ẩm thực
Cách làm hàu nướng phô mai ăn hoài không ngán
Hàu nướng phô mai chỉ nghe thôi là đã thèm rồi, nhưng với công thức sốt phô mai này thì bạn sẽ đảm bảo ăn mãi ăn hoài mà vẫn thèm cho xem! Bên cạnh các món sò nướng mỡ hành cùng đậu phộng đã có mặt từ lâu đời, vài năm trở lại đây, more »
Cách làm nem phù trúc thơm ngon hấp dẫn
Phù trúc hay còn gọi là váng đậu, tàu hũ ky là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng được sử dụng trong nhiều món ăn chay. Nem phù trúc chay với phần nhân được chế biến từ đậu phụ với các loại rau củ và mọc nhĩ nấm hương, khi rán nem vàng giòn vỏ more »
Cơm rang lạp xưởng trứng muối ngon miệng khó cưỡng
Cơm rang lạp xưởng trứng muối đầy đủ dinh dưỡng, dễ làm và ngon miệng nữa sẽ khiến bạn khó có thể cưỡng lại được đấy! Nguyên liệu (cho 3 người): + 1 bát tô cơm nguội + 1-2 cây lạp xưởng nhỏ (lượng có thể tăng thêm tùy khẩu vị) + Tôm: 50g (lượng more »
Bí đỏ xào thịt bò thơm ngon, lạ miệng
Bí đỏ xào thịt bò là món ăn thơm ngon và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy đổi vị cho cả gia đình bằng món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng này. Các món ăn được chế biến từ thịt bò thường hấp dẫn rất nhiều người đặc biệt là các món more »
Cá mó chiên sả ớt ngon hết sẩy
Cá mó chiên sả ớt là món ăn ngon của không chỉ những người miền biển, mà bất kỳ ai khi thưởng thức cũng sẽ xuýt xoa vì độ dai giòn của thịt cá, vị thơm của sả và vị the the của ớt. Món ăn nghe có vẻ đơn giản này trở thành thách more »
Cách làm kim chi giá đỗ giòn giòn cay cay
Bên cạnh những món ăn đầy dầu mỡ, có ngay bát kim chi giá đỗ thì đỡ ngấy biết chừng nào. Còn chần chừ gì nữa, xắn tay áo vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức. Tuy chỉ là món ăn kèm nhưng chắc chắn bữa cơm nhà bạn sẽ thêm màu sắc more »
Cá nheo om chuối thích hợp cho buổi tối quây quần
Cá nheo om chuối là món ăn chế biến không quá cầu kỳ và tốn kém. Đây là gợi ý chị em không nên bỏ qua cho bữa tối quây quần của gia đình. Cách làm cá nheo om chuối không khó, quan trọng là bạn chuẩn bị đủ nguyên liệu, khi nấu nêm nếm more »
Tôm sốt chua cay ngon đậm đà
Từng con tôm sốt vàng ruộm, thịt giòn ngon và đậm đà vị chua cay sẽ khiến bạn không thể cưỡng nổi. Tôm vẫn luôn là món ăn yêu thích của nhiều người. Tôm cung cấp protein, vitamin, chất sắt. Vỏ tôm chứa canxi giúp phần xương khỏe mạnh. Tôm có thể chế biến theo more »
Nhanh tay làm món thịt bò xào củ sen trong 10 phút
Từng miếng thịt bò thơm mềm kết hợp với củ sen giòn giòn, bùi bùi tạo thành món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn, nhìn đã thích mê. Củ sen được biết đến như nguyên liệu “quý tộc” trong nấu ăn. Thời xưa, chỉ những gia đình quyền quý mới có củ sen để dùng. more »
Hấp dẫn món thịt bê bóp xoài chua ngọt cho cuối tuần
Bê bóp xoài được xem là một trong những món ăn cực kì hấp dẫn với các quý ông. Vị chua ngọt của xoài và cà rốt, hòa quyện với vị thơm lừng đậm đà của bê tươi, đã tạo ra nét riêng không lẫn vào đâu của món ăn này. Nguyên liệu làm thịt more »