ẩm thực
Cách làm món thịt ram mặn ăn với cơm
Cho vào thịt một chút hành tỏi phi thơm để tạo hương vị thơm dậy cho món ăn. Món thịt ram mặn ăn với cơm rất vừa miệng. Bí quyết để ram món được ngon hơn là cho vào thịt một số hành tỏi phi thơm để tạo hương vị thơm dậy cho món ăn. more »
Canh nấm ngọt ngon thanh mát
Nấu canh nấm sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà cả nhà vẫn có món ăn ngon. Nguyên liệu: 250g huyết heo 50g thịt nạc 6 tai nấm hương tươi 10 tai nấm sò 6 lát gừng Một ít tiêu xay, hành lá, đường, dầu ăn, muối. Cách làm: Huyết sau khi mua về more »
Cách làm món bắp cải gói tôm thịt
Món bắp cải gói tôm thịt đem lại cảm giác thật thanh và dịu khi thưởng thức. Nguyên liệu: – 1 bát cơm trắng – 5 con tôm sú – 1 quả trứng gà – 100g thịt gà – ½ củ cà rốt – 3 cái nấm – 1 cây bắp cải nhỏ – 1 more »
Ngon cơm với món cá nục kho cà chua và dứa
Thịt cá rán vàng thơm ngon được sốt cùng cà chua và dứa tạo vị ngọt ngọt chua chua sẽ là món mặn đưa cơm. Nguyên liệu: – 1 con cá nục vừa ăn (300g) – 2 quả cà chua – 1 lát dứa – Nước mắm, muối, ớt trái, tiêu, hạt nêm – Tỏi. more »
Bữa sáng ngon miệng với món miến nấu khô
Món ăn không bị khô như miến xào cũng không bị quá nóng như miến nước. Nguyên liệu: – 3 vắt miến – 200g thịt ba chỉ – 1 trái ớt xanh, 1 trái ớt đỏ – 100ml nước dùng – Hành lá, 3 lát gừng – Xì dầu, dầu hào, dầu mè, muối – more »
Cách nấu canh mít non lá lốt thơm ngon
Bát canh mít non có vị ngọt tự nhiên của tôm cùng hương thơm thoang thoảng của lá lốt. Mít non, lá lốt là hai nguyên liệu chính của món canh ngon miệng này. Đầu tiên, bạn phải lựa những trái gai mịn đều, da nhẵn thì mít vừa có thịt lại không quá nhiều more »
Đẹp mắt ngon miệng với chè đậu đỏ và bí đỏ
Cả hai nguyên liệu chính là đậu đỏ và bí đỏ đều rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ. Nguyên liệu: – 120g bí đỏ – 80g bột nếp – 100g đậu đỏ – Đường phèn (lượng ngọt tùy ý) Cách làm: Đậu đỏ ngâm khoảng 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm cho more »
Chút biến tấu nhỏ cho món nộm đu đủ
Một chút biến tấu nhỏ sẽ khiến món nộm tưởng quen lại lạ miệng và hấp dẫn hơn! Nguyên liệu: – 1 quả đu đủ xanh – 2 – 3 quả ớt – 10 – 12 con tôm khô – 3 tép tỏi – 1 quả chanh – 8 quả cà chua bi – 100g more »
Canh đu đủ ngọt ngon ngày nắng
Bát canh đu đủ với màu sắc đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên, thanh mát trong những ngày hè. Canh đu đủ rất dễ nấu và không mất nhiều thời gian, bạn có thể tự tay chế biến món ăn này ở nhà. Canh đu đủ là món ăn thanh mát, ngon miệng trong những more »
Canh ngao nấu nấm ngon miệng dễ ăn
Ngày nắng nóng, một bát canh ngao sẽ khiến cho bữa cơm vừa miệng lại dễ ăn hơn. Nguyên liệu: – 300g ngao – 100g nấm kim châm – 50g rong biển – Ít hành lá cắt nhỏ – Vài lát gừng – Gia vị: Hạt nêm Cách làm: Ngao mua về rửa sạch lớp more »