ẩm thực
Ngọt ngon món cháo tôm viên nấu nấm rơm
Trong thai kỳ, thai phụ rất cần sự bổ sung dinh dưỡng đầy đủ không chỉ nhằm đảm bảo sức khỏe mà còn đảm bảo được sự phát triển đầy đủ của thai nhi. Bài viết sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn rất tốt cho các bà bầu đấy. Chúng ta cùng more »
Giò ngon món chả giò hến
Chả giò là một trong những món ăn truyền thống của người Việt Nam. Miền Nam gọi là Chả giò, miền Trung gọi là Ram, còn miền Bắc thì quen với từ Nem rán. Theo thời gian, món chả giò truyền thống đã được làm cho phong phú hơn. Nào là chả giò thịt heo, more »
Ngọt mát với canh củ sen và lạc
Canh củ sen và lạc là một món ăn bổ dưỡng và mát, thích hợp cho những ngày hè nóng bức. 250 g củ sen, bóc vỏ và cắt lát dày 1cm 250 g lạc 500 g sườn heo nạc 15 g sò điệp khô 2 quả cà chua 2 lít nước 1 / 2 more »
Mực chiên muối ớt thơm ngon, hấp dẫn
Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món nhậu tuyệt vời. 500g mực ống Thìa cà phê muối tinh 1 thìa canh hạt tiêu, rang thơm 50g bột mỳ 80g bột ngô 3-4 quả ớt 2 nhánh hành lá Dầu ăn 1 more »
Công thức cực ngon cho món vịt giả cầy
Xin giới thiệu với các bạn một món ăn ngon và bổ dưỡng nhưng chế biến lại không phức tạp: món vịt giả cầy. 1 con vịt thịt (khoảng 2 kg), làm sạch lông, ngâm giấm và muối khoảng 5 phút, rửa sạch, để ráo nước. 1 chén nước cốt dừa và 1 chén nước more »
Cánh gà sốt me ngon và lạ miệng
Cánh gà sốt me là một món ăn ngon và lạ miệng, các bạn có thể dùng cho những bữa tiệc nhỏ trong gia đình. 500 g cánh gà, cắt đôi 1/2 củ hành tây, cắt miếng mỏng 3 nhánh hành lá, cắt khúc 3 trái ớt hiểm, cắt miếng mỏng 3 lát gừng, cắt more »
Cách làm món thạch xoài ngon miệng, đẹp mắt
Món thạch xoài có màu sắc đẹp kết hợp với các trái cây khác sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn. 1 kg xoài, chín, bóc vỏ và cắt thành miếng 120 g đường 250 g nước Nước cốt chanh 7 g bột agar 1 Xoài chín more »
Mực nhồi thịt làm đơn giản mà ăn ngon
Mực nhồi thịt là món ăn ngon nhưng chế biến cũng khá đơn giản. Các bạn hãy thử làm và thưởng thức nhé. 14 con mực ống nhỏ làm sạch Tăm nhọn để xiên Dầu ô liu Muối 1/2 chén thịt heo xay 1 muỗng cà phê nước mắm 1 muỗng cà phê hạt tiêu more »
Đậm đà canh gà lá giang
Canh nấu chua ở miền Bắc có quả sấu, còn miền Nam có lá giang hoặc lá me. Lá giang tạo vị chua cho món ăn, thường được dùng trong các món canh và lẩu. Vị chua chua của lá giang và vị ngọt của thịt gà ăn rất ngon trong những ngày trời nóng more »
Cách làm mì xào hải sản ngon tuyệt
Với món mì xào hải sản, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian nhưng lại có một món ăn ngon, đủ dinh dưỡng. 1 / 4 chén dầu ăn 4 tép tỏi 500 g mì trứng tươi 150 g tôm 150 g chả cá viên, cắt đôi 2 quả trứng 250 g giá đỗ more »
