ẩm thực

Mực xào dưa cải chua cho bữa cơm hết đơn điệu

cach-che-bien-mon-muc-xao-dua-cai Mực xào dưa cải chua là một món ăn ngon và lạ miệng dành cho những bữa cơm đơn giản của cả gia đình, nguyên liệu dễ tìm và cũng rất dễ thực hiện. 300g mực lá 250g dưa chua 1 quả cà chua 2 nhánh hành lá 2 nhánh ngò rí 1 thìa súp more »

Ngon và bổ dưỡng với món ếch xào mướp hương

cach-che-bien-mon-ech-xao-muop-huong Ếch xào mướp hương là một món ăn lạ miệng và bổ dưỡng. Hãy thử món này để thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn nhé. 2 con ếch 2 trái mướp hương 1/2 chén nấm rơm 3 nhánh hành lá 1 nhánh ngò rí 1 thìa súp hành tím băm 2 thìa cà more »

Cách nấu món lẩu vịt miền Tây ngon đặc sắc

cach-che-bien-mon-lau-vit-mien-tay Lẩu vịt miền Tây là một món đặc sản độc đáo của vùng sông nước Nam Bộ. 1/2 con vịt 2 củ cải trắng 2 trái dừa tươi 1 thìa súp sả băm 2 cây sả 100g hạt đậu phộng nấu 1 thìa súp hành và tỏi 1/2 thìa cà phê ớt băm 1 thìa more »

Đổi vị cuối tuần với món tim bò nướng cay

cach-che-bien-mon-tim-bo-nuong-cay Vào ngày cuối tuần, bạn có thể chiêu đãi cả nhà bằng một món ăn lạ miệng như tim bò nướng cay để thay đổi khẩu vị. 500 g tim bò, rửa sạch, cắt lát vừa ăn 2 quả dưa leo 3 cọng cần tây 1 bó que xiên tre Củ hành tím băm Tỏi more »

Lạ miệng với món canh cá kèo nấu giấm

cach-che-bien-mon-ca-keo-nau-giam Canh cá kèo nấu giấm là món đặc sản của Bạc Liêu. 400g cá kèo tươi 4 thìa súp giấm gạo 2 trái ớt đỏ 30g rau om 1 nhánh gừng nhỏ 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa súp hạt nêm 1 Cá kèo làm sạch nhớt, cắt bỏ more »

Ngon miệng với mì gói xào sò điệp

cach-che-bien-mon-mi-goi-xao-so-diep-tom-vien Món mì gói xào sò điệp đơn giản, dễ chế biến nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng và ngon miệng. 4 gói mì ăn liền 200g cồi sò điệp 1 củ cà rốt 8 tai nấm đông cô tươi 2 cây cải ngọt 1/2 củ hành tây 30g hành lá 20g ngò rí 3 tép more »

Bún gạo nấu bò viên nhanh gọn cho bữa sáng

cach-che-bien-mon-bun-gao-nau-bo-vien Bài viết sẽ giới thiệu cho bạn cách nấu món Bún gạo nấu bò viên, một món ăn rất nhanh gọn, không phải chuẩn bị nhiều, rất thích hợp cho những bữa ăn khuya. 4 gói bún gạo ăn liền hoặc bún gạo khô 400g bò viên (chín sẵn) 1 lít nước dùng 8 tai more »

Ngọt ngon canh cải con tôm viên

cach-che-bien-mon-canh-cai-con-tom-vien Canh cải con tôm viên là một món ăn ngon, chế biến đơn giản và nhanh chóng. 200g cải con 200g tôm thẻ 1 thìa cà phê tỏi băm Hành lá cắt nhỏ Gia vị: nước mắm ngon, đường, hạt nêm 1 Cải con nhặt và rửa sạch. 2 Tôm bóc vỏ, giã nhuyễn, ướp more »

Gà rang muối đậm đà, thơm ngon

cach-lam-ga-rang-muoi Với thành phần nguyên liệu phong phú nhưng cách nấu cực kỳ đơn giản cùng món ăn thành quả hết sức thơm ngon, món ăn nổi tiếng ở ngoài tiệm này nay đã có thể dễ dàng nấu ở nhà bạn. Hãy chinh phục “ông xã” và các thành viên thân yêu với những miếng more »

Cực thú vị với món thịt tẩm bột hấp cay

cach-lam-thit-tam-bot-hap-cay-2 Thay vì chế biến thịt theo cách thông thường, bạn hãy thử thay đổi với món thịt tẩm bột hấp cay và khám phá nhiều điều thú vị khi nếm từng miếng thịt nhé! Thịt tẩm bột rán nhiều người đã thử. Thịt sốt cay bình thường cũng không ít người từng ăn. Tuy nhiên, more »