ẩm thực
Thích mê với món ngô ngọt xào gà cay
Vị thơm bùi của ngô ngọt kết hợp với từng miếng gà cay khiến món ăn lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu làm món ngô ngọt xào gà cay như sau: + Thịt ức hoặc đùi gà: 300gr + Ngô (bắp) ngọt: 200gr + Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, bột ớt more »
Cá rô phi chiên sốt chua ngọt đậm đà ngon cơm
Từng miếng cá thơm giòn, vị chua ngọt cay cay rất đưa cơm, chỉ 30 phút là có món cá ngon cho chồng con thưởng thức. Nguyên liệu cần chuẩn bị: + Cá rô phi (đã lọc bỏ xương): 500gr + Gia vị: Mắm, muối, đường, hạt nêm, dấm, ớt tươi, gừng, bột nghệ + more »
Đậm đà món sườn rim mắm cay
Sườn rim mắm cay là một trong những món ngon với sườn dễ làm và không mất nhiều thời gian. Sườn được chiên vàng rim mắm cay giúp món ăn không bị ngấy, vị cay thơm trong từng miếng thịt sẽ hao cơm nhà bạn lắm đây! Nguyên liệu làm sườn rim mắm cay: + more »
Chế biến thịt hun khói bằng nồi nướng ngon mà không lo ám mùi khói
– Bạn hoàn toàn có thể chế biến thịt hun khói bằng nồi nướng mà vẫn đảm bảo hương vị lại không lo ám mùi. Nhắc đến thịt hun khói người ta hay nghĩ đến những miếng thịt được đặt trên bếp than, bếp lò nghi ngút khói. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ thử more »
Tôm cuốn bánh tráng chiên giòn ăn ngon miệng vui tai
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ. Với cách chế biến món tôm cuốn bánh tráng chiên giòn này sẽ đem lại một bữa ăn tuyệt ngon cho gia đình bạn, đặc biệt là các bé yêu sẽ thích thú lắm đấy! Nguyên liệu làm tôm bọc bánh more »
Bữa cơm ngày hè không nên thiếu canh cua nấu mướp mồng tơi
Hè này bạn hãy tận dụng những loại rau quả đúng mùa như mướp, mồng tơi kết hợp với cua đồng để chế biến một món canh thật mát ngọt cho gia đình mình nhé! Nguyên liệu làm canh cua nấu mướp mồng tơi: – 200g cua đồng – 1 quả mướp hương – 500g more »
Ngon miệng với món đậu sốt thịt băm
Khi thịt, cá không còn làm bạn ngon miệng, hãy quay về với rau, đậu dân dã. Món đậu sốt thịt băm thơm ngon sẽ giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn. Đậu phụ là món ăn dân dã quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Đậu có thể chế biến theo nhiều cách, more »
Bí quyết ướp sườn cực ngon cho món cơm tấm
Khoảng thời gian cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy vào bếp và thử chiêu đãi cả nhà món sườn nướng cơm Tấm xem sao! Sườn nướng là một trong những món được dùng kèm với cơm tấm nhiều nhất. Món sườn này cũng có thể dùng ăn với bún, cơm thường…tùy ý bạn. Sau đây more »
Thử trổ tài với món tôm bọc vụn bánh mỳ cay chiên giòn
Hãy thử vào bếp chế biến món tôm ngon “thần sầu” này cho cả gia đình mình thưởng thức dịp cuối tuần nhé! Tôm là một món ăn quen thuộc và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Nếu đã quá quen thuộc với những món ăn từ tôm như tôm hấp, tôm rim, tôm more »
Đùi gà luộc ngâm xì dầu bạn đã thử chưa ?
Món gà luộc ngâm xì dầu là món ăn vô cùng độc đáo, dễ ăn, giúp bạn ngon miệng hơn trong tiết trời nắng nóng như thế này! Gà luộc ngâm xì dầu là món ăn vô cùng độc đáo. Khi chế biến món ăn này, đầu bếp không cần chiên gà trong dầu mỡ more »
