ẩm thực
Ngon miệng với món canh chua cá miền Nam đậm đà
Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có món canh chua cá miền Nam ngon đúng điệu. Nguyên liệu – Cá (cá diêu hồng hoặc cá quả, bạn nên chọn cá có vị béo): 250g – Dứa:1/2 quả; cà chua: 3 quả; giá đỗ: 100g; bạc hà (dọc mùng): 1 cây; đậu bắp: 5 more »
Cách làm món cơm rang ngũ sắc cực ngon, hấp dẫn
Món cơm rang ngũ sắc này ăn khá đậm đà và rất thơm ngon, rất thích hợp cho những ngày cuối tuần ! Thịt gà (đã lọc xương) 1 củ hành tây Ớt chuông 2 quả cà chua 3 chén nước luộc gà Dầu ăn Bột nghệ, hạt tiêu, muối, gia vị, bột cari, ớt more »
Lạ miệng với món vịt sốt cam
Bài viết hướng dẫn các bạn cách làm món vịt sốt cam – một món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn. 4 cái đùi vịt cỏ, làm sạch 1/2 trái cam Mỹ, vắt lấy nước 150 g xà lách, cà chua rửa sạch 1,5 muỗng cà phê hạt nêm 1/4 muỗng cà more »
Bí quyết để có món thăn heo đút lò cực ngon
Thiên đường là khi người Pháp là đầu bếp – Phải công nhận các món ăn của người Pháp luôn được đánh giá cao nhất. Hãy tìm hiểu bí quyết của họ qua món Thăn heo đút lò do chính tay một người Pháp thực hiện. 1 kg thịt thăn heo 40g gừng 1/2 quả more »
Giòn ngon gà tẩm bột rán
Hãy thay đổi thực đơn của gia đình bằng món gà tẩm bột rán đơn giản nhưng khá ngon miệng các bạn nhé. 1/2 kg thịt gà, không xương và không da, cắt thành miếng hình khối nhỏ 12 quả ớt khô nhỏ 1 muỗng canh hạt tiêu 5 lát gừng gọt vỏ 5 nhánh more »
Bữa cơm ngon miệng với món sườn xào chua ngọt
Một chút chua chua, ngọt ngọt cho bữa ăn hàng ngày thêm hấp dẫn. Một món ăn dễ thực hiện, không tốn nhiều thời gian nhưng lại giúp cho bữa cơm gia đình của bạn thêm ngon miệng. 300g sườn non 200g ớt chuông 1/2 củ hành tây 50g củ kiệu 50g cà chua bi more »
Tôm sốt dầu hào ngon miệng và bổ dưỡng
Với vị ngọt của tôm, vị ngậy của dầu hào kết hợp với vị thanh của bông cải trắng, món tôm sốt dầu hào sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. 500g tôm càng không đầu 300g bông cải trắng 1 trái ớt chuông xanh 1 củ cà rốt more »
Khoai tây bọc tôm thơm ngon, hấp dẫn
Các món Âu khi được chế biến theo phong cách pha trộn Âu – Á đã chinh phục được nhiều người chính bởi những hương vị đặc trưng và thơm ngon của nó. 4 củ khoai tây, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn 200 g tôm sú, rửa sạch 1/4 muỗng canh ngò tây, bằm more »
Bánh xèo thịt vịt cực ngon cho bữa chiều
Bạn muốn đổ bánh xèo để cùng bạn bè tụ tập vào ngày cuối tuần, nhưng cũng muốn tạo thêm một vị mới lạ cho món ăn quen thuộc này, bài viết xin giới thiệu với bạn một cách tân mới của bánh xèo: Bánh xèo thịt vịt. 1 cái ức vịt 200g bột bánh more »
Canh bắp non chả cua tốt cho sức khỏe
Với bắp non, bông cải, thị cua và giò sống, bạn sẽ chế biến được một món canh rất có ích cho sức khỏe của bạn và gia đình. Hãy cùng vào bếp tìm hiểu công thức nấu món ăn này nhé. 150 g bắp non, rửa sạch 100 g bông cải trắng, cắt miếng more »
