ẩm thực
Chân giò kho tương ngon đậm đà
Từ trước đến nay, có lẽ mọi người thường chỉ quen với các món giò hầm ăn kèm với bún. Nhưng với món chân giò kho tương, chắc chắc bữa cơm của cả nhà sẽ có thêm làn gió mới. Món chân giò kho tương đậm đà Giò heo chủ yếu gồm xương, da, ít more »
Đậm đà món thịt heo xào tương
Thịt heo xào với vị đậm đà, thơm ngon của tương lên men và từng miếng đậu phụ chiên bùi bùi chắc chắn sẽ làm bữa cơm chiều của nhà bạn thêm phần thú vị. Thịt heo xào tương giúp bữa cơm nhà thêm bắt vị Để làm món thịt heo xào tương, bạn chỉ more »
Thanh mát canh rau dền nấu tép
Rau dền là loại rau phổ biến vào mùa hè, có công dụng làm mát gan, giúp thanh nhiệt cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người bị thiếu máu. Rau dền khi chế biến được nấu kết hợp với tép rất hợp lắm đó, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn. more »
Nóng hổi tô bánh canh vịt ăn không biết ngán
Tô bánh canh nóng hổi với vị ngọt từ nước dùng, thịt vịt thơm và từng sợi bột lọc dai dai, ăn mãi không ngán. 1. Nguyên liệu – Nửa con vịt hoặc hai đùi vịt lớn – 300g nấm – Gừng, hành lá, rượu trắng, hạt nêm, muối, đường, hành khô, rau mùi, tỏi more »
Không khó để làm món mì xào kiểu Singapore
Mì xào là một món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Chỉ cần biến tấu một chút là đã có ngay món mì xào kiểu Singapore thơm ngon. Nguyên liệu – Khoảng 8-12 con tôm đã lột vỏ làm sạch – Mì bún khô (mì gạo sợ nhỏ) – 2 quả trứng (có more »
Công thức cực dễ cho món bò nướng lá sen
Thịt bò nướng lá sen là một món ăn ngon lạ miệng ít người biết. Tuy nhiên chế biến món ăn này lại không hề phức tạp đâu nhé. Hãy cùng mình xem hướng cách chế biến món này để trổ tài với gia đình trong dịp cuối tuần nhé. Nguyên liệu: – 120g thịt more »
Khéo léo làm món bò nấu sữa cực ngon cho cả nhà
Vị ngọt của thịt bò, thơm ngậy của sữa tươi là sự hấp dẫn của món ăn này. Hơn nữa cách chế biến cũng không quá khó để bạn thể hiện tài nấu bếp khéo léo của mình ! Nguyên liệu: – 1kg bắp bò – 300g ớt chuông xanh, vàng, đỏ – 1 củ more »
Bò xốt hành răm cực ngon và lạ miệng
Cách làm bò xốt hành răm mang đặc trưng ẩm thực miền núi, đậm đà ngon thơm cho cả nhà. Với nước sốt đậm đà từng ngũ vị hương xen lẫn hương thơm hành lá, chút rau răm, và vị chua thanh của cà chua càng làm tăng lên hương vị chua ngọt hài hòa more »
Bò nướng mắm y thơm thật thơm, ngon thật ngon
Với cách làm bò nướng mắm y này sẽ cho ta biết được hương vị ngọt, mềm của thịt bò thơm ngon ăn kèm với cải bẹ xanh sẽ làm cho món ăn của bạn không bị ngán, mà còn tăng thêm cho món ăn có được hương vị thơm ngon và hoàn hảo. Nguyên more »
Đậm đà món súp đuôi bò
Đuôi bò là món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam, đặc biệt là với nước dùng phở. Nhưng ít ai biết rằng, đuôi bò mà dùng để hầm súp thì ngon phải biết. Cùng làm nhé. Nguyên liệu: – 300g đuôi bò – 1 củ cà rốt , 1 củ khoai tây, 1 more »
