ẩm thực
Lẩu khổ qua cho ngày cuối tuần tụ tập
Cuối tuần quây quần bên món lẩu Khổ qua, vừa thanh, đắng, đậm đà và ăn chung với nhiều loại rau xanh Nguyên liệu Hạt nêm Khổ qua bào mỏng 500grs Mọc / Đậu hủ quết nhuyễn 300grs Nấm Mèo xắt nhuyễn 2 tai Ngò/ tiêu Cách thực hiện: Mọc hay đậu hủ quết nhuyễn more »
Trời nắng không gì ngon bằng salat bắp cải tím hạt điều
Với các bữa ăn hàng ngày của gia đình, các bạn đừng quên chuẩn bị những món ăn nhiều rau quả để bổ sung vitamin và chất xơ cho gia đình. Món salad đơn giản và hấp dẫn này sẽ là gợi ý tuyệt vời và rất dễ thực hiện Nguyên liệu làm món salat more »
Công thức đơn giản cho món nộm ngao giòn ngon, thanh mát
Cách làm nộm ngao không có gì làm cầu kỳ hay phức tạp cả, vì thế dù bạn không quá khéo trong việc bếp núc thì đây cũng là một gợi ý hay để bạn trổ tài đấy. Nguyên liệu làm món nộm ngao Ngao:1 kg Xoài xanh: 1 quả Cà rốt: 1 củ nhỏ more »
Đổi món với thịt bò áp chảo sốt nấm
Hương nấm thơm thanh quyện trong từng nước sốt và thịt bò thơm ngon sẽ là món quà tuyệt vời bạn dành cho gia đình Nguyên liệu làm món thịt bò áp chảo sốt nấm 300g thịt bò 3-4 cái nấm mỡ thái lát 30g bơ 30ml rượu vang đỏ 5g muối 5ml vani 15g more »
Cá diêu hồng hấp xì dầu đơn giản mà ngon
Không cần phải dùng đến dầu mỡ, tốn nhiều thời gian hay quy trình chế biến cầu kỳ nhưng món cá diêu hồng hấp xì dầu vẫn cứ thơm ngon và hấp dẫn lạ thường Nguyên liệu món cá diêu hồng hấp xì dầu Cá diêu hồng: chọn con khoảng 700-800g Gừng: cạo vỏ, rửa more »
Công thức làm gà nướng bằng nồi cơm điện vàng óng
Với công thức dưới đây bạn sẽ có món gà nướng mè bằng nồi cơm điện có lớp da bên ngoài bóng bẩy y hệt như gà quay, thịt bên trong thơm mềm, ngon ngọt. Nguyên liệu làm gà nướng bằng nồi cơm điện: 300g đùi gà 1 củ gừng nhỏ 2 cọng hành Mè more »
Nấm xào ớt thanh đạm chống ngấy
Món nấm xào tiêu cay thanh đạm, không ngấy lại bổ dưỡng sẽ kích thích vị giác của bạn giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Nguyên liệu làm nấm xào tiêu cay: Nấm ngọc châm (nấm hải sản) Nấm kim châm Nấm bào ngư Nấm rơm Hành tây Ớt xanh Ớt đỏ Tôm/ruốc hoặc tép more »
Cá kho chuối đậm đà cho bữa cơm tối
Sau một ngày mệt mỏi, cuối ngày về nhà quây quần bên gia đình cùng nhau ăn bữa cơm tối với cá kho chuối xanh thì thật tuyệt Nguyên liệu làm cá kho chuối xanh: Món ngon mỗi ngày: Cá kho chuối đậm đà, ngon cơm Cá trắm cắt khúc: 500gr Thịt ba chỉ: 200gr more »
Salad thịt gà kèm dưa chuột ăn thử sẽ thèm
Salad là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn có một món ăn gọn nhẹ, thanh mát, bạn hãy kết hợp các loại rau cùng dưa chuột để có được món ăn thú vị Nguyên liệu làm salad thịt gà dưa chuột: 2 phần ức gà, lọc bỏ xương và bỏ da 1 more »
Cánh gà kho coca không chỉ ngon mà còn đẹp mắt
Bạn có thể làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn thú vị với món cánh gà kho coca, món ăn ngon mà chế biến thì đơn giản vô cùng Nguyên liệu làm món gà kho coca: 900g cánh gà 45ml xì dầu; 5g bột tỏi; 5g hạt tiêu đen; 1 chút xíu xì more »
