ẩm thực
Béo ngậy với sò điệp sốt kem
Món ăn rất ngon, béo ngậy, dễ làm và rất nhanh. Thích hợp cho gia đình ít thời gian cho việc nấu nướng. 200g ruột sò điệp rửa sạch 200ml kem tươi 1 muỗng canh bơ 2 tép tỏi đập dập, băm nhỏ Tiêu, muối, hành lá trang trí 1 Ruột sò điệp luộc qua more »
Thanh đạm đậu phụ cuốn lá lốt chay
Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt lại rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của người Việt. Nếu bạn đang có kế hoạch ăn chay hoặc đổi mới thực đơn ăn chay cho mình thì hãy tham khảo cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt dưới đây nhé! more »
Thịt bò băm chưng mắm ngon cơm hấp dẫn
Thịt bò băm nhỏ, kết hợp với mắm và các loại gia vị sẽ mang lại món ăn ngon, hấp dẫn và đặc biệt bổ dưỡng. Chắc hẳn món thịt chưng mắm tép đều đã rất quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, thay vì sử dụng thịt lợn, bạn hoàn toàn có thể đổi more »
Cá mú hấp xì dầu ngon ngọt tự nhiên
Cá mú là một loại cá nước mặn có thịt màu trắng, ăn dai, ngọt và rất nạc nên được nhiều người yêu thích. Cá mú hấp xì dầu có cách chế biến khá đơn giản, giữ được vị ngọt tự nhiên của cá, hương vị thơm ngon không lẫn vào đâu được. Món cá more »
Dân dã với món thịt trâu xào rau muống
Thịt trâu xào rau muống là món ăn đơn giản, dễ làm, thời gian chế biến nhanh chóng và hương vị thì không lẫn vào đâu được. Món này thường được các ông chồng cực kì thích, các mẹ hãy lưu ngay vào sổ tay chế biến món ăn mỗi ngày của gia đình mình more »
Cách đơn giản để làm món thịt bò hầm khoai tây
Món thịt bò hầm khoai tây được chế biến bằng nồi áp suất giúp thịt chín mềm đậm đà, khoai tây bở thơm, ăn cùng bánh mỳ hay cơm nóng đều rất ngon! Thịt bò hầm khoai tây là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình. Đặc biệt, món ăn vô cùng more »
Cách làm món cá rô phi viên thì là chiên
Món cá rô phi viên thì là vừa có vị mềm ngọt của cá, vừa có mùi thơm của thì là, quyện vào vị cay cay của hạt tiêu. Món ăn khá đậm đà, rất thích hợp đổi vị bữa cơm nhà. Nguyên liệu làm cá rô phi viên thì là chiên: + 400g thịt more »
Thơm ngon thịt xá xíu nướng mật ong
Không cần mất công tìm mua tại các cửa hàng, lại không đảm bảo vệ sinh thực phẩm, các mẹ hãy tự vào bếp làm món thịt xá xíu nướng mật ong thơm ngon nhé! Nguyên liệu làm thịt xá xíu nướng mật ong: + Thịt lợn: 800g + Nước sốt xá xíu (sốt nướng more »
Thịt tẩm bột hấp cay mới lạ hấp dẫn
Thay vì chế biến thịt theo cách thông thường, bạn hãy thử thay đổi với món thịt tẩm bột hấp cay và khám phá nhiều điều thú vị khi nếm từng miếng thịt nhé! Thịt tẩm bột rán nhiều người đã thử. Thịt sốt cay bình thường cũng không ít người từng ăn. Tuy nhiên, more »
Cách làm chạo tôm ngon đúng vị
Chạo tôm là món ăn dân dã của người dân miền Nam được làm từ nguyên liệu đơn giản là tôm tươi và một số gia vị đi kèm, ăn ngon tuyệt. Nguyên liệu làm chạo tôm: + 250 gr tôm xay nhuyễn để ngăn đá 40 phút (Tức là tôm lột vỏ rửa sạch more »
