ẩm thực
Giòn giòn món gỏi tai heo chống ngán ngày nắng
Món gỏi tai heo ngó sen vừa ngon giòn lại ngọt mát và được người dân Nam Bộ rất yêu thích vì thế nếu bạn chưa biết cách làm gỏi tai heo thì tham khảo công thức sau. Nguyên liệu: 1 tai heo, một của sen tươi, 5 – 6 cọng ngó sen, rau muống more »
Giòn sần sật nộm sứa rau củ
Vị sần sật và ngọt mát của sứa quyện hòa cùng độ tươi giòn các loại rau xanh hẳn sẽ đem đến cho bạn cảm giác nhẹ bẫng trong người khi thưởng thức món nộm sứa rau củ. Nguyên liệu: Sứa tươi (chọn loại đã sơ chế để không mất nhiều thời gian), giá, dưa more »
Thịt gà áp chảo cực ngon & lạ
Hãy thử đổi mới món thịt gà của bạn thành món áp chảo thơm ngon, lạ miệng, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu làm món thịt đùi gà áp chảo: 5-6 quả đậu bắp 1 phần thịt đùi gà (160g), đã lọc bỏ xương 5-6 quả cà chua bi Sốt: 5ml dầu more »
Công thức để có món thịt kho dừa ngon đúng điệu
Món thịt kho dừa là món ăn quen thuộc hàng ngày trong bữa cơm gia đình Việt. Nhưng nấu làm sao để có món thịt kho dừa ngon đúng điệu, mời các bạn cùng trổ tài làm món ngon này ! Nguyên liệu cho món thịt kho dừa: 5 lạng thịt ba chỉ 1 trái more »
Công thức chuẩn cực ngon cho món thịt kho tàu
Thịt kho tàu là một món ăn được ưa thích trên cả 3 miền của đất nước Việt Nam. Rất nhiều gia đình ăn món thịt kho tàu thơm ngon trong bữa cơm tối. Thịt kho tàu thường nấu chung với trứng gà hoặc trứng cút. Mời các mẹ yêu bếp núc tham khảo cách more »
Bí đỏ xào tôm khô hấp dẫn ngon cơm
Cách làm món bí đỏ xào tôm khô mà chúng tôi chia sẻ với bạn hôm nay là công thức nấu ăn khá nhanh gọn nhưng lại giúp bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn ! Nguyên liệu : 1/4 trái bí đỏ khoảng gần 500g 100g tôm khô: ngâm nở 1/2 muỗng cà more »
Lạc xá tôm khô làm nhanh mà ngon
Chỉ cần 30 phút chuẩn bị, bạn có thể làm món lạc xá tôm khô theo cách hướng dẫn dưới đây. Nguyên liệu: 200g tôm khô 50g bột cà ri 100g sả đập dập 1,5 lít nước cốt dừa 1 chén nước dảo dừa 100g sả xay nhuyễn Gia vị: nước mắm, đường, muối và more »
Tôm khô kho thịt ba chỉ đậm đà ngon cơm
Phần tôm ngọt đậm, càng đun càng dai chứ không bị nát, còn phần thịt ba chỉ đã ra bớt mỡ lại được thấm đẫm vị ngọt của tôm khô rất hài hòa. Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ: thái mỏng thành từng miếng nhỏ dày khoảng 0,5cm. 60g tôm khô: rửa qua nước và more »
Gà xào hạt điều ngon lạ miệng cho cuối tuần
Hãy làm mới thực đơn cuối tuần bằng món ăn lạ miệng này để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình bạn nhé! Nguyên liệu: – 300g đùi gà (hoặc ức gà) cắt thành miếng vuông khoảng 3cm – 70g hạt điều rang sẵn – 3 củ tỏi, băm nhỏ, 5 – 7 quả more »
Sườn sốt me ngon tuyệt cho cuối tuần
Ngày hè nóng bức, sườn sốt me sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời bữa cơm cuối tuần của mỗi gia đình. Nguyên liệu: – 500g sườn non – 1 thìa mứt me – Gia vị, đường, hạt tiêu – Hành khô, tỏi khô – 1 quả cà chua thái hạt lựu – 1 chút more »
