ẩm thực
Công thức đậm đà cho món cánh gà chiên nước mắm
Cách làm món cánh gà chiên nước mắm rất đơn giản, mùi vị lại rất hấp dẫn cho bữa cơm chiều thêm đậm đà ngon miệng, cà nhà đều rất thích đấy nhé! Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm: + Cánh gà: 5-6 cái + Nước mắm ngon: 50ml + Đường: 20g + more »
Cá cơm chiên tỏi ớt cho mâm cơm gia đình thêm ngon
Đổi vị trong bữa cơm hàng ngày là một việc làm rất quan trọng, giúp tạo không khí hào hứng, vui vẻ trong bữa cơm gia đình. Việc làm này đòi hỏi chị em phụ nữ phải luôn tinh ý và sáng tạo. Món cá cơm chiên tỏi ớt sau đây là một gợi ý more »
Nộm rau rút tôm tươi cho ngày ngán thịt
Nộm rau rút tôm tươi, tên món nghe có vẻ cầu kì nhưng thực chất lại được làm hết sức đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc. Bữa cơm chiều hôm nay, hãy vào bếp và làm món nộm rau rút tôm tươi thơm ngon, lạ miệng đãi cả gia đình mình nhé! Nộm more »
Mực luộc lá lốt thơm lừng chảy nước miếng
Mực luộc lá lốt ăn rất ngon bởi mực giữ được vị ngọt tự nhiên, lại dai giòn, chấm cùng bột canh có vắt thêm chanh và vài lát ớt cay cay cho thêm phần đậm đà hơn. Mực luộc lá lốt tưởng chừng sẽ bị nước làm cho nhạt hơn, nhưng với loại mực more »
Canh mướp đắng nhồi tôm ăn ngon, ngủ ngon
Canh mướp đắng nhồi tôm không chỉ ngon mà còn là bài thuốc giúp bạn ngủ tốt. Món canh mướp đắng thường hay được nhồi cùng thịt xay nấm hương và mộc nhĩ. Thế nhưng nhiều khi chỉ cần một chút thay đổi về thành phần nguyên liệu là ta có ngay một món ăn more »
Canh trai nấu bầu ngọt thơm thanh mát
Canh trai nấu bầu không chỉ ngọt bởi nước trai mà còn mát và dễ ăn. Canh trai nấu bầu là một món ăn dân giã, rẻ tiền nhưng lại rất ngon miệng và được nhiều gia đình ưa chuộng. Cách nấu món canh này lại quá đơn giản, ai cũng có thể nấu được. more »
Cách làm nem khoai môn giòn ngon thơm phức
Nem khoai môn không chỉ giòn thơm mà còn có vị bùi của khoai môn rất hấp dẫn và lạ miệng. Món nem rán khoai môn với cách làm không khác nem rán thông thường là mấy nhưng lại đem lại vị ngon mới lạ cho món nem rán của bạn đó. Nguyên liệu làm more »
Tôm viên hấp ngô cho bữa sáng ngon lành
Tôm viên hấp ngô là món ăn khá lạ với cách kết hợp tôm với ngô độc đáo. Công thức này rất phù hợp cho những bà nội trợ đang muốn đổi bữa cho gia đình. Những buổi sáng mùa đông dậy muộn, khi con nhõng nhẽo mắt nhắm mắt mở không muốn ăn sáng, more »
Thơm nức mũi với gà rang lá lốt
Gà rang lá lốt không chỉ có vị bùi của ức gà mà còn quyện hương thơm dân dã của lá lốt, ăn rất đưa cơm. Món gà rang lá lốt vừa thơm lừng hương lá lốt, vừa có vị cay ấm nóng của gừng quyện vào vị ngọt thơm của thịt gà. Món ăn more »
Cá chiên sốt tương đậu mới lạ, thơm ngon
Món cá sốt tương đậu mới lạ, thơm ngon sẽ giúp bạn tăng thêm sức hấp dẫn cho bữa cơm ngày đầu tuần. Có không ít cách chế biến món cá, từ hấp, chiên cho đến rán, nướng..vv. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi thử làm cá sốt tương đậu và cảm nhận hương vị more »
