ẩm thực
Cách làm sữa đậu xanh thơm mát, bổ dưỡng mỗi ngày
Sữa đậu xanh thơm mát là món đồ uống dễ làm, tốt cho sức khỏe, hợp vệ sinh và đặc biệt là có tác dụng giải nhiệt tốt trong những ngày hè nóng bức. Nguyên liệu làm sữa đậu xanh: Đậu xanh bỏ vỏ: 400g Đường trắng: 100g Lá dứa: 2-3 cọng Thực hiện: Đậu more »
Canh củ cải đỏ thanh ngọt có tác dụng giảm cân
Củ cải đỏ là một thực phẩm có tác dụng giảm cân nhanh chóng và rất an toàn. Món canh củ cải đỏ với hương vị thanh ngọt sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn càng thêm phong phú và chất lượng. Nguyên liệu : 1 quả tim lợn 4 củ cải đỏ cỡ nhỏ more »
Canh nấm đậu hũ bổ dưỡng cho ngày chay
Không có thịt và chất béo động vật nên canh nấm đậu rất thích hợp cho những người ăn kiêng, béo phì, bị các bệnh về huyết áp… Nguyên liệu cho món canh nấm đậu Đậu hũ trắng Nấm hương, nấm kim châm (hoặc loại nấm mà bạn thích) Giá sống Gừng, dầu ăn, nước more »
Đậu hũ chiên kho chua ngọt ăn với cơm trắng
Đậu hũ được chiên vàng giòn bỗng mềm ngọt nhờ nước kho từ đậu cô-ve và nấm nóng sốt. Chan với cơm trắng món ăn sẽ càng hấp dẫn vị giác Nguyên liệu: 150g đậu cô-ve 150g nấm đông cô 20ml nước ép thơm 4 bìa đậu hũ non 1 muỗng cà-phê bột năng Đường, more »
Vịt rán tẩm vừng ăn ngon lạ miệng
Vịt tẩm vừng chiên giòn sẽ đem lại cảm giác lạ miệng nhưng đầy hấp dẫn khi thưởng thức. Hãy dành thời gian để làm món ngon này cho cả gia đình nhé. Nguyên liệu: Thịt vịt: 1/2 con Vừng trắng: 60 g Bột mỳ: 50 g Bột đao: 20 g Hành khô: 10 g more »
Lươn chiên mắm sả ngon xuýt xoa
Hãy để cả nhà thưởng thức bữa cơm chiều đặc biệt cùng lươn chiên mắm sả, món ăn này sẽ rất thơm ngon nhờ sự kết hợp tuyệt vời của nước mắm và sả chiên. Nguyên liệu: Lươn: 300g Sả 2 cây, tỏi băm, ớt băm Xà lách, rau húng quế, dưa chuột Nước mắm, more »
Thịt bò trộn cải xoong đầy đủ chất dinh dưỡng
Món thit bò trộn cải xoong thơm ngon hấp dẫn lại không mất công chế biến phức tạp sẽ làm bữa cơm gia đình thêm màu sắc. Nguyên liệu Cải xoong: 100g Phi lê bò: 150g Hành tây, cà chua, hành tím: 2 củ Tỏi băm Hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, giấm, đường, muối more »
Canh cua hoa thiên lý thơm ngon bổ dưỡng
Cua đồng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là đạm. Món canh cua đồng phù hợp với cả trẻ con và người già khi cung cấp một lượng chất đạm và canxi đáng kể. Nguyên liệu: 200g hoa thiên lý 1 thìa canh gạch cua 1 muỗng canh hành tím bào mỏng 1 more »
Cá nướng hẹ chiêu đãi cả nhà cực ngon
Cá nướng hẹ là một món ăn đơn giản, không cầu kỳ vừa giúp giải nhiệt ngày hè, vừa giúp bạn chiêu đãi cả gia đình và bạn bè vào dịp cuối . Nguyên liệu: Cá quả : 500gr Hẹ: 1 bó Tỏi tây băm nhuyễn, ớt thái nhuyễn Hạt nêm, đường, dầu ăn. Thực more »
Ếch xào măng không ăn sẽ phí
Với món ếch xào măng các bà nội trợ sẽ có thêm sự lựa chọn mới cho mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn, không những thế đây còn là món có hương vị rất thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. 1. Nguyên liệu: Măng xé: 100g Ếch : 3 con Hành tây more »
