ẩm thực
Xuýt xoa món nộm xoài xanh tôm nướng chua cay
Với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa – món nộm này rất phù hợp với bữa ăn mùa hè khi bạn luôn cảm thấy háo nước và thèm một thứ gì đó nhẹ nhàng, dễ ăn. Nguyên liệu: – 12 con tôm to – 1 thìa canh ớt chưng (bạn có thể giảm more »
Ngon lạ miệng với món tôm càng kho tàu
Với tôm càng kho tàu, thực đơn bữa tối của gia đình bạn lại có thêm một món ăn lạ miệng. Nguyên liệu – Tôm càng xanh – Nước dừa xiêm – Hành, tỏi, gia vị. Cách làm Ảnh: Blogtimnhanh Tôm làm sạch lột vỏ để sẵn, ướp gia vị. Xào hành, tỏi cho dậy more »
Trổ tài làm món thịt xông khói cuộn nấm kim châm không thua ngoài hàng
Đây là món ngon dễ làm, đẹp mắt mà lại dễ ăn. Món ngon này sẽ là điểm nhấn cho một bữa tiệc gia đình hoặc bữa cơm cuối tuần. Hương vị mềm đậm đà của thịt xông khói kết hợp với nấm kim châm giòn ngọt sẽ khiến cho bạn mê mẩn món ngon more »
Nhộng tằm xào lá lốt dân dã khó quên
Để làm món ngon dân dã, đậm chất quê này, trước hết cần chọn mua những con nhộng tằm tươi, không bị dập, lớp vỏ bên ngoài có màu vàng bóng. Không mua những con nhộng đã bị thâm, khi cầm trên tay có cảm giác cứng, vì đó là nhộng để lâu ngày, có more »
Cách làm sữa chua dẻo vị cacao cực ngon ai cũng mê
Sữa dẻo là món ngon yêu thích của nhiều lứa tuổi khác nhau. Làm sữa dẻo không khó, bạn có thể thử kết hợp sữa dẻo và cacao để cảm nhận một món ngon rất đáng yêu. Những miếng sữa chua dẻo dẻo, mát lạnh trộn với bột ca cao hay trái cây ngon tuyệt, more »
Thơm ngon bổ dưỡng với món súp vịt quay
Súp vịt quay là món ngon bổ dưỡng, hấp dẫn. Món này có thể phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau. Súp vịt quay là món ngon bổ dưỡng, hấp dẫn. Món này có thể phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau. Nguyên liệu: Ức vịt quay: 300g; Măng luộc sẵn: 50g; Cà more »
Lạ miệng với món gỏi măng chua trôn vịt quay
Món măng chua trộn vịt khá lạ nên bạn có thể trổ tài khi các món ăn bình thường đã bắt đầu gây chán. Vị chua chua giòn giòn của măng và vị vịt quay đậm đà kết hợp vô cùng lý thú đấy. Món ngon này hấp dẫn bởi độ ngọt đậm đà của more »
Bí quyết để có tô phở trộn đúng chuẩn Hà Nội
Phở trộn là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực của người Hà Nội. Để làm phở trộn tại nhà không phải là khó. Xin giới thiệu cho cách làm phở trộn sau đây: Nguyên liệu: Phở tươi 300 gr Tôm đất 150 gr Bắp cải tím 100 gr Bắp cải trắng 100gr Cà more »
Cá basa chiên giòn sốt me cho bữa cơm cuối tuần
Cá được đánh giá là một loại thực phẩm tốt cho việc giảm các chứng loạn nhịp tim và đặc biệt tốt cho trẻ em trong quá trình phát triển trí tuệ. Cá basa sốt me là lựa chọn tối ưu của các bà mẹ vào cuối tuần. Nguyên liệu: Cá basa phi lê: 350g more »
Thịt gà xốt cam thơm lừng khó cưỡng
Món ăn thơm ngậy mùi mayonaise và cam sẽ giúp con bạn ăn thêm được nhiều cơm. Nguyên liệu: – 400 g thịt gà bỏ xương (có thể chọn phần đùi hoặc lườn). – 2 thìa canh bột mì hoặc bột ngô. – 3 quả trứng. – 1/2 bát con nước cốt cam. – 1/2 more »