ẩm thực
Canh thanh long lạ miệng và mát
Canh thanh long là món ăn lạ miệng và mát, rất tốt để giải nhiệt khi thời tiết nóng bức. Nguyên liệu : Tôm tươi bóc vỏ: 150g Thanh long: 1/2 trái (150g) Khoai tây: 1/2 củ Cà rốt: 50g Hành lá, ngò rí Nước mắm, tiêu, muối, đường Bột ngọt Cách làm : 1 more »
Gỏi bò lá chanh thơm nhẹ hấp dẫn
Thịt bò mềm, ngọt kết hợp với mùi thơm nhẹ của lá chanh và các loại rau khác sẽ làm cho bạn thích thú đấy. Nguyên liệu : Thịt bò mềm: 200g Lá chanh: 4 lá Thơm: 1/4 trái Cà chua bi: 100g Cà pháo tươi, non: 100g Khế chua: 2 trái Sả cây: 2 more »
Hàu nướng tỏi cho ngày cuối tuần
Hàu là món hải sản ngon và rất tốt cho sức khỏe, mời các bạn cùng thực hiện và thưởng thức món hàu nướng tỏi thơm lừng nhé. Chuẩn bị : – 4-5 con hàu sữa tươi – Tỏi, hạt tiêu, muối – Dầu ô liu – 2 thìa rượu vang trắng – 1/2 quả more »
Măng tươi trộn thịt bò cho ngày nóng bức
Măng tươi trộn thịt bò là một món ăn nhẹ nhàng và tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức đấy các bạn ạ. Chuẩn bị : 300g măng tươi 200g thịt vò thái lát mỏng Nửa củ hành tây, muối, hạt nêm, ớt quả, đường Lạc rang chín, giã thô Rau thơm, giấm Chế more »
Ngon cơm hơn với món lòng gà xào dứa
Đĩa xào có chút giòn mề, chút dai của lòng, chút bùi của trứng non, lại thêm vị chua ngọt của dứa, chắc hẳn sẽ làm cho cả gia đình bạn thích thú. Nguyên liệu Lòng gà 1 quả dứa hơi xanh 2 quả dưa chuột 3 củ hành khô thái lát 3 cây hành more »
Lẩu riêu cua sườn sụn cực hấp dẫn cho cuối tuần
Cuối tuần này bạn hãy cùng vào bếp chế biến món lẩu riêu cua sườn sụn này nhé! Vị ngon đậm đà, thơm lừng của riêu cua sẽ khiến không khí gia đình trong ngày đông thêm ấm áp. Nguyên liệu: (cho 6 người ăn) – Cua đồng: 500g – Sườn sụn: 500g – Dấm more »
Đậu phụ trứng xào thập cẩm ngon miệng cho bữa trưa
Chọn những loại rau giàu vitamin, thêm trứng, nấm hương, bạn đã có một món xào ngon lạ, giàu năng lượng mà lại không quá ngấy. Nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ, ớt chuông xanh và đỏ mỗi loại ½ quả; Nấm hương, lòng đỏ trứng gà ta, gia vị… Cách làm: – Trứng chỉ more »
Nhanh tay nấu canh bí đỏ thịt nạc cực ngon cho cả nhà
Bát canh nóng hổi với vị ngọt của bí và thịt nạc băm được liệt vào danh sách các món canh ngon dễ làm cho bữa cơm gia đình. Món canh này sẽ rất ngon cho những bữa trưa mùa thu dịu mát. Nguyên liệu: – 200g thịt nạc băm – 1 miếng bí đỏ more »
Gà rang lá lốt thơm lừng đưa cơm
Bạn đã từng quen chế biến các món gà nướng, tần, hấp? Để thay đổi khẩu vị của bạn, xin được giới thiệu và hướng dẫn bạn cách chế biến món ngon dễ làm “Gà rang lá lốt” nhằm làm phong phú thêm cho thực đơn của bạn hàng ngày. 1. Nguyên liệu Thịt gà: more »
Giòn giòn gỏi tai heo ngó sen
Gỏi ngó sen tai heo vừa ngon vừa giòn, ăn rất mát. Nguyên liệu: – Ngó sen: 300 g – Tai heo: 1 cái – Cà rốt: 2 củ – Chanh tươi: 2-3 quả – Tỏi: 1-2 củ – Lạc rang: 1 ít – Rau thơm các loại – Đường, mắm, ớt, đường. Cách làm more »
