay giòn ngon dù thực hiện bằng chảo more »
Món ốc chuối đậu ngon đậm đà cho ngày cuối tuần
Món ốc chuối đậu có vị thơm ngon đặc trưng, cực kỳ hấp dẫn. Từng con ốc giòn dai cùng vị bùi bùi của chuối, vị ngậy ngậy của thịt ba chỉ và đậu phụ khiến cho bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn. Khá kỳ công nhưng món ốc chuối đậu giòn, more »
Sườn om tỏi cay nồng thấm vị
Món sườn om tỏi quen thuộc nhưng lại rất lạ miệng. Sườn được om kỹ nên chín mềm, cay nồng và thấm vị đậm đà. Mỗi miếng được bao phủ bởi một lớp tỏi thơm lừng bên ngoài rất thích hợp cho bữa cơm tối. Sườn om tỏi chín mềm, cay nồng và thấm vị more »
Mực sữa chiên nước mắm cực hấp dẫn
Món ăn đậm đà hương vị biển, được yêu thích bởi sự dai, giòn của mực và vị thơm đậm đà của nước mắm sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình bạn. Mực sữa chiên nước mắm dùng nóng với hỗn hợp sốt mayonnaise rất ngon. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận miếng more »
Gỏi bò măng tươi làm nhanh mà ăn ngon cực kỳ
Món gỏi đơn giản với măng giòn, quyện với vị chua nhẹ, thịt bò ngọt, chắc hẳn các thành viên trong nhà bạn sẽ mê tơi. Những món nộm và các món gỏi là những món ăn được rất nhiều người yêu thích, kể cả cánh đàn ông lẫn chị em phụ nữ. Vị chua more »
Làm đậu phụ chiên sốt chua ngọt đổi vị cho mâm cơm gia đình
Nếu muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình thêm phong phú và mới lạ hơn, bạn hãy làm món đậu phụ chiên sốt chua ngọt này cho cả nhà thưởng thức ngay thôi. Chuẩn bị nguyên liệu: – 1 đĩa đậu trắng hoặc đậu phụ chiên sẵn – 2 thìa mật ong – 2 more »
