ẩm thực
Giò heo muối chiên giòn mới lạ và hấp dẫn
Món ăn mới lạ và hấp dẫn đến bất ngờ với phần da ngoài giòn mềm, bọc phần thịt chín mềm và đậm đà trên trong. Tuy là phần thịt giò nhưng khi ăn không bị quá khô cũng không cho cảm giác ngán, càng ăn càng hấp dẫn! Với món này, bạn đãi cả more »
Cách nấu chè bưởi thanh mát, ngon miệng
Thưởng thức chè bưởi thanh mát, ngon miệng vừa giúp giải nhiệt lại khiến tinh thần thêm thoải mái. Nguyên liệu: – 100 gr vỏ bưởi – Đậu xanh 120 gr – Đường thạch đen thái sợi 700 ml – Nước lạnh – 30 gr bột năng – Hòa chung: 50 ml nước lạnh, nước more »
Bé sẽ thích mê với món chả thịt gà băm ngon miệng
Chả thịt lợn băm là món ăn quá quen thuộc với các gia đình, có thể dùng ăn kèm cơm hoặc bún đều rất ngon. Tuy nhiên, bạn đã thử ăn chả băm nhưng làm từ thịt gà chưa? Món chả thịt gà băm thơm ngon không kém món chả thịt lợn mà còn bổ more »
Gà chiên lá dứa đầy sáng tạo ai cũng xuýt xoa
Ai cũng sẽ khen bạn sáng tạo khi thưởng thức miếng gà chiên giòn rượm thơm ngát lá dứa, chấm cùng xốt beo béo thơm mè rang! Với cách chế biến đặc biệt này, dù bạn có đang ngán thịt gà cũng sẽ gật gù khen ngon. Món ăn mang phong vị Thái Lan này more »
Miến xào lươn chay ngon hấp dẫn không kém
Một món ăn chay đặc biệt, màu sắc bắt mắt, hương vị không thua gì món miến xào chay bên mặn, thích hợp để thay đổi khẩu phần chay bình thường. NGUYÊN LIỆU Miến đậu xanh: 200g Cà rốt: 80g Cần tàu: 40g Măng luộc: 80g Nấm đông cô khô: 8 cái Nấm mèo: 2 more »
Ngon cơm hơn với thịt heo rim tỏi
Món thịt rim đưa cơm, ăn cùng rau luộc vào mùa nóng này thì còn gì bằng. Nguyên liệu: – 300 g thịt heo – Tỏi, gia vị nêm – Đậu bắp hoặc rau muống. Cách làm: Bước 1: – Đậu bắp cho lên bếp hấp. Bước 2: – Thịt ướp chung với tỏi băm, more »
Cánh gà ướp bia, chiên giòn thơm ngon, đậm đà
Thưởng thức món cánh gà ướp bia chiên giòn thơm ngon, hương vị đậm đà thật khó quên. Nguyên liệu: – 400g cánh gà – 50g lạc rang bỏ vỏ – 1 lon bia – 60g bột mì; 1 quả trứng – Tỏi, ớt khô, gừng, tiêu xay – Ngũ vị hương, gia vị Tham more »
Lạ miệng với món bí đỏ chiên trứng muối
Bí đỏ là loại quả hay được dùng trong nấu nướng, có vị ngọt mát, bổ sung nhiều vitamin cũng như phòng bệnh cao huyết áp. Do đó, các món ăn chế biến từ bí đỏ rất được ưa chuộng. Nhưng bạn đã thử kết hợp bí đỏ và trứng muối bao giờ chưa? Nếu more »
Đậm đà gà kho nghệ chua cay
Với món gà kho nghệ chua cay từ chương trình, bạn có thể “đổi gió” cho món gà kho quen thuộc với màu vàng sậm đặc trưng, vị chua ngọt cay nhẹ và vị thơm của sả và nghệ tươi. Một món ăn không khó nấu nhưng lại chinh phục người ăn đến ngạc nhiên! more »
Hấp dẫn món bún sườn chua ngon cho ngày nóng
Thời tiết đang bước vào những ngày hè oi bức, việc nhiều người chán cơm và những món xào nấu là chuyện bình thường. Hôm nay, các bạn thử đổi vị bữa cơm gia đình bằng bát bún sườn chua thơm xem sao nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: (đủ cho 3 người ăn) + more »
