ẩm thực
Rau mầm trộn thịt bò chua ngọt dễ ăn
Với vị thanh mát, chua ngọt dễ ăn, salad rau mầm kết hợp thịt bò và gia vị chua ngọt, sẽ là món khai vị chế biến đơn giản, hợp khẩu vị của hầu hết mọi người. Nguyên liệu: – 200 g thịt bò mềm, thái mỏng. – 200 g rau cải mầm. – Một more »
Thơm lừng chả cá rô phi thì là
Một món ăn khá đậm đà với vị mềm ngọt của cá, mùi thơm nức của thì là, rất thích hợp đổi vị bữa cơm nhà. Nguyên liệu làm chả cá rô phi thì là: 400g thịt cá rô phi Rau thì là 1 củ hành khô Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn. more »
Thịt bò xào nấm ngọt thơm, hấp dẫn
Món thịt bò xào nấm cực ngon sẽ là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp để bạn làm phong phú hơn, hấp dẫn hơn bữa cơm hàng ngày Nguyên liệu làm món thịt bò xào nấm Thịt bò phi lê: 150g Nấm rơm: 100g Hành lá, rau mùi: 100g; nhặt và rửa sạch, more »
Cong thức tuyệt ngon cho món ngô chiên trứng muối
Ngô chiên là món ăn khoái khẩu hầu hết ai cũng thích, hôm nay hãy thử trổ tài làm món ăn này tại nhà theo công thức dưới đây nhé đảm bảo ngon như nhà hàng Nguyên liệu : 1 hộp ngô ngọt 2 quả trứng muối 50g bột ngô Cách làm ngô chiên trứng more »
Chè quả bơ thơm ngon, lạ miệng
Không chỉ thơm ngon, lạ miệng, chè quả bơ còn rất thích hợp cho món tráng miệng ngày hè đấy! Bạn thử ngay món này cho cả nhà ngay nhé! Nguyên liệu 1 quả bơ 200ml sữa tươi 15g gelatin 60g đường 60ml nước cốt dừa Cách làm Cắt bơ thành những miếng nhỏ. Cho more »
Chạo gà dai dai thơm ngon
Thay vì dùng chạo tôm như thông thường, nhưng với thị gà chúng ta sẽ có món chạo gà dai dai không thua kém… Nguyên liệu 600g thịt ức gà 100g mỡ gáy 2 muỗng canh bột năng Dầu ăn Mật ong + dầu hào Mía cây Hành lá & những gia vị cơ bản more »
Bông cải sốt dầu hào cho bữa cơm thêm ngon
Bông cải xanh luộc chín tới giòn ngọt, ăn cùng nước sốt dầu hào đậm đà sẽ góp phần làm cho bữa cơm thêm ngon miệng. Nguyên liệu Nửa bông cải xanh 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng canh xì dầu 1 muỗng canh nước lọc 1 muỗng cà-phê đường ½ muỗng cà-phê dầu more »
Gỏi sứa giòn giòn cực ngon ngày nóng
Sứa là một loại món ăn ngon mà còn có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, hạ huyết áp, chống đầy bụng khó tiêu rất hiệu quả, vì thế mà thỉnh thoảng mẹ bin vẫn hay làm cho gia đình ăn, hoặc cho bạn bè của anh xã nhậu Nguyên liệu 1 kg sứa muối more »
Xiên cá nướng thơm lừng đãi khách
Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có món phi-lê cá nướng xiên thơm lừng đãi khách, món ăn ngon, lại không quá ngán. Cùng bắt tay làm nhé! Nguyên liệu 10 quả đậu bắp 300g phi-lê cá lóc 1 muỗng súp dầu ăn 1/2 muỗng cà-phê ớt bột 1 muỗng cà-phê đường more »
Bạch tuộc luộc lá ổi dậy mùi thơm
Bạch tuộc kết hợp với lá ổi, gừng, bia không chỉ dậy vị mà còn giữ được vị tươi ngon của món ăn Nguyên liệu Bạch tuộc : 300gr _500gr Bia lon hoặc bia tươi Gừng (hoặc tỏi) ớt, tiêu Lá ổi hoặc búp ổi Cách làm Để làm món bạch tuộc luộc lá ổi more »
