ẩm thực
Cách làm món gỏi đu đủ cá khô Thái Lan
Chia sẻ cách làm món gỏi đu đủ cá khô chua cay đúng vị Thái. Bạn có thể thử món này cho thực đơn món ăn vặt hoặc làm món khai vị cho các bữa tiệc cuối tuần đều ngon Nguyên liệu 200g đu đủ xanh 1 chén cá khô cay xé nhỏ 1/3 củ more »
Bò tái tương gừng cay thơm hấp dẫn
Bò tái tương gừng là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua dịu của dấm, vị cay thơm của gừng với thịt bò mềm ngọt sẽ là một món ăn thanh nhẹ và hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Nguyên liệu – Thịt bò thăn – Hành tỏi, gừng, hạt tiêu, muối, nước more »
Trổ tài làm món chè hạt sen sữa tươi đãi cả nhà
Hạt sen là loại thực phẩm phù hợp cho các món ăn giải nhiệt mùa hè, kết hợp với sữa tươi và thạch sẽ tạo nên một món chè nhiều màu sắc và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Hạt sen: 200g – Thạch: 100g – Sữa tươi: 500ml – Vani, đường, muối, đá bào. Cách more »
Hấp dẫn canh giò sống hoa thiên lý
Hoa thiên lý ngọt mát và tốt cho sức khỏe, kết hợp với giò sống sẽ là một canh hấp dẫn cho bữa bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – Nước dùng: 1000ml – Giò sống: 150g – Hoa thiên lý: 350g – Nước mắm: 40ml – Muối, mì chính, hạt tiêu Cách chế biến more »
Bí đỏ xào tôm đầy đủ dinh dưỡng cho mùa hè
Bí đỏ không những giàu chất dinh dưỡng mà còn là một món ăn giải nhiệt hiệu quả trong thời tiết mùa hè. Khi kết hợp với tôm sẽ tạo nên một trải nghiệm mới lạ cho các bà nội trợ thử sức vào dịp cuối tuần. Nguyên liệu: – Bí đỏ:700g – Tôm tươi: more »
Gà nấu chua lạ miệng hấp dẫn
Gà là loại thực phẩm nhiều protein nhưng lại không gây cảm giác ngấy khi ăn, kết hợp với vị chua dịu sẽ là một món lạ miệng mà hấp dẫn trong những ngày cuối tuần nóng bức. Nguyên liệu: – Thịt gà: 500g – Sả, húng quế, hạt tiêu – Chanh, ớt, mắm, muối more »
Cà tím xào cho bữa cơm thêm hấp dẫn
Cà tím là loại quả cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và dinh dưỡng cao. Món cà tím xào sẽ giúp bữa com gia đình bạn thêm hấp dẫn và đủ dưỡng chất. Nguyên liệu – Cà quả 250 gam – Cà chua 100 gam – Tỏi 15 gam – Hành 5 gam – Dầu more »
Thịt bò sốt đậu đơn giản mà ngon
Món thịt bò sốt đậu đơn giản mà đầy đủ dinh dưỡng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm của gia đình bạn Nguyên liệu: Thăn bò : 300g Súp lơ : Nửa cây Đậu phụ : 250g Hành tây: 1 củ Cà rốt : Nửa củ Muối, dầu hào, đường, xì dầu more »
Gỏi rau má thịt bò giải nhiệt ngày hè
Vị đắng đắng bùi bùi của rau má cùng vị ngọt của thịt bò, vị cay của ớt sẽ đem lại một món ăn lạ cho gia đình bạn trong những ngày hè oi bức này Nguyên liệu: Rau má: 200g Thịt bò: 150g Hành tây: 1 củ Cà rốt: Nửa củ Tỏi, ớt, chanh, more »
Công thức đơn giản cho món chè khúc bạch
Một công thức đơn giản để có được món chè khúc bạch thơm ngon đẹp mắt cho cả gia đình thưởng thức tài nghệ của bạn. Nguyên liệu: 200 gr whipping cream; 200 gr sữa tươi; 0.5 kg nhãn/ vải tươi hoặc 1 hộp trái vải, nhãn…; 10 ml tinh dầu hạnh nhân; 200 gr more »
