ẩm thực
Ngọt ngon canh rau ngót nấu nõn tôm
Canh rau ngót nấu nõn tôm vừa ngọt lại vừa mát. Nguyên liệu: – Tôm nõn khô: 20gr – Rau ngót: 2 mớ Cách làm Bước 1: Tôm nõn các bạn ngâm nước cho nở rồi thả vào nồi nước sẽ dùng để nấu canh ninh nhỏ lửa cho tôm tiết ra chất ngọt. Bước more »
Tôm xào bơ, tỏi ăn với cơm nóng là ngon tuyệt
Thưởng thức món tôm xào bơ, tỏi với cơm nóng cũng rất tuyệt Nguyên liệu: – 450g tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, phần đuôi giữ nguyên – ¼ chén bột mì – ¼ muỗng bột ớt cayenne – 60g bơ nhạt (1/2 thanh bơ) – 1 ½ muỗng canh dầu ô liu – 5 tép more »
Trứng cút rim mặn vàng nâu đẹp mắt
Món trứng cút rim màu cánh gián, thơm ngon, mằn mặn rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng. Nguyên liệu: – Trứng chim cút: 20 quả – Nước dừa: ½ bát con – Đường, mắm, hạt tiêu, gia vị, hành Tổng giá tiền: 20.000 đồng Thời gian thực hiện: 15 phút Thực hiện: more »
Cá nục xốt nấm đông cô ăn ngon miễn chê
Miếng cá đậm đà, thơm mùi hành phi, đậm vị xốt chua cay ngòn ngọt, nấm đông cô thơm mềm mằn mặn rất lạ miệng, nhất là khi hòa quyện cùng thịt cá thu tươi ngọt thơm phức tỏa ra từ gian bếp sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Ăn kèm cá xốt nấm more »
Thơm ngon canh chả mực thì là cho ngày nắng nóng
Là món canh rất bổ dưỡng bởi vì mực có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, các vitamin B1, B2, canxi, phospho, sắt.. Nguyên liệu: Mực ống nhỏ: 100g; Cá thác lác: 100g; Thơm: ½ trái; Cà chua: 2 trái; Hành tây: ½ củ; Ớt sừng: 1 trái; Rau thì là; Muối, đường, more »
Đậm đà món vịt kho chuối xanh
Một món kho thật lạ với vị béo từ thịt vịt chín mềm kết hợp với vị bùi của chuối và mùi thơm từ các gia vị làm bữa cơm gia đình thêm đậm đà, ấm cúng. Quý vị và các bạn hãy thử làm ngay nhé. Nguyên liệu: Thịt vịt: 600g; Chuối xanh: 3 more »
Tôm nướng xốt ớt tabasco cay cay thật ngon
Vị ngọt của tôm nướng quyện trong xốt ớt cay cay, nóng nóng thật là tuyệt! Nguyên liệu: – 450g tôm (khoảng 16 con) – 2 muỗng canh dầu ô liu – 1 muỗng canh xốt ớt tabasco – 1 muỗng canh lá thyme (xạ hương) – ½ muỗng cà phê muối – ½ muỗng more »
Cánh gà kho khoai môn đậm đà thơm ngon
Một món ăn vùng quê có vị thơm bùi rất dễ ăn, giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, dễ tiêu hoá, có lợi cho những người mắc bệnh về ruột và dạ dày, thích hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm của cả gia đình. Nguyên liệu: Cánh gà: 300g; more »
Cách làm món bắp non xào mực cay
Mực thấm vị vừa ăn, đặc biệt là vị cay nồng của sa tế, mùi thơm thoang thoảng của gừng và hành lá. Bắp non và cà rốt ngọt ơi là ngọt, giòn ơi là giòn, món này ăn chơi cũng được mà ăn với cơm cũng rất ngon! Nguyên liệu: Mực ống: 350g; Bắp more »
Cách làm món cơm cà rốt thơm ngon lạ miệng
Món cơm cà rốt kiểu Ấn Độ này mang một hương vị mới lạ, vừa ngon lại khá hấp dẫn Nguyên liệu: – 2 chén cơm – 2 củ cà rốt cỡ trung bình, gọt vỏ và mài nhỏ – Một củ hành tây to thái nhỏ – 1 muỗng cà phê xốt tỏi gừng more »
